Tsuruyoshi
(鶴よし)- Nearest station：
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1 - 20 of 77
Pick-up reviews
○青森県八戸市十六日町
本八戸駅南口から十数分の裏通りにある蕎麦処
○こだわりを捨ててひたすら美味しい蕎麦を追及
東京は三鷹の桂庵で修行。
石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち。
食材に妥協...
鴨せいろを頂きました。
久々の訪問でちょっと贅沢したいと思い、注文したところ、何と私の注文で今シーズン最後とのこと。今日来て良かった〜。ホントに。
味は今さら言うまでもなく、絶品です。細くコシのあ...
出張で、八戸に来ています。
昨夜、ホテルへ向かう途中で、見つけたお店。
門構えが、かなり、立派です。しかし、お店の前においてあるメニューは、意外にリーズナブル。
と言う事で、ランチで一人で、突入...
青森県八戸市十六日町
本八戸駅南口から徒歩十数分の裏通り
東京・三鷹の桂庵で修行をされた店主が
石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち、食材に妥協をせずに創り上げる蕎麦屋です
八戸に泊まる度...
本八戸にあるお店です。
初めての訪問。
エントランスから店内まで
非常に雰囲気の良いお店です。
メニューはしらすおろし、野菜天ぷら、せいろ蕎麦、生ビール、日本酒を注文。
付き出しもありま...
休日にランチ利用。
八戸中心街近くに構えており、店に入るとカウンターとテーブルがまず目に付く。内観はとても綺麗。
店員同士が会計について、大声で言い合いをしていたので、少し気後れした。
この...
青森県八戸市十六日町
本八戸駅南口から徒歩十数分の裏通り
東京・三鷹の桂庵で修行をされた店主が
石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち、食材に妥協をせずに創り上げる蕎麦屋です
八戸に寄る度に...
今回は残念ながら二色せいろは売り切れで、せいろそば+野菜天を頂きました。
ところで、せいろそばの起源をご存知ですか？
十割そばが一般的な時代、茹でるのが難しいので、せいろで蒸したのが起源だそうです...
いわゆる大衆蕎麦やとは異なる外観で、入るのに躊躇してしまいますが、中は普通の蕎麦やさんです。とは言っても、大衆のイメージとは少しずつ違うかもしれません。
蕎麦食べたいという方にはうってつけのお店...
青森県八戸市十六日町
本八戸駅南口から徒歩十数分の裏通り
東京・三鷹の桂庵で修行をされた店主が
石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち、食材に妥協をせずに創り上げる蕎麦屋です
半年振りに青森...
青森県八戸市十六日町
本八戸駅南口から徒歩十数分の裏通り
東京・三鷹の桂庵で修行をされた店主が
石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち、食材に妥協をせずに創り上げる蕎麦屋です
店主のこだわり...
八戸の目抜通りに程近いロケーションにある一軒家蕎麦屋さん。エントランスは、ちょっとした料亭風の佇まい。
今回は運良く、二色せいろにありつけました。別で野菜天も付けて頂きました。やはり、二種類の蕎麦が...
八戸での出張めし。同行者のリクエストで蕎麦屋を物色。
駐車事情を鑑みるとこちらの一択に。
思惑通り、楽々駐車&入店。親方肝煎りの鴨南蛮を大盛でオーダー。
鴨の脂が上品で、否応なしに蕎...
久しぶりのリピート。
二色せいろも太打ちも売切れとの事で、せいろ二枚と野菜天をオーダー。
ゴーヤの天ぷら初めて食べましたが、いい意味で青臭くて美味でした。
次回は三枚限定の太打ち、ト...
高校野球春季青森大会注目の一戦、青森山田vs八戸光星を観戦するために八戸へ。
観戦前夜、八戸に到着して向かったのが鶴よしさん。
閉店時間の30分前だったからでしょうか、店内に他のお客さんはいません...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsuruyoshi
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0178-43-2020 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県八戸市十六日町44 |
| Transportation |
968 meters from Hon Hachinohe. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website |
石挽き自家製粉・二八手打ちと隙のない上質のお蕎麦を頂くことができます。
鶴よしさんでは、お蕎麦の香りとしっかりした食感が最高に楽しむことができます。
長い時間、写真を撮って夢中になっていると肝...