Review list : Shou

夜に友人と利用、お刺身盛り合わせはどれも一仕事がしてあり、特にカレイの塩〆が美味しかった。お酒のボトルも手頃、魚を中心にお酒が進むメニューが多い。季節を感じられるメニューも定期的に入れ替えがあるため、...

訪問の翌々日、会社の仲間とランチして聞いたのですが、こちらのお店は藤沢の今はなき有名店で修行をされたご主人が独立されて構えたお店でだそうで、それを知らずに予約出来た私は大ラッキーでした。
日本酒も数...

日曜の夜、予約して訪問

ご立派なお通し
名物おから
太田和彦先生ご紹介のにしきぎ
刺身
などなど

シメには自家製カラスミご飯、
カラスミとご飯を合わせる発想はなかった

帰り...

某尊敬する酒呑師匠の番組で知り予約しての訪問。
名物のおから、インパクトあって、美味しかったです。
にしきぎなるものを食べてみたーいと思っていたのを、無事いただくことができました。
いずれも美味...

【藤沢・居酒屋・昇】

旨い熟成酒が置いてあります。
神奈川県山北町　川西屋酒造　隆

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リピです！
こちらのお料理は全て美味しい♡お通しから美味しいです。
おつまみを少しづつ頂きながら日本酒を頂くのが最高です。
松茸の土瓶蒸しを贅沢にひとり1つずつ味わいました。
メニュー表も奥様...

前日に予約して平日夜に伺いました。
カウンター席で。
目の前には鯵とニシン、ヒラメの骨せんべいがそれぞれうず高く盛られた器が置いてあります。

前菜5品(620円)
鰤の照り焼き、柿の白和え...

藤沢の人気店です。
予約してもらって行きました。
今日は藤沢に泊まり
お酒も頂きます。　

仲間と美味しいお料理と酒
最高です。
K社長　これからもよろしくお願いします。

昇
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平日の夜に予約をせずに利用しました。
店内はとても綺麗で、雰囲気があります。カウンターからその日の食材や日本酒の瓶が見られるのがよかったです。

お料理はどれもとても美味しかったです！
特にも...

何品か、写真撮り忘れています(*´-`)

印象的なのは、本日のサラダ
魚介類がふんだんに盛り付けられ、菜の花や空豆も入り、お料理から春の訪れを感じました。そして凄いボリュームでした。ドレッシン...

藤沢の息子夫婦を訪ねて、早めの晩御飯で5時半からこの店に。
さりげない佇まいですが、店の中のメニューの張り紙見ると只者ではないのが、
すぐにわかります。
注文は息子任せだったのですが、出てくる料...

夜に訪問

場所は藤沢駅南口を出て
イトーヨーカドー方面に向かって
歩いて行く途中の飲食店街にある
雑居ビルの2階にあります。

店内に入るとこじんまりして
ちょっとした割烹に近い
...

【本日食べた物】
〇お通し
高菜すし、茄子の煮浸し、トマトのピクルス、イワシ煮

〇お刺身盛り合わせ（8種類）
鱧の湯引き、真鯛の紫蘇和え、アジ、アオリイカ、〆鰯、〆鯖、自家製くじらベーコン...

焼肉の翌日は魚が食べたいと、2日連続で外食。
昼間の暑さから、とりあえずビールで始めよう。
サッポロの赤星があったので注文し、お通しと共に堪能。
ノドを潤した後、今日の目的である魚のメニューを眺...

〇２０２２年６月５日
この日は食べログレビュアー（※卒業者多数）で飲み会、私も参加させていただきました。
お店もメニューもお任せで、待ち合わせ時間の１７時に集合。
遅れて合流の方も含め計９名、も...

思い起こせば８年前・・・食べログ主催のオフ会で初めて会って以来
幾度となく・・・楽しい思い出を作ってくれたマイレビさん
体調が優れないとの話を聞き・・・仲間で博多まで逢いに行った時も
明るく元気...

今日は花ドンの大好きだった久昇のおからを肴に美味い酒を飲み
花ドンとお別れしようと9名が藤沢に集まった。

藤沢の名店久昇は惜しまれつつ2017年10月で閉店してしまったが
その久昇で20年以...

大好きだったマイレビさんが急に天国に行ってしまった。。突然だった。

この日はそのマイレビさんが大好きで閉店してしまった藤沢の「久昇」さん。そこで働いてた方が開店させた【昇】さんで、敬愛なるマイレ...

家族での食事会。お通しから何から何まで旨い。どれもこれも工夫と丁寧さが感じられる。久しぶりだったのでつい沢山注文してしまった。〆は梅じそ炒飯。前回も〆に食べたのを思い出した。帰りに板場から態々店主が見...

[場所]
藤沢駅 徒歩4分

[時間・行列]
2021/10/10(日) 18:30 予約

[食べたもの・値段]
鰹の塩たたき
海老いっぱいのオカラ
鯵のなめろう
牛筋旨煮
焼...