Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
SHOW(SHOW)
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Categories | Teppanyaki、Seafood、Steak |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-8000 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ニュー八千代会館2F |
Transportation |
From Exit 11-23 of Kitashinchi Station on the JR Tozai Line, go east and turn right at the corner. Turn left at the first crossroads and go straight, New Yachiyokan 2F on your right. 3 minutes walk from Kitashinchi Station on the JR Tozai Line 6 minutes walk from Nishi-Umeda Station on the Yotsubashi Subway Line 6 minutes walk from Higashi Umeda Station on the Tanimachi Subway Line 7 minutes walk from Umeda Station on the Hanshin Main Line 7 minutes walk from Umeda Station on the Midosuji Subway Line 8 minutes walk from JR Osaka Station 267 meters from Kitashinchi. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9810786137502 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
お1人様につきチャージ料金880円いただいております。 |
Number of seats |
20 Seats ( 10 seats at counter, 6 seats in private room, 4 seats in private room) |
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Private dining rooms |
OK For 8 people Fully equipped with private rooms ☆ Up to 10 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Smoking is not allowed at the counter seats, but smoking is allowed in the private rooms. Thank you for your understanding. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Children are not allowed in the store. |
The opening day |
2007.6.5 |
Phone Number |
06-6442-4141 |
『大和牛、めっさ旨っつ!!』
この日は、キタ新地の隠れ家鉄板焼き屋でツレとコース料理。
グルメ仲間に薦められて、初めて“ここ”へ来てんけど・・・
これが、只の鉄板焼き屋やのーて、その“こだわり”の数々!
特に自家製ハム(プロシュート)は秀逸やし、
食材もこだわりを感じるわ。
そら、ワインも進むちゅうねん!
これまでに食べた前半のコース料理↓
http://naniwaotoko.blog3.fc2.com/blog-entry-689.html
旬菜一徹 鉄板焼『翔』SHOW
さ、いよいよメインの「大和牛のステーキ」やで。
奈良県産のブランドは、オレのお気に入りが二つあんねん!
一つは、「大和肉鶏」
これが、またごっつ旨い地鶏やねん!
で、もう一つが、今から食えるこの奈良の和牛「大和牛」
黒毛和牛の牝牛ばっか。
生産量が少ないからあんま県外には出ぇ〜へん希少な肉やねん。
まずは「大和牛フィレ肉」(80g)
めっさ柔ヮ!!
ここの「自家製コンソメ塩」で食うたら
かなりヤバイ旨さやヮ。
続いて「大和牛ロース肉」(100g)
このフィレとロースを同じコースで食べれるちゅうのんがえーやん!
えぇ感じで脂のってて、肉めっさジューシー!
こら、たまらんヮ!!
付け合せの野菜もおまけやのーて、こだわりの厳選野菜。
メインが終わってもまだ、凄いコトが起こるんが
ここのコースのえぇトコや!(笑)
『自家製のゴルゴンゾーラでございます。
お好きなだけお召し上がり下さい!』
「ブルーチーズ」は“カビ系”のんやから、
上手に作るんめっさ難しいねんで。
でっかいん、目の前に置かれて
どんだけでも食うて下さいって…。(驚)
「お、おう・・・食うで、食うたるで!」
そのあまりの太っ腹さにちょっと怯んでしもたがな。(爆)
って、ブルーチーズは、そないによーさん食われへんしな。(笑)
それにしても、この「ブルーチーズ」上手に作りすぎ!
かなり旨いねんやんか。
まんまとその手にのって・・・
またもやワインのおかわり!
オススメのワインを見て、思わず笑てもた。
なんでか言うたらな、ウチの店【ラヴィリンス】の
ごっつ小ちゃいセラーの下何段かは、常連の方に貸してるねんけど・・・
その中のストックに必ずあるのがこのワインやねん!
世の中にワインなんかごっつい色々な種類あんのに
ここで、いっつも見てるワインに遇うとは、
なんかこれも縁を感じるヮ!(笑)
「ヤルデン」カベルネ・ソービニオン
本日、「カベソ」三本目(爆)
で、またまた「厳選野菜の焼いたん」でグビグビグビ!
「赤茄子、蓮根、プチヴェール」
「れんこん、旨っつ!」
で、いよいよ〆の「ごはんもん」へ。
上品に一口サイズです。
まずは「鉄板ライス」(ドライカレー風味)
表面カリカリ焼いてくれてて、芳ばしくて旨いヮ。
で、一口サイズの「焼きおにぎり」
「あ〜、めっさ食うたヮ♪」
と思ったら…
カウンター席へ移動して、シェフがデザートを。
「鉄板アイス」
なんと・・・
「FIRE!!!」
ブランデーかけて、アイスがキレイな炎に包まれよったがな。(驚)
最後の最後までやってくれはりますヮ♪(嬉)
このコースで@9800は、だいぶお値打ちやわ。
今度、来た時は絶対にカウンター席の座ろ!
それにしても“こだわり”が凄かったなぁ〜!
自家製ちゅうのんのレベルも色々あるんやなぁ〜!
こんなレベルの高い“自家製”は初めてやヮ。(驚)
『翔』は、その名の「SHOW」の通り
鉄板焼きのこだわり料理ショーやったヮ。(笑)
●鉄板焼北新地『翔』SHOW
大阪市北区曽根崎新地1-6-27ニュー八千代会館2F
06-6442-4141
17:00〜23:00(LO.22:30)
日祝休