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初新潟で本当は背脂ラーメンか生姜醤油ラーメンを求めていたのですが、ゆっくり探す時間もなく、越後湯沢駅内にある雁舎さんに入りました。
味噌ラーメンメインのお店で目を引いたのは酒粕味噌ラーメン。
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越後湯沢駅内にあるラーメン屋さん。もう一軒のつけ麺やさんはいつも大行列ですが、こちらは席数多いので並ばず入れました。味噌ベースで麺は米粉で作った麺が選べます！(めっちゃ嬉しい！)米粉麺も美味しいし、味...
石打丸山スキー場の【バレーナ】でお腹いっぱい食べた後に【ユングパルナス】でお風呂に入って越後湯沢駅に！
新幹線まで時間がある…
お腹は空いてないが…
今シーズンのスノボはシーズンアウト予...
平日火曜 17時 2人 予約無し 待ち無し
新潟っぽく酒粕のトッピングができる味噌ラーメン
普段ラーメンは圧倒的醤油派なんだけど味噌もいいなと思った
越後湯沢は様々なスキー場へ行くため...
酒粕味噌ラーメン
●味
味噌ラーメンの味噌は白味噌風のクリーミーな味。酒粕は一見すると少ないように見えるが、少し溶かしただけで酒粕の味がラーメン全体に届くくらい存在感がある。ラーメンに合うかど...
越後湯沢駅のラーメンで並んでるのは【維新】だけど…私は断然【雁舎】が好み
●酒粕味噌ラーメン（米粉麺）1,070円
●Aセット（餃子・小ライス）400円
ほんと酒粕味噌ラーメンは是非食べ...
酒粕味噌ラーメン 米粉 チャーシュー増し 小ライス
スキー帰りに寄ったお店。駅ナカだけど駐車場が二時間まで無料なのは良いね！二時間あれば近場を巡ることもできそう。
本題のラーメンは酒粕が良...
「CoCoLo湯沢がんぎどおり」の一番奥。
壮大な吊るし雛の前に雁舎さんはあります。
10年以上前(おそらくOPENした年)から通ってます。
以前はガラガラな事も多かったですが、今ではしっか...
あまり行くところが無いので、連日の越後湯沢駅三昧です。
ホテルでちょっとしたワークショップに参加してからまたやってきました。
昨日はお寿司だったので、今回はラーメン。
やはり新潟と言えば日本...
電車に乗って散歩すると2400円以上使うことが多く、ふと鉄オタ動画で出てくるキッパーの文字に気がつき、何十年ぶりに青春18切符を購入しました。最初の目的地は湯檜曽土合のループ線と清水トンネル。そして、...
湯沢駅の改札外、改札と同じフロアのお土産屋さんが連なるエリアの奥、レストランのエリアにある。
味噌より醤油派、お酒も苦手なので自分は醤油らーめん（900円）。しかし、人のたのんだ酒粕味噌らーめん（1...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uonuma Ramen Gan'Ya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、교자 |
| 예약・문의하기 |
025-784-3758 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1 CoCoLo湯沢・がんぎどおり 2Ｆ |
| 교통수단 |
에치고유자와 역에서 150 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
越後湯沢駅の改札外にあるぽんしゅ館(ぽんしゅとは日本酒の事だそうです)の中にあるラーメン屋さん。
看板の酒粕味噌ラーメンに惹かれました！
ルーツが新潟なので、越後味噌の美味しさは知っています。酒粕...