口コミ一覧 : 鮨かわなか

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

2140 件を表示 59

表示件数:

4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

初訪、鮨と御酒を堪能

土曜日の夜は鮨かわなかさんで夕食をいただきました。
1月の愛媛旅行ではお伺いできなかったのでようやく
かないました。
3週間ほど前に15,000円のコースを予約してあります。
18時からの席で...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか - トロタク手巻き
  • 鮨かわなか - 太刀魚酒蒸し

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

出張先で同僚と2人で訪問しました。

若い大将で、江戸前寿司+創作寿司的な
感じの趣向を凝らした品々に、食事を
とても楽しめました。

特に中トロのたたき卵黄和えや
九絵のカラスミ掛け、...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

すしログ:松山愛あふれる親方が編み出すバランス抜群の鮨!「鮨かわなか」

愛媛県松山市の「鮨かわなか」さんは、2019年9月にオープンされた鮨店です。
松山は御存知の通り「江戸前鮨激戦区」となっているところ、「鮨かわなか」さんは食べログのスコアが3.66になっています。
...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

愛媛鮨旅1軒目。

愛媛鮨旅は1泊2日昼→夜→昼の3軒でした。
予約段階で昼ですが、夜のコースを無理を言いお願いしたところ快くOK頂きました。
大将福岡の枯淡の大将と呑む仲とのこと。会話も楽しかったです。終始優しい。...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

愛媛を代表する美味しいお鮨屋さん

オープンして3-4年の比較的新しいお店で、
知り合いが個人的に好きなお店と言っていました。

人を惹きつけるお料理…気になりますね✨

お寿司はネタによって赤酢や白酢のシャリを使い分けており...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問1回目

繊細で濃厚な味わい 鮨かわなか

相方のリクエストで予約をして夜に二人で行きました。店内は賑わっています。

予約したときも最初の日時は埋まっていたり、この日もカウンターはすでに埋まっていて個室での予約となりました。

モダン...

もっと見る
  • 鮨かわなか - 長期熟成の背トロ、車海老
  • 鮨かわなか - 毛蟹の茶碗蒸し
  • 鮨かわなか - アコウのカラスミ和え

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

寿司を握る人は確かに職人だわと納得をしたお店です。
ランチのコースを利用しました。

全てのネタがとろける…こんな体験は初めてです。
シャリもかためで私好み。

忘れられないのは鯛とあなご...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

2023年4月2日(日)12時00分〜、初訪。
食べログ 3.16

松山市内では日曜営業かつランチ営業をしているお寿司屋さんは少ないので、貴重なお店です。

メニューはおまかせコースのみ。...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

一番町のランチも便利なお鮨屋さん

本日のメンチ活は一番町と八坂通の交差点付近にあるかわなかさんです。同所にあった、いさみ壽しさんが改装されたお店になります。立地もよく、9000円ほどでランチもやってくれているのでお昼に客人をもてなした...

もっと見る
  • 鮨かわなか - まぐろの手巻きからスタート。玉ねぎと大葉が入ってるのかな?シャキシャキ感が新鮮
  • 鮨かわなか - 片面を炭火で炙ったイサキ、土佐酢のジュレ。あたたかいイサキに柔らかい酸味
  • 鮨かわなか - かすご(真鯛の赤ちゃん)。柔らか

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問1回目

いきなり トロタク手巻き

店内は、カウンターのみで 落ち着いた雰囲気
いきなり
タクトロの手巻き寿司から
スタートでした。
この ネタ ドリンクでこの価格は、お値打ちでした。
舎利も 良い硬さに酢のききも 美味しく...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問1回目

居心地が良い

松山市の大街道から徒歩数分、鮨かわなかさんに伺いました。

羽釜を利用した蒸しかまどという壺のようなものに興味津々でしたが、構造について見せていただき教えていただき勉強になりました。これは興味深い...

