Oomura Shokudou
(大むら食堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Oomura Shokudou
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Ramen、Dumplings |
|
0256-62-4746 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県燕市小高810-4 |
| Transportation |
弥彦線 燕駅から1.5㎞。徒歩約18分。 1,212 meters from Tsubame. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats （ ２階もあります。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 35台 |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
最初に目を付けた店は定休日。次に目を付けたのがここ。何人か並んで居たけど、かの店の様に1時間半は待たんだろ。名前を書いて待つらしい。そんなルールは店外には書いてない。危うく空待ちするところでした(*_*)危ない危ない。
では、いただきます！
汁：ニンニクが効いててジャンキーな味。背脂チャッチャで二郎系みたいな感じ？行ったことないので知らんけど。とはいえ、ベースは魚介（煮干）なので、しつこくなくて意外といけます。醤油も負けてない。これはこれでバランスがよく絶妙ということでしょう。少し温いのが残念。
麺：太麺がオススメということなので、太麺を選択。縮れも入って、この辺りの地域性が出ている感じです。あまり好んで選ばない麺だけど、この汁には合うかも。加水は多め。
具：チャーシュはバラ。ホウレン草は茹で過ぎではなくていい。メンマが甘くて好みの味。久しぶりにいいメンマに出会った。この甘さが箸休めにいいのよ。そして刻み玉葱。最近、刻み玉葱をトッピングする店が増えたと思う。白ネギよりも口がさっぱりするし、この汁にはよく合っている。
2階席とかも有るみたい。店のキャパはかなりある。先に入っている人のツレが後から後から来て先に入店する始末。おいおいと思ったけど、それがこの店のルールらしい。キャパがあるから出来るのだろう。
そんな広い店内だから、注文をタブレットにしているのは大正解。店によっては、注文の間が難しいことがあって、タブレットの方が格段に楽。
かの1時間半待ち有名店よりも、このジャンキーラーメンの方が、私の口には合う。元来、ラーメンとは上品なものではない。（持論）
ﾘﾋﾟ期待値：2.5
駐輪：良