Review list : Sushisai Wakichi

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Sushisai Wakichi

(鮨菜 和喜智)
Nearest station：
Maruyama Koen
[Hokkaido]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 30,000～JPY 39,999

JPY 30,000～JPY 39,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

1 - 20 of 614

Pick-up reviews

930Gazelle
930GazelleReview354casesFollower29People

4.1

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

札幌にて江戸前鮨をいただきました

少し前になりますが初訪問しました。

丸山公園駅近くで大通りから少し入ったところに、ひっそりと正にひっそりと佇んでいます。
ちょっと早めに着きましたが戸を開けるのに躊躇するくらいひっそり感があり...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

まいウー
まいウーReview123casesFollower152People

4.7

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.7
2024/05Visitation9th

〜札幌　円山公園にひっそりと佇む 「鮨菜 和喜智」良い味出してます〜

2024年5月某日再訪問

直前にキャンセルが出たようで、カウンター席を4名で広々と利用できました。

＜ツマミ＞
茶碗蒸し(シラウオ入り・蜆の出汁)　　　　　かなり美味
水蛸　　　　　　...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

ろでーぬ
ろでーぬReview894casesFollower1004People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.3
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

やっと来れた人気なお鮨

この日は北海道2日目で和喜智さんへ。
以前から来ようと思っていたのですが1年以上北海道には来ておらず訪問できておりませんでした。

今回来ることになって予約が取れて安心( ´艸｀)笑

良い...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

エンリケ（小川えり）
エンリケ（小川えり）Review953casesFollower18302People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
2024/04Visitation1th

北海道で人気のお鮨屋さん！新規予約できます

北海道でbronze常連の名店のお鮨屋さん！新規予約取る事ができるよ。新規予約できるのは有難いよね！とゆーことでランチで訪問してきました。

The Taberogu Awad 2024 bron...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

まいウー
まいウーReview123casesFollower152People

4.7

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.7
2024/03Visitation8th

〜札幌　円山公園にひっそりと佇む 「鮨菜 和喜智」良い味出してます〜

2024年3月某日再訪問

お店の前の道は、残雪が解けずに凍ったまま、
かなりの量なので雪国の凄さに驚きました。
また、日曜日のお昼はグルメなお客さんが多く凄いです(笑)

＜ツマミ＞
...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

たろう121802
たろう121802Review22casesFollower8People

4.1

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

全部旨い！口に含んだ瞬間の香りと風味、咀嚼してる時の旨み、食べた後の余韻、全てが至福と至高の時間であった。食材へのこだわりとその食材たちのポテンシャルを最大限以上に引き出す技術に感動した。また伺いたい。

View more photos

Check all the reviews

みうっちょ
みうっちょReview4597casesFollower9532People

5.0

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation6th

ミネラルの誘惑‼️

5ヶ月振り六回目〜北海道エリアで獲れる格別な魚介類を求め定期的に訪れる和喜智さん、、
ボタン海老をはじめ、ミネラル豊富な貝や
雲丹は本州で頂くネタとは明らかに別物…

雲丹や北寄貝、鮑、ボタン...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

マフティー・リンクス・アズナブル
マフティー・リンクス・アズナブルReview12casesFollower2People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

毛ガニと牡蠣の茶わん蒸し 牡蠣は苦味がなく煮すぎない

アワビは熟成されているらしく、比較的柔らかくてロウっぽいですが、個人的には生のアワビのコリコリした食感が好みです。

ヒジツは皮下の油の...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

ドクターSS
ドクターSSReview2269casesFollower5982People

4.6

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.7
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2024/02Visitation2th

何度でも通いたいメチャ旨の鮨屋

約5年ぶり、2回目の訪問である。こちらは抜群に美味しかった記憶があったが如何せん場所が札幌・・・そうそう気軽に行けるところではなかったのでなかなか再訪できずにいた。ということで気がつけば5年も経ってし...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

4yer
4yerReview761casesFollower268People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.4
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks4.5
2024/02Visitation1th

北海道の海鮮を至高に頂く

札幌市円山公園駅近くの鮨の名店「鮨菜　和喜智」さんへ。
食べログでは2017年からBronzeやSilverを継続的に受賞されているお店で、北海道でもトップクラスのお鮨店の一つです。３ヶ月先までネッ...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

marinasubi
marinasubiReview71casesFollower13People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

流石北海道の有名店！とても美味しく頂きました。ネタもつまみも新鮮で、しゃりもふわっとしていて、全て美味しかったです。土日はなかなか都合があわなく、2ヶ月程前に予約させて頂きました。また訪問させて頂きます。

