Official information
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やばやばまたいっちゃった
『炭劇場徳永座』さんへ
はやくも2回目の来店！
何回か行こうかしたけど予約でいっぱいで
やっと予約とれました〜♪
今回も色々注文！
鯛の昆...
お気に入りのお店です♪
限定のメニューもたくさんあるそうで、
また行ってみました*\(^o^)/*
鯛の昆布締め、
小丸ふぐのポン酢和え、
毛蟹まで...(о´∀`о)‼︎
...
今回は都町に入ってすぐの炉端焼きの有名店 徳永座 さんに訪問！
今回はお世話になってる方と訪問！
今回はガッツリ
鳥野菜盛りやサーモンハラスといくら、
ホタテに締めのリゾットと、何度目...
大分の中心地にあるカウンター中心の居酒屋。目の前に七輪を置いて食べやすくカットされた鶏肉、野菜など焼いてくれます。脂の乗った大きなイワシも絶品です。飲みきりボトル3,000円を入れて、いろいろ焼いてい...
どうもグルメな妖怪ハゲ河童です！
今回紹介しますのは大分で必ず行く大好きなお店
『炭劇場 徳永座 by SANZO』です！
他のお店を予約してましたが久しぶりの大分で早く着いたのもあり行...
モテるためのお店237店舗目
今回は炭劇場 徳永座 by SANZOさんに行ってきました！
今回で2回目なんですが、前来た時よりも黒板のメニューが増えていて雰囲気も良くなっていました！
...
大分で瞬く間に人気店に。
2階の店で決して良い立地とは言えないですが
階段を上がるといきなり広がる昭和炉端の世界。
入口入ってすぐのところで
炭を囲むように焼いている原子焼き
メ...
去年の夏のオープン以来の来店！
いざ、炭劇場 徳永座 by SANZOへ
久々にお邪魔しましたが、相変わらずの満席状態！！
流石の名店！✨✨
さぁ、今回一発目はレバ刺し！
毎日の様にIn...
大分駅から歩いて７，８分のとこにあります。
当日に電話して21:00以降ならＯＫということで受付してもらえました。
夜も深くなり始める時間の訪問でしたが、店内にすごく活気がある。
店員さんも...
以前から気になっていたお店に初訪問。
カウンター席のみで囲炉裏で焼いている様子が伺えて雰囲気はよし。
店員さんも若くて元気良い。
コース料理で注文。
鶏肉と野菜が中心でこちらは美味しいけれど特...
今日のディナーはここ。
久しぶりに行けた！
今日は魚の気分。
鰹の藁焼き
キンキの原始焼き
のどぐろの原始焼き
贅沢だ。
美味すぎる。
黒板メニューの島...
今日は炭劇場【徳永座】さんへ。
のどぐろ、きんき、カツオ藁焼き、島らっきょう、特大えび、牛タンピーマン、色々食べました！特にのどぐろ、きんき、美味し過ぎました♡改めてお魚の美味しさを知ることができて...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumi Gekijou Tokunagaza
|
|---|---|
| Categories | Robatayaki、Yakitori (Grilled chicken)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-4982 |
| Reservation Availability |
Reservations available
混雑状況次第ではお席の時間を2時間とさせて頂く場合が御座います。 |
| Address |
大分県大分市都町1-1-5 親和ビル 2F |
| Transportation |
10 minutes walk from Oita Station 749 meters from Oita. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ The counter unfolding in front of you is exactly like the stage at a bar!） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Phone Number |
097-547-8890 |
| Remarks |
The famous robatayaki restaurant, Sumiyaki Jidori Yamazo, owner Yoshimune Kumamoto, will finally open the irori place ``Tokunagaza'' in Miyakomachi, Oita City in July 2022! The owner, Yoshimune Kumamoto, is from Fukuoka. He has trained as a chef in 10 countries around the world, and after returning to Japan, he gained a wealth of experience as a chef at top hotels such as the Hyatt Regency Fukuoka. He has new ideas acquired from a variety of experiences, and is also good at expressing the delicate flavors unique to Japanese Cuisine. |
予約来店したので入れましたー！
入り口に赤い提灯が目印。
店内は全席カウンターで目の前の焼き台でスタッフの方が焼いてくれました。
ポテトサラダ、鶏野菜、赤海老、大とろいわしをいただきました！
...