Official information
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Nagao Chuukasoba
(長尾中華そば)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Review
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Review 1,159casesFollower 298PeoplePick-up reviews
あっさり 手打麺 モモチャーシュートッピング
青森県津軽地方の煮干ラーメンを全国へ。熱い店主の想いが伝わってきます。 今回は、あっさり 麺は手打麺、モモチャーシュートッピングにしました。 純煮干しのスープに、かんすいを抑えた山昇製麺所製の太ストレート麺がよく合います。 皮付きバラチャーシュー、モモチャーシュー、メンマ、ネギがノーマルトッピ...Find out more
2024/04 Visitation
30times
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Review 3,503casesFollower 1,722People○こく煮干し【長尾中華そば西バイパス本店＠青森県青森市・新青森】
2023-290杯目(10月31杯目) ○こく煮干し ＠長尾中華そば 西バイパス本店 〒青森県青森市三好2-3-5 最寄り駅：新青森駅 〜徒歩13分 定休日：無...Find out more
2023/10 Visitation
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Review 1,047casesFollower 1,008People激ウマ！あっさり煮干し！
いよいよ東北道の駅全制覇を目指し 最後の青森県遠征に出発しました！ どうも！金欠でもコンプリートを目指す僕です！ 今回最初の目的地は『道の駅浅虫温泉』 その前に...Find out more
2023/09 Visitation
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagao Chuukasoba
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Donburi |
|
017-783-2443 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県青森市三好2-3-5 |
| Transportation |
[新青森駅から] 882 meters from Shin Aomori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
51 Seats （ カウンター5席、テーブル24席、座敷22席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 20台程度（他店舗との共用駐車場） |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| Website | |
| The opening day |
2009.8.3 |
| PR for restaurants |
津軽煮干しラーメンを全国へ！
店主は自他ともに認める「煮干し好き」。スープのベースとなるのは、ヒラコ、ウルメ、カタクチ、シロクチの４種類の煮干しからとったダシ。主に鳥取県の境港産のものを厳選して使用しています。津軽地方で古くから愛される煮干し中華は、このダシが命。状態に合わせて下処理を変えるなど、ダシのためには手間を惜しみません。また、麺は「中太麺」「細麺」「手打麺」からお好きな麺が選べます。
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