Official information
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- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
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Official photo
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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ゆったり感が楽しめるカウンター（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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落ち着く店内（by Restaurant）
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こだわりの水は岐阜県にある「二条関白蘇生の...（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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カウンター後ろには作家さん達による焼きもの...（by Restaurant）
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当店独自のブレンドと甘さ控えめで米の旨味を...（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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作家さんによる常滑焼急須（by Restaurant）
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「毎朝が真剣勝負！」見て触り吟味した素材達...（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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小さい店ながら広々としたような空間（by Restaurant）
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こだわりの「真妻山葵」（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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玄関に向かい御福さんが一番最初に笑顔で皆様...（by Restaurant）
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時期にもよりますが寿司折もご用意致します〈...（by Restaurant）
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ねた箱が並び旬の厳選素材達が皆様を出迎えて...（by Restaurant）
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■本マグロ . 国産天然の生に拘り...（by Restaurant）
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美濃焼作家絵柄陶器カップです。このカップで...（by Restaurant）
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■めひかり炙り . 刺身でも頂ける...（by Restaurant）
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■のどぐろ . 駿河湾お気で取れた...（by Restaurant）
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■中トロ . 本マグロの中でも人気...（by Restaurant）
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■本マグロ 赤身 . 天身よりやや...（by Restaurant）
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■本マグロ 赤身漬け . 天身の一...（by Restaurant）
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■薄焼き玉子の干瓢朧巻き . 自家...（by Restaurant）
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■カレイの柚子添え . 極上マコガ...（by Restaurant）
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■自家製ガリ . 年間約100㎏程...（by Restaurant）
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当店のガリはぶつ切りです。酢漬け生姜本来の...（by Restaurant）
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■こはだ . 長崎、佐賀産をご用意...（by Restaurant）
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■車海老 . 20センチ以上ある愛...（by Restaurant）
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■車海老 .堂々たる存在感が鮨コース...（by Restaurant）
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■厚焼き玉子 . たっぷりの芝海老...（by Restaurant）
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■自家製柚子胡椒 . 当店、Ope...（by Restaurant）
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■自家製越前昆布塩 . 越前海岸の...（by Restaurant）
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山葵の王様、最高級種『真妻種』使用。 原...（by Restaurant）
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その日の旬の魚をお楽しみください。（by Restaurant）
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三河産にこだわった本日のネタ箱です。（by Restaurant）
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岩牡蠣…島根産（by Restaurant）
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本鮪・腹上／ 当店は天然生鮪にこだわります。（by Restaurant）
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■本鮪かまトロ握り／鮪の希少部位で最も高価...（by Restaurant）
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鮪のかま肉…この部分だけが刺身、握りとなります。（by Restaurant）
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本鮪かま…刺身、握り用にくり抜きます。約4...（by Restaurant）
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のどぐろも当店自慢のネタ。愛知産、北陸産と...（by Restaurant）
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天然生鮪は当店にて氷冷熟成し旨味を更に引き...（by Restaurant）
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日本近海鮪になるべくこだわり入荷して参ります（by Restaurant）
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愛知天然車海老20㌢以上の活きた車海老海老...（by Restaurant）
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長崎対馬産穴子をなるべく醤油の色を付けず独...（by Restaurant）
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長崎対馬産穴子を柔らく煮上げ、蒸し、備長炭...（by Restaurant）
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しんこ（こはだ稚魚）浜名湖、天草産六月下旬...（by Restaurant）
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南まぐろ大トロ 夏鮪でこの時期は日本近海鮪...（by Restaurant）
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新子（こはだ稚魚）二枚つけ 七月下旬いよい...（by Restaurant）
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貸切宴会用コース素材（by Restaurant）
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自家製国産煮干瓢…やや硬めで食感を残してあ...（by Restaurant）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
sushishumbinishikawa
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|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-2183-4927 |
| Reservation Availability |
Reservations available
御予約の御電話は09：00～22：00迄承ります。 |
| Address |
愛知県名古屋市中村区名駅2-29-19 |
| Transportation |
5 minutes walk from Nagoya Station Exit 1 573 meters from Nagoya. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |