공식 정보
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점포명 |
Kankoku Chuubou Senara
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、냉면 |
예약・문의하기 |
050-5592-2538 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福井県福井市開発3丁目2509 |
교통수단 |
국도 8호선 개발 교차로 신호를 서쪽으로 차로 100m 에치젠신보 역에서 658 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8210002009127 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
70 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연소 있음 |
주차장 |
가능 점포 북측 제1(경차 전용), 점포 정면에 제2, 대각선 안쪽에 제3 주차장(연락 통로 있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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전화번호 |
0776-53-4040 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
福井一の呼び声高い焼肉店『韓国厨房セナラ』、創業1978年の老舗でございます。
ちなみに、”セナラ”とは韓国語で新しい国という意味。きっと新しい社長さんの強い意志が込められているのでしょう。その思いは結実し、北陸圏に2店舗、都内に2店舗と国の領土を拡大させております。その総本山となる同店、入口には芸能人のサインをずらっと並ぶなど、その人気の高さがうかがえます。人気の秘密は、肉質へのこだわりで、最高格付けの地元の若狭牛、鹿児島黒毛和牛、芝浦のホルモンなど、全国から厳選した肉を厳選しているそうです。
結論、どれを食べても美味い。
「生タン塩」やっぱり、まずはこれよね。じっくりした旨味の持ち主。
「特選上ハラミ」うん、肉の旨味もコクもばっちり。美味いなぁ。
「特選和牛カルビ」脂もしっかりあるので、サンチュでバランス。
「ちょうちょ」小腸の部分。クリアなのに、甘い脂は絶品。塩がオススメ。
ローカルの焼肉店あるあるだが、牛肉だけではなく、鶏や豚も提供している。きっとファミレス的な位置付けだったりもするのでしょうね、食べたいものがなんでも揃ってる的な。一度で二度も三度も嬉しいのはありがたい限り。
鶏部門からは「純けい(塩)」。福井にはひね鶏の文化があるみたい。しっかりした食感と皮の脂の後味がたまらない。ミノみたいに一生口の中に滞在してくれます。笑
豚部門からは「豚トロ(塩)」。こいつは言わずもがな。塩胡椒と豚の脂に酒がとまらない。笑
締めの「冷麺」は名物の位置付け。スープから桜海老のような甲殻類の旨味を感じたのは気のせいか。もしくはキムチに使うオキアミの影響だろうか。いずれにしても出汁にしっかりとした旨味があり、個人的には酢の味変の必要性は感じない。盛岡式の麺のもちもち度も抜群で、確かに名物にふさわしい。
そして、もう1つ「セナラ特製おにぎり」も必食のメニュー。イメージとしては韓国風のおかかおにぎりという感じだが、味付けの秘密は、オーロラ印の味付け鱈というご当地フードが入っていこと。つまみのお手本のような味だそうで、それがおにぎりの具になってるなら美味いに決まってますね。笑
福井一の呼び声高い焼肉店。その噂は本物でございました。ご馳走様です!