名古屋屈指のお寿司屋さん : sushishumbinishikawa

Official information

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Enjoy seasonal sushi by reservation only

sushishumbinishikawa

(鮨旬美西川)
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4.4

¥20,000~¥29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

4.2

JPY 15,000~JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation2th

4.4

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 20,000~JPY 29,999per head

名古屋屈指のお寿司屋さん

名古屋市中村区にあります『鮨旬美 西川』さんへ再訪問しました。
2021年より百名店連続選出され、2022年からはBRONZE連続獲得されています!
県内鮨銘店の中でも、特に予約獲得が難しいお店です。約1年前からこの日を楽しみにしています。

有名な車海老の食べ比べには、同じ車海老なのに全く異なる食感と旨味を味わうことができるので感動します。
どの品も、全てが美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました。

本日も店主の西川さん、女将さんやお弟子さんの細部にいたる気遣いで、心地良く楽しく食事をさせてもらえました。

勿論、次回の予約をさせて頂き、また一年後となりますが訪問する事が、既に今から楽しみです。
近くに、こんなに美味しいお店がある事を幸せに思います。

ご馳走さまでした!
必ずまた伺わせて頂きます!

2023/10Visitation1th

4.2

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 15,000~JPY 19,999per head

茶釜で調理される車海老を【レアとミディアム】食べ比べできる贅沢な幸せ♡

名古屋市中村区にあります『鮨旬美 西川』さんへご縁を頂きまして、娘家族と楽しみに初訪問させて頂きました!

梅の茶碗蒸し
真鯛と北海道よいちのあん肝岩手県産松茸
長崎のクエ なめ茸 みつば
ほぼ生の海老
えび 醤油
車海老の頭
なつかわかれいの昆布じめ ゆずわさび
長崎のしまあじ
自家製松前漬け (おくら、数の子、ほたて)
三重県のさわらのたたき 『藁で燻製の香りあり』
石垣島もずくジュレ(ラフランスのドレッジング)
だし巻き卵
鳥取境港 本漬けまぐろ
北海道室蘭市本マグロ 塩昆布中にネギトロたたき 炙り
わさびのお吸い物
穴子
お稲荷さん
卵入りの赤だし
かんぴょう巻き
厚焼き卵
ほうじ茶の葛ぷりん

県内にて『鮨旬美 西川』さんの評判は、とても高く楽しみにしていましたが、評判以上に美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました。
勿論、次回の予約をさせて頂き、一年後となりますが長女と訪問するのが今から楽しみです。

女将さんの細部にいたる気遣いが心地良く、昼の部でしたが大変満足な食事となりました。
ご馳走さまでした╰(*´︶`*)╯
必ずまた伺わせて頂きます!

  • sushishumbinishikawa - 真鯛と北海道よいちのあん肝岩手県産松茸

    真鯛と北海道よいちのあん肝岩手県産松茸

  • sushishumbinishikawa - レア車海老

    レア車海老

  • sushishumbinishikawa -
  • sushishumbinishikawa - 車海老お頭

    車海老お頭

  • sushishumbinishikawa - クエとなめ茸

    クエとなめ茸

  • sushishumbinishikawa - 鮪炙り

    鮪炙り

  • sushishumbinishikawa - 車海老

    車海老

  • sushishumbinishikawa - 車海老ミディアム

    車海老ミディアム

  • sushishumbinishikawa - 梅茶碗蒸し

    梅茶碗蒸し

  • sushishumbinishikawa - カレイの昆布締め

    カレイの昆布締め

  • sushishumbinishikawa - 縞鯵

    縞鯵

  • sushishumbinishikawa - 松前漬け

    松前漬け

  • sushishumbinishikawa - さわら炙り

    さわら炙り

  • sushishumbinishikawa - もずくジュレ

    もずくジュレ

  • sushishumbinishikawa - 梅酒ソーダ

    梅酒ソーダ

  • sushishumbinishikawa - 卵焼き

    卵焼き

  • sushishumbinishikawa - 鮪

  • sushishumbinishikawa - 出汁

    出汁

  • sushishumbinishikawa - いか雲丹

    いか雲丹

  • sushishumbinishikawa - 穴子

    穴子

  • sushishumbinishikawa - お稲荷さん

    お稲荷さん

  • sushishumbinishikawa - 卵お味噌汁

    卵お味噌汁

  • sushishumbinishikawa - 干瓢巻き

    干瓢巻き

  • sushishumbinishikawa - 生ビール

    生ビール

  • sushishumbinishikawa - 卵焼き

    卵焼き

  • sushishumbinishikawa - ほうじ茶の葛プリン

    ほうじ茶の葛プリン

  • sushishumbinishikawa - お吸い物

    お吸い物

  • sushishumbinishikawa -
  • sushishumbinishikawa - 内覧①

    内覧①

  • sushishumbinishikawa - 内観②

    内観②

  • sushishumbinishikawa - お茶

    お茶

  • sushishumbinishikawa - 外観①

    外観①

  • sushishumbinishikawa - 外観②

    外観②

  • sushishumbinishikawa - 外観③

    外観③

  • sushishumbinishikawa - 外観④

    外観④

Restaurant information

Details

Restaurant name
sushishumbinishikawa
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

090-2183-4927

Reservation Availability

Reservations available

御予約の御電話は09:00~22:00迄承ります。
接客中など御電話出れない場合こちらより折り返しご連絡させて頂きます。その際携帯から折り返しさせて頂く事も御座いますので宜しく御願い致します。



Address

愛知県名古屋市中村区名駅2-29-19

Transportation

5 minutes walk from Nagoya Station Exit 1

573 meters from Nagoya.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 00:00
  • Tue

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • Fri

    • 18:00 - 00:00
  • Sat

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • Sun

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • ■定休日
    不定休あり
Budget

¥20,000~¥29,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Menu

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Website

https://www.sushishunbi-nishikawa.com/