Shino Suke
(鮨 志の助)- Nearest station：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
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【アクセス】
JR金沢駅からタクシーで15分
【お店の特徴】
小松弥助で修行した大将
寡黙な大将と落ち着いた雰囲気
小ぶりな寿司
【予約】
電話にて1ヶ月前
【使った金額】
...
◆金沢寿司めぐり
▪︎ 鮨 志の助（金沢市入江）
おまかせ
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/korina...
金沢に来たと感じられるお寿司屋さん。1人でも居心地が良いので女性1人でも安心です。
丁寧におつまみか握りかネタごとに好みを確認いただき間違いなく満足して食事を楽しませていただきました。
ご夫婦やカップルのみでしたが1人でも居心地が良いお寿司屋さんです。
志の助
また、うっかりごちそうになってしまった
ごちそうさまでした！
評価は別れそうなお店でした。
#鮨 #寿司 #お寿司 #おしゅし #japanesefood #ilike...
美味しい握りをいただきたく、
ランチに予約が取れたここへ訪問しました。
最初のノドグロから、
こんなにノドグロって美味しいんだ…と思える1品。
どの握りもネタに非常にこだわって
地の美味...
最近は鮨の食べ歩きが完全に趣味になっております。
東京のみならず全国のお寿司を堪能したく、今回はその第一弾として金沢まで行って参りました。
今回は食べログでの点数と口コミを参考にさせて頂い...
東京からランチで伺いました。いっやぁー、美味かった！メニューは皆さんが記載しているので割愛しますがビールと辛口日本酒2合とで全ての惣菜と握りがマッチング！シャリがササニシキのつぶつぶが分かる固めが素晴...
つまみは塩かわさび、生姜醤油で食べる。新鮮だが、店主の味付けを楽しみたかった。
一方、握りは最高だった。いずれも肉厚で、素材の味が引き立ち、いずれも唸るものだった。
握りが完璧だった分、つ...
ご飯はササニシキ、一つの農家で作ったやつのみ、ブレンドしてない。シャリは柔らかいのに粒が立ってる感じで今までにない感じ。
ネタはさすが北陸、申し分ないがシャリとの相性は好みが分かれるかも。握りは甘エ...
金沢を代表する鮨の名店。
まず自家製のガリは生姜の香りが残っていて秀逸。
梅貝やアカムツといった地の魚をきちんと使っている。
握りだけであれば1万円そこそこで、インフレの続く
金沢の飲食店では...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shino Suke（Shino Suke）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-216-5280 |
| Reservation Availability |
Reservations available
予約は2ヶ月前の1日から受付開始。（例）11/30の予約は9/1から受付開始。 |
| Address |
石川県金沢市入江3-73 |
| Transportation |
Taxi: Most drivers will understand if you tell them "Irie 3-chome intersection" or "behind the Autobacs on Irie 3-chome." (Of course, most drivers are familiar with the stores.) It's about 10 minutes from the west exit of Kanazawa Station, Korinbo, and Katamachi. However, it can take more than 20 minutes by taxi during evening traffic jams. Bus: From Komatsu Airport take the Hokuriku Railroad Limited Express Bus to the West Exit of Kanazawa Station via Kanazawa City for approximately 46 minutes, get off at the Yonemaru School bus stop, and walk for approximately 5 minutes (note that super express buses that go directly to Kanazawa Station do not pass through this bus stop) From bus stop 11 at the East Exit of Kanazawa Station (240 yen as of 8/25/2015), take bus number 51 to Midori 2-chome/Utaki or bus number 56 to Saiseikai Hospital for approximately 21 minutes, get off at the Yonemaru School bus stop, and walk for approximately 5 minutes From bus stop 54 to Kamiyasuhara/Kurabe/Futatsuka for approximately 23 minutes, get off at the Yonemaru Jyutaku-mae bus stop, and walk for approximately 4 minutes (Total of approx. 4 buses per hour on weekdays, approx. 3 buses per hour on Saturdays) From bus stop 2 at the West Exit of Kanazawa Station take bus number 57 to Kamiaraya West via Wakamiyacho for approximately 11 minutes, get off at the Yonemaru School bus stop, and walk for approximately 5 minutes (Only valid for the 17:46 departure on weekdays) From Musashi-gatsuji, Korinbo, Katamachi/Katamachi Chuo-dori, in addition to routes 51, 56, and 54 above, you can also use route 57 bound for Shin-Kanazawa Post Office and get off at the Yonemaru School bus stop (in total, there are about 5 buses per hour on weekdays and about 3 buses per hour on Saturdays). 1,547 meters from Shin Nishikanazawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Diners、AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ Only 10 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables However, there is a small smoking area. |
| Parking lot |
OK 2 parking spaces in front of restaurant and 2 monthly parking spaces opposite |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
August 1999: 13-1 Sakaemachi, Komatsu City January 2007: Moved to 3-73 Irie, Kanazawa City Smoking room available Street View http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke |
金沢の名店、志の助さんに3度目の訪問です。
1度行って大ファンになりました。
握りはかなり小さめですね。
ただネタが半端じゃないので、このくらいのサイズ感でちょうど良いのでしょうね。
包丁さば...