Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kankoku Chuubou Senara
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Cold noodles |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-2538 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福井県福井市開発3丁目2509 |
Transportation |
Drive 100m west of the National Route 8 development intersection traffic light. 658 meters from Echizen Shinbo. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8210002009127 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
70 Seats |
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Maximum party size | 25people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking area available |
Parking lot |
OK Parking lot No. 1 on the north side restaurant (for light vehicles only), parking lot No. 2 in front of restaurant, parking lot No. 3 diagonally to the back (connecting passage) |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Phone Number |
0776-53-4040 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
福井一の呼び声高い焼肉店『韓国厨房セナラ』、創業1978年の老舗でございます。
ちなみに、”セナラ”とは韓国語で新しい国という意味。きっと新しい社長さんの強い意志が込められているのでしょう。その思いは結実し、北陸圏に2店舗、都内に2店舗と国の領土を拡大させております。その総本山となる同店、入口には芸能人のサインをずらっと並ぶなど、その人気の高さがうかがえます。人気の秘密は、肉質へのこだわりで、最高格付けの地元の若狭牛、鹿児島黒毛和牛、芝浦のホルモンなど、全国から厳選した肉を厳選しているそうです。
結論、どれを食べても美味い。
「生タン塩」やっぱり、まずはこれよね。じっくりした旨味の持ち主。
「特選上ハラミ」うん、肉の旨味もコクもばっちり。美味いなぁ。
「特選和牛カルビ」脂もしっかりあるので、サンチュでバランス。
「ちょうちょ」小腸の部分。クリアなのに、甘い脂は絶品。塩がオススメ。
ローカルの焼肉店あるあるだが、牛肉だけではなく、鶏や豚も提供している。きっとファミレス的な位置付けだったりもするのでしょうね、食べたいものがなんでも揃ってる的な。一度で二度も三度も嬉しいのはありがたい限り。
鶏部門からは「純けい(塩)」。福井にはひね鶏の文化があるみたい。しっかりした食感と皮の脂の後味がたまらない。ミノみたいに一生口の中に滞在してくれます。笑
豚部門からは「豚トロ(塩)」。こいつは言わずもがな。塩胡椒と豚の脂に酒がとまらない。笑
締めの「冷麺」は名物の位置付け。スープから桜海老のような甲殻類の旨味を感じたのは気のせいか。もしくはキムチに使うオキアミの影響だろうか。いずれにしても出汁にしっかりとした旨味があり、個人的には酢の味変の必要性は感じない。盛岡式の麺のもちもち度も抜群で、確かに名物にふさわしい。
そして、もう1つ「セナラ特製おにぎり」も必食のメニュー。イメージとしては韓国風のおかかおにぎりという感じだが、味付けの秘密は、オーロラ印の味付け鱈というご当地フードが入っていこと。つまみのお手本のような味だそうで、それがおにぎりの具になってるなら美味いに決まってますね。笑
福井一の呼び声高い焼肉店。その噂は本物でございました。ご馳走様です!