View more photos

Check all the reviews

ご飯食うのがだけが楽しみな人
ご飯食うのがだけが楽しみな人Review5cases

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

香箱の茶碗蒸し
水蛸
松川カレイ
アコウダイ
白子のすりながし
ホタテの磯辺焼き
クエの揚げ出し
タチウオ
カラスミの粕漬け
アオリイカ
さわら
くろむつ
あわび
ほっきがい...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

taku303
taku303Review1990casesFollower775People

3.6

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2024/01Visitation1th

握り、料理、酒の三味一体

毎年恒例の正月明けの札幌に、、

このお店はずいぶん前に予約をして伺いました。

料理は素材の味を生かす最小限の味付けが印象的、どの料理も食べた後に雑味が残らないのが驚き！

この辺りの良...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

mamister
mamisterReview1250casesFollower509People

4.7

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2023/12Visitation1th

テーブルチェックで予約してお邪魔しました。
17:55に到着したところ、ほかのみなさん着席してドリンク飲んでました。
早い！
わたしたち以外はみなさん海外の方でした。日本語が聞こえないの、けっこ...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

あすかSTV
あすかSTVReview370casesFollower68People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

北海道地域でTOP3寿司店で、またミシュランの二つ星を獲得した名店です。

他の有名店と比較して、予約の難易度はそれほど高くありません。週末のランチは1〜2週間前に予約できることがあります。

...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

村ログ
村ログReview645casesFollower588People

4.4

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.7
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks4.4
2023/12Visitation1th

【透き通るような雑味のない鮨】

◾️特徴
・美食の宝庫北海道のネタを、透き通るような雑味のない鮨で楽しむ

◾️シチュエーション
☑︎デートですか
☑︎おひとりさまで

◾️雰囲気
☑︎カウンター席

◾️予約方...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

ぱるたまは食いしん坊
ぱるたまは食いしん坊Review331casesFollower169People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation4th

札幌メシ⑤　2023年12月3日(日)12時00分〜、4ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 4.28 北海道総合3位
2023 BRONZE
2022 百名店
2017 ミシュラン ☆☆
202...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

癒しのちんあなご
癒しのちんあなごReview5casesFollower3People

4.0

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

本当にどの料理も美味しかった。
特にカニが本当に絶品。。。
大好きなイカを塩で食べるのはたまらない。
やっぱりお寿司で一番好きなのはイカだと改めて再認識した。
2時間ほど滞在していたが、本当に...

Check for more

Check all the reviews

やっぱりモツが好き
やっぱりモツが好きReview2810casesFollower6962People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2023/11Visitation1th

【★4.0】銀座クラスの鮨を札幌ならではの雰囲気で【2599】

2,916文字★

おまかせコース（32,400円、税サ込）滞在時間：約2時間

東京から北海道に来ております。

田村光明氏（1970年生まれ）が腕を奮う同店（4.28）。
『ミシュラ...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

みうっちょ
みうっちょReview4597casesFollower9532People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation5th

恋してます笑笑

3ヶ月振り5回目〜北海道近海で獲れる素晴らしい魚介に魅せられ通っている和喜智さん、、
忘れることの出来ない北の食材の虜となってしまいました藁笑笑

ゼラチン質と化したタコの身とコリコリ
した吸...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

152536
152536Review431casesFollower90People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation3th

なんと言っても北海道で大好きなお鮨屋さん。
和喜智さんの海苔がたまらん美味しい。
海苔の管理もすごい気を遣われてます。
お魚は言わずもがなですね。
本州では食べれないお魚が食べれるのは北海道の...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sushisai Wakichi（Sushisai Wakichi）
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

011-640-3768

Reservation Availability

Reservations Only

電話予約は2ヶ月前から受付可
WEB予約は3か月前から受付可
Address

北海道札幌市中央区南二条西25-1-22

Sushisai Wakichi - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

5 minutes walk from Maruyama Koen Station on the Tozai Subway Line

155 meters from Maruyama Koen.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 18:00 - 22:30

  • Wed

    • 18:00 - 22:30

  • Thu

    • 18:00 - 22:30

  • Fri

    • 18:00 - 22:30

  • Sat

    • 18:00 - 22:30

  • Sun

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    18:00～20:00
    20:30～22:30
    (完全二交代制)

    ■ 定休日
    月一回不定休
Budget

￥30,000～￥39,999

￥30,000～￥39,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

（ 8 seats only at the counter）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

English menu available

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Website

https://sushisai-wakichi.com/

Remarks

Food: Chef's choice only, price 33,600 yen (tax and service charge included) (drinks charged separately) Reservations: Reservations can also be made online through the website. [https://sushisai-wakichi.com/] *Japanese restaurant "Rin" adjacent to Wakichi [https://rin-uroko.com/] Reservations for Uroko: 090-4403-7564

Send information by email

Send (by email)