もっと見る
  • 鮨かわなか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/03訪問1回目

食べ終わった後がなんとも気持ち良い

ランチの利用です。
お任せ日本酒でスタートします。
いきなりトロたく巻きからです。口の中でトロが無くなっていく感覚を楽しみます。
数ある握りの中で印象的だったのは、口の中で溶けて無くなるアジと旨...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

仕事が凝ってて丁寧

松山城近くにあるかわなかさんへランチでお邪魔しました

ランチで訪問でしたが、ランチでこのクオリティはすごいです。
とにかく丁寧で手の込んだお寿司をいただけます。

ネタのおいしさを引き出す...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

日本酒とお鮨

○トロたく
・たこの柔らか煮
・太刀魚酒蒸し

○春子(かすご)鯛の赤ちゃんらしいです!
○鰆
・ハギ肝合え

・毛蟹のクリームコロッケ

○鯵
○たいらぎ貝
○真鰯棒寿司
...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

松山に行った際に、百貨店もある中心地アーケード近くからすぐなのでアクセスもいいお店。

品のあるカウンターとさすが四国のお寿司屋さんだけあってネタも素晴らしいです。道後温泉がその際は工事中でしたの...

もっと見る
  • 鮨かわなか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/05訪問1回目

感動した…

愛媛県でここまでのお寿司を頂けるとは思ってもいませんでした!特に美味しかったもの
煮穴子の米粉揚げ 甘めに味付けされていて山葵をたっぷりつけていただくと非常に美味
車海老       ...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2021/02訪問2回目

はじめての夜。

つまみと握りと交互に出てくるスタイル。
はじめ、あたしのお酒飲むペースがゆっくりなので、もーちょっとゆっくりの方が…と思ってたら、結局食べ終わる頃には後から来たお客さんに抜かされてたので…ごめんなさ...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2020/11訪問1回目

蒸しかまどで炊き上げたシャリ

愛媛県松山城近くに店を構える「鮨かわなか」さんに伺いました。
2019年9月にオープンされています。
アクセスは、伊予鉄松山市駅線・伊予鉄環状線 大街道駅より歩いて3分程の所にお店があります。
...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2020/07訪問1回目

お祝いご飯(ランチ)

松山で数少ないお鮨ランチ。
行きたい行きたいと思いながら、中々行く機会もなく…記念日にやっと。。。
やっぱりお鮨だといくらでも食べれそう(笑)
1品目からトロタクの巻物。マグロから始まるのですね...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.9
2020/05訪問1回目

鮨 かわなかに初訪問♪

久しぶりのお寿司は『鮨 かわなか』にお邪魔しました!
18時に1万円のコースを予約。

毛蟹とポン酢のジュレ
煮ダコと塩ダコ
鱧の碗物
あん肝と蛍イカ
鰆の燻製と塩生クリーム
渡蟹の茶...

もっと見る
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -
  • 鮨かわなか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨かわなか
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

089-943-3665

予約可否

完全予約制

【キャンセルポリシー】
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴致します。
当日のキャンセル:コース料金の100%
前日のキャンセル:コース料金の50%

住所

愛媛県松山市一番町1-11-9

交通手段

大街道駅より徒歩3分(220m)

大街道駅から206m

営業時間
  • ■営業時間
    [火、水、金]
    18:00~23:00
    (最終入店21:00)

    [木、土、日]
    12:00~
    (最終入店13:00)
    18:00~23:00
    (最終入店21:00)

    ◾︎電話予約でのみ承っております
    ■定休日
    月曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

8席

個室

(4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※外に喫煙ブースを用意しております。

駐車場

※近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

大人と同じコース料理が食べられる方に限ります

オープン日

2019年9月13日

お店のPR

進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨

大将厳選の食材から作る美しい料理と寿司を併せたコースをぜひお楽しみください。お客様の満足度を徹底的に追及し、特別な日のお食事は勿論、ビジネス接待まで多くの方に楽しんで頂けるよう努めてまいります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

初投稿者

すすすすすーさんすすすすすーさん(60)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

松山のレストラン情報を見る

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

周辺のお店ランキング

松山×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 くるますし - メイン写真:

    くるますし (寿司)

    4.36

  • 2 鮨 いの - 料理写真:

    鮨 いの (寿司)

    3.95

  • 3 鮨かわなか - ドリンク写真:

    鮨かわなか (寿司、日本料理、海鮮)

    3.80

  • 4 鮨の間 - 料理写真:

    鮨の間 (寿司)

    3.70

  • 5 大平寿司 - 料理写真:フグ

    大平寿司 本店 (寿司)

    3.64

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