餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kankoku Chuubou Senara
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、冷麵 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2538 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市開発3丁目2509 |
| 交通方式 |
國道8號線開發交叉路口紅綠燈向西開車100米 距离越前新保 658 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8210002009127 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 25人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 店鋪北側第1號 (輕型汽車專用)，店鋪前第2號，斜後方第3號停車場 (有連接通道) |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
0776-53-4040 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
福井一の呼び声高い焼肉店『韓国厨房セナラ』、創業1978年の老舗でございます。
ちなみに、”セナラ”とは韓国語で新しい国という意味。きっと新しい社長さんの強い意志が込められているのでしょう。その思いは結実し、北陸圏に２店舗、都内に２店舗と国の領土を拡大させております。その総本山となる同店、入口には芸能人のサインをずらっと並ぶなど、その人気の高さがうかがえます。人気の秘密は、肉質へのこだわりで、最高格付けの地元の若狭牛、鹿児島黒毛和牛、芝浦のホルモンなど、全国から厳選した肉を厳選しているそうです。
結論、どれを食べても美味い。
「生タン塩」やっぱり、まずはこれよね。じっくりした旨味の持ち主。
「特選上ハラミ」うん、肉の旨味もコクもばっちり。美味いなぁ。
「特選和牛カルビ」脂もしっかりあるので、サンチュでバランス。
「ちょうちょ」小腸の部分。クリアなのに、甘い脂は絶品。塩がオススメ。
ローカルの焼肉店あるあるだが、牛肉だけではなく、鶏や豚も提供している。きっとファミレス的な位置付けだったりもするのでしょうね、食べたいものがなんでも揃ってる的な。一度で二度も三度も嬉しいのはありがたい限り。
鶏部門からは「純けい（塩）」。福井にはひね鶏の文化があるみたい。しっかりした食感と皮の脂の後味がたまらない。ミノみたいに一生口の中に滞在してくれます。笑
豚部門からは「豚トロ（塩）」。こいつは言わずもがな。塩胡椒と豚の脂に酒がとまらない。笑
締めの「冷麺」は名物の位置付け。スープから桜海老のような甲殻類の旨味を感じたのは気のせいか。もしくはキムチに使うオキアミの影響だろうか。いずれにしても出汁にしっかりとした旨味があり、個人的には酢の味変の必要性は感じない。盛岡式の麺のもちもち度も抜群で、確かに名物にふさわしい。
そして、もう１つ「セナラ特製おにぎり」も必食のメニュー。イメージとしては韓国風のおかかおにぎりという感じだが、味付けの秘密は、オーロラ印の味付け鱈というご当地フードが入っていこと。つまみのお手本のような味だそうで、それがおにぎりの具になってるなら美味いに決まってますね。笑
福井一の呼び声高い焼肉店。その噂は本物でございました。ご馳走様です！