Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kimura
(キムラ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Review
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Review 117casesFollower 43PeoplePick-up reviews
暫く前の話ですが、目立つ看板は無く、お店自体もビルの2階に潜んでる為、その存在を知らないと入れないような隠れ家のようなカウンターのみのレストランでした。この手のレストランはこじんまりとしてる為、圧迫感がある所もありますが、こちらのカウンターは奥行きもあり、キッチンやゲストの導線も広々としてるので、圧...Find out more
2022/09 Visitation
1times
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Review 331casesFollower 296People秋田の食材の豊かさを堪能
8席カウンターのみの店内。 シックで落ち着いた雰囲気のお店です。 五味のアミューズから始まります。 まずは見た目にワクワクして。 指先で摘み、様々な味と食感を舌先で感じ...Find out more
2022/07 Visitation
1times
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Review 450casesFollower 192People秋田の食材のみで美味しい創作フレンチをいただく！
秋田に行ったらぜひ行ってほしいレストラン。恐らくフレンチだけど、色々混ざっているようです。 友人のおすすめの地産地消のレストラン キムラでのお食事の予約が割と直前なのにとれたのは...Find out more
2022/05 Visitation
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kimura（Kimura）
|
|---|---|
| Categories | European Cuisine、French、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-9533-4944 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
秋田県秋田市大町2-1-4 2F |
| Transportation |
JR奥羽本線・JR羽越本線「秋田駅」西口より徒歩13分。川端角のレトロ博物館さん隣のビルです。 1,012 meters from Akita. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| PR for restaurants |
秋田の食材に愛情を注ぎ、素材が輝く多彩な皿を披露。新たな“食”の冒険がここで叶う
食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。秋田市大町の【kimura】は、こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。
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