Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kyuushuunoshun Hakatarou
(九州の旬 博多廊)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Set menu
【ランチ限定1日10食】博多海鮮重-with MENTAIKO- ※コースではございません2dishes
九州中の鮮魚を楽しめる一品です。 玄界灘や対馬海峡、五島灘、有明海、響灘。黒潮が大陸棚にぶつかることで流れを速め、日光と酸素の力を取り込み生命の大爆発を起こすとも言われる九州の沖。そんな九州中の鮮魚、素材を有田焼のお重の中で引き合わせ博多、九州を感じる一品。辛味と塩味を何度も調整した博多辛子明太子、熊本天草の天然車海老、九州近海の鯛や間八、真蛸に本マグロ、博多ならではの高菜漬。博多廊が自信を持ってお届けする「博多海鮮重」は、私達が掲げる「九州の旬」をその器の中に感じ取ることが出来ます。食材が持つ美味を追求した博多廊の「博多海鮮重」は、皆様に「九州の旬」を届ける博多廊からのご挨拶です。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ランチ限定1日10食】博多和牛重-SUKIYAKI- ※コースではございません2dishes
博多和牛のすき焼き仕立て 安心、安全で美味しい和牛を福岡に、と県が力を入れている「博多和牛」。筑後川の恵みを受けた筑後平野の農産物、厳選された稲わらや麦を肥料に、日本の名水100選にも選ばれた「清水湧水」を与え、徹底した管理を行い、極力ノンストレス環境で育った和牛。その博多和牛を「九州の旬 博多廊」の特製割り下ですき焼きに、土鍋で炊いた大分県の棚田米【玖珠米】に乗せ、伝統工芸である有田焼のお重に盛り込みました。九州の和牛、米、野菜、器、そして研鑽を積んだ職人の技。柔らかくて、ジューシーな博多和牛に、博多廊独自の技法が折り重なった逸品をお楽しみください。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ランチ】おまかせ4,000円6dishes
九州各地で採れた旬の素材を選りすぐり、季節ごとのお料理をコースに仕立てます。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ランチ】博多もつ鍋コース6dishes
博多もつ鍋を存分にお楽しみいただけるコースです。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ランチ】博多水炊きコース6dishes
博多水炊きを存分にお楽しみいただけるコースです。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ランチ】九旬海鮮コース7dishes
九州各地で採れた旬の素材を選りすぐり、季節ごとのお料理をコースに仕立てます。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ランチ限定】おまかせ8000円 活イカ付き7dishes
九州各地で採れた旬の素材を選りすぐり、季節ごとのお料理をコースに仕立てます。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 11:30～15:00
【ディナー平日限定】おまかせ8,800円7dishes
九州各地で採れた旬の素材を選りすぐり、季節ごとのお料理をコースに仕立てます。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 17:30～24:00
【ディナー】おまかせ11,000円 いか付き8dishes
九州各地で採れた旬の素材を選りすぐり、季節ごとのお料理をコースに仕立てます。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 17:30～24:00
【ディナー】おまかせ16,500円 いか付き8dishes
九州各地で採れた旬の素材を選りすぐり、季節ごとのお料理をコースに仕立てます。
- The number of people
- 1～8名
- Accountable time
- 17:30～24:00
"Most popular" mark is displayed for set-menus with the highest number of online bookings over the past 30 days, of which at least five have been made.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kyuushuunoshun Hakatarou
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-406-7277 |
| Reservation Availability |
Reservations available
キャンセルポリシーあり |
| Address |
福岡県福岡市中央区白金1-12-12 |
| Transportation |
7 minutes walk from Yakuin Station 494 meters from Yakuin. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 6 counter seats, 2 private rooms for 6 people, 1 private room for 8 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside |
| Parking lot |
OK 6 cars, coin parking available in front of the left restaurant |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2023.5.16 |
| PR for restaurants |
Enjoy the inheritance and evolution of Kyushu's food culture
Since opening in 2002, Hakataro has remained committed to this. Our goal is to continue exploring and evolving new flavors while preserving traditional Kyushu food culture. He encounters ingredients g
...rown in Kyushu's unique topography and climate, and uses skillful techniques to create dishes that stimulate the senses. We have renovated a house in Shirokane to create a space that is more welcoming to our customers than ever before, where you can enjoy the delicious flavors of Kyushu that continue to be passed down and continue to evolve.