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初新潟で本当は背脂ラーメンか生姜醤油ラーメンを求めていたのですが、ゆっくり探す時間もなく、越後湯沢駅内にある雁舎さんに入りました。
味噌ラーメンメインのお店で目を引いたのは酒粕味噌ラーメン。
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越後湯沢駅内にあるラーメン屋さん。もう一軒のつけ麺やさんはいつも大行列ですが、こちらは席数多いので並ばず入れました。味噌ベースで麺は米粉で作った麺が選べます!(めっちゃ嬉しい!)米粉麺も美味しいし、味...
からいすけラーメン(米粉麺)と餃子とご飯のセットを注文しました。
普通の麺と米粉麺が選べるのですが、米粉麺がとっても美味しかったです。
口の中でホロホロと崩れていく感じが本当にお米に近い感覚で...
あまり行くところが無いので、連日の越後湯沢駅三昧です。
ホテルでちょっとしたワークショップに参加してからまたやってきました。
昨日はお寿司だったので、今回はラーメン。
やはり新潟と言えば日本...
電車に乗って散歩すると2400円以上使うことが多く、ふと鉄オタ動画で出てくるキッパーの文字に気がつき、何十年ぶりに青春18切符を購入しました。最初の目的地は湯檜曽土合のループ線と清水トンネル。そして、...
酒粕味噌ラーメン、結構しっかりめの日本酒の香りがラーメンと合う
家族でスキーの帰りに。
酒粕味噌ラーメンというものがイチオシのようだったのでそちらに。
一口食べると結構日本酒の香りが…!味噌とマッチして意外とクセになります。
麺は魚沼産コシヒカリを使った米粉...
スノーボード、温泉満喫後は新幹線移動前にご飯を!
週末だからかcocoro湯沢はどこの飲食店もいっぱい、奥まで突っ切ってようやくすぐ入れるお店を発見!
新潟らしく米粉の麺チョイスでツルツルコシもあ...
注文
酒粕味噌らーめん(米粉麺) ¥1070
新潟といえば、お米!!
そんな米所ならではの、米粉麺や酒粕。
酒粕が味噌ラーメンのいいアクセントに!
お昼ときは混むので要注意!
また、記...
上越国境で撮り鉄後、越後湯沢駅までやってきました
駅に隣接するお土産屋や飲食店があるCoCoLo湯沢、がんぎどおり
そのがんぎどおりの改札から遠い方にあるラーメン屋に入りました
入店...
11時から14時まで、ランチセットがあるようなので、そちらを注文してみました。
ランチセットの内容は、好きなラーメン(米粉麺もOK)+焼き餃子4個+小ライス(魚沼産コシヒカリ)です。これで税込1...
新潟旅行中、訪問。
目当てだったへぎそばの店が行列で、時間の都合上、厳しかったのでこちらの店に入りました。
店内は、ラーメン屋さんにしてはテーブル席をあり、間隔も広く快適でした。
注文したの...
Restaurant name |
Uonuma Ramen Gan'Ya
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Categories | Ramen、Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
025-784-3758 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1 CoCoLo湯沢・がんぎどおり 2F |
Transportation |
150 meters from Echigo Yuzawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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【新潟県湯沢町】
越後湯沢の駅の中にあるラーメンのお店です。
駅までわざわざ車でやってきました。スキーシーズンでもないですが、人がたくさん。さすが大都会越後湯沢はにぎわいが違う。(※浦佐と比較して...