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Nagao Chuukasoba
(長尾中華そば)- Nearest station：
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青森県とか、東北の人達は煮干しラーメンが好きって言うのは有名なんですか？
ここのお店は、シソンヌ(お笑い芸人)のサインとかも飾られてました。
私はそこまで煮干し系慣れていないし、ここのつけ汁はなん...
朝から家族で朝ラーしてきました！
※あっこくラーメン！
あっさりとコッテリのダブルスープ。ちょうど良い濃さのスープに細麺がピッタリでした！
※ごぐにぼMAX
甥っ子が頼んだラーメン。ちょっ...
津軽煮干しラーメンを全国に発信する新鋭の元気印の本店に表敬訪問！(青森県青森市三好)
長尾中華そば 西バイパス本店
(青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内)
青森市中心部から 国道7号線青森西バイパスを弘前方面に進み 右手のヤマダ電機の先にある「長尾中華そば 西バイパス本...
ニボニボ系の権化。店内に薫る煮干しの香りは、部屋の芳香剤にしたいな。
本日のラーメンは、青森市「長尾中華そば 西バイパス本店」です。
遂に青森県2泊3日の旅が終わろうとしている。
青森県の観光地としての奥深さや人情深い人の懐の深さを知った。
各地で開催される祭...
◯ 全般紹介
青森煮干し界の重鎮、長尾中華そばさんの本店です。以下評価項目に沿って・・・
◯ 外観・駐車場
今はなき青森ガーラモール地区にあります。駐車場は店舗前に数台
◯ 内観...
あっさり煮干しと濃厚煮干しの2枚看板を揃えた津軽ラーメンの人気店
長尾中華そば 西バイパス本店@青森県青森市
・こく煮干し 800円
2004年(平成16年)創業と比較的新しいが、青森市内に5店舗を構える津軽煮干しラーメンの人気店。青森出身の店主が東京の調理...
津軽ラーメンあっさり注文。
煮干し出汁のかなりあっさり醤油。
初めて食べると少し薄く感じるがだんだんちょうどよくなる。
つけだし！のりトッピングです(^O^)美味しい〜(^O^)最高です(^O^)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagao Chuukasoba
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Donburi |
|
017-783-2443 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県青森市三好2-3-5 |
| Transportation |
[新青森駅から] 882 meters from Shin Aomori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
51 Seats （ カウンター5席、テーブル24席、座敷22席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 20台程度（他店舗との共用駐車場） |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| Website | |
| The opening day |
2009.8.3 |
| PR for restaurants |
津軽煮干しラーメンを全国へ！
店主は自他ともに認める「煮干し好き」。スープのベースとなるのは、ヒラコ、ウルメ、カタクチ、シロクチの４種類の煮干しからとったダシ。主に鳥取県の境港産のものを厳選して使用しています。津軽地方で古くから愛される煮干し中華は、このダシが命。状態に合わせて下処理を変えるなど、ダシのためには手間を惜しみません。また、麺は「中太麺」「細麺」「手打麺」からお好きな麺が選べます。 |
極にぼmaxを食べました！旨みがあってとても美味しかったです！火曜日に青森を訪れて、周辺にぼしラーメン屋は火曜日定休が多く、長尾は年中無休なので助かりました！
店前で煮干しの香りが漏れて香るけど、食...