美味しい刺身と魚に日本酒!
【重訪】釜飯Watching
2015/3月の釜飯〜「あわびと新のり」「あおやぎと菜の花」何れも垂涎。お刺身に相変わらず、悶絶。
2014/1月の釜飯〜「わたりがに」惜しくも売り切れ。牡蠣釜をお願い〜生牡蠣に天麩羅と牡蠣尽くし。
5月の釜飯〜「淡路産あなご」「ほっき貝」。あなごのさしみ、いとあはれなり。
2013/3月の釜飯〜「淡路産あなご」「つぶ貝と新のり」。過ぎ行く季節を惜しみ「坂越産牡蠣」釜飯をお願い。佳味。
8月の釜飯〜「新秋刀魚と松茸」「淡路産あなご」「わたりがに」。今日は淡路産穴子の刺身が絶品。
2012/3月〜久しぶりの上京直後に訪問。こちらの刺身は、やはり、美味い。「しらうおと新筍」の釜飯、本日も辿り着けず。
11月〜ハゲ鍋いと美味し、雑炊はさらなり。またしても釜飯はお預け。
7月の釜飯〜「うにと早松茸」〜実は満腹で頼めませんでした。いつも敢えてUpDateしない肴達、「稚鮎の三杯酢」「皮はぎの煮付」「活け蛸の陶板焼」〜が絶妙に美味く、必ずお願いしていた釜飯まで辿り着けませんでした。暫く伺えないでいたことから生ずる過剰な期待を、全く裏切らない品々に感謝の一時でした。
3月の釜飯〜「あわびと新のり」「天然鯛と筍」「淡路産あなご」。鯛と筍をお願いし、春の味わいを満喫。宝塚からも通います。
2月の釜飯〜「あわびと新のり」「淡路産あなご」。前者をお願いし、土産にと思いながら、完食でした。
2011/1月の釜飯〜「鯛」「貝柱」「牡蠣」。鯛を戴きました。家族での新年初の外食をこちらにして、正解。
11月の釜飯〜「坂越牡蠣ときのこ」Vs.「秋刀魚と松茸」。相当悩みつつ、その横の「自家製とろあじ棒寿司」を。これも正解。
2010/10月の釜飯〜「秋刀魚と松茸」「秋鮭といくら」。悩ましいこと、このうえ無し。
【初訪】
神戸に来てからの、一番のお気に入り。
とても好きだけど、誰彼とは教えたくないお店です。
淡路島など近海の魚を中心に、良い魚を、丁寧に美味しさを活かして食べさせてくれます。
まず最初にいただく刺身の盛り合わせが、実に美味なることは勿論、
目にも鮮やかな盛り付けに、これからの晩餐への期待が高まります(珍しく写真付き)。
即、冷酒を頼みます。
刺身以外の旬の魚達、煮付け、焼きもの、揚げもの、サラダや少し洋風な料理などなど、
お品書きを前に、しばし熟考すること請け合いです。全部食べたい!
相当悩んだ末に頼んで、「あれも食べたい!」とは思っても、「しまった!」と思う事はまず無いと思います。
日本酒の取り揃えも秀逸。
美味しい魚ときたら日本酒なのですが、グラスからは勿論、受け皿からも溢れるまで注いでいただけます。
季節の魚と冷酒を口に含み、つくづく、日本人で良かったなぁ。こう思える時が、私の至福の一時です。
〆には季節毎の海鮮釜飯が、また佳品。もう、余力が無いのに頼んでしまいます。
寒い季節には、お品書きにある鍋がさぞかし美味いだろうと思いつつ。
Restaurant name |
Shungyodokoro Mikura(Shungyodokoro Mikura)
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Categories | Seafood、Hot Pot、Kamameshi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
078-882-5228 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県神戸市灘区大石東町5-6-10 |
Transportation |
10 minutes walk from Hanshin Oishi Station 259 meters from Oishi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB) |
Number of seats |
22 Seats ( 2 raised tables for 5 people (10), 2 tables for 2 people (4), counter (8)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK There are two parking spaces on the south side of the store along Route 43 (please contact the store for the exact location) |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome
Yes, it is possible. It is better to make a reservation in advance. They will prepare a tatami room for you. |
PR for restaurants |
A restaurant where you can enjoy seafood from the Seto Inland Sea, carefully selected by a chef who grew up with fish, along with delicious sake.
This is a restaurant where you can enjoy fish from the Seto Inland Sea, carefully selected by a chef who learned the basics of fish at his parents' fish shop. He finds out what fish are in season thro |
21/10/29 Since last year, the 4th day of the "State of Emergency" has passed in Hyogo. It's been a while since I last visited, and I'm relieved that the restaurant is safe, but my expectations are excessive. In response to COVID-19, they will only be offering two types of courses for a while. Today I ordered the 6,000 yen course. ◎ Appetizer - As always, it's exciting from the start. This year's Oyster season in "Sakoshi" has begun. ◎ Assorted sashimi - This is sashimi, no matter what you say. ◎ Earthenware pot - Fallen conger eel and matsutake mushrooms, I'm glad to be born in Japan. ◎ Swallowtail crab with Tosa vinegar - Every bowl. ◎ Sautéed steamed abalone and golden-eyed snapper with abalone liver sauce - Another bowl. ◎ Yuan-yaki kamamasu - I'm drunk and sleepy. ◎ Seto shellfish rice pot and spiny lobster miso soup - I took the rice as a souvenir. ◎ Dessert - Delicious. I think.