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Uosada
(う越貞)- Nearest station：
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81 - 100 of 160
大阪市福島区福島５丁目エリアに位置します。
旨い魚料理があると・・・大阪の地元民に連れてきてもらいました。
外観はいたって普通の小料理屋さんといった雰囲気です。
店内はカウンターと座敷掘りご...
梅田近くで美味しい海鮮が食べたい！
と思い、前日に予約して行ってきました。
予約のときの電話の対応はたどたどしいけど悪くはない。
とても丁寧な感じです。
そのときオススメを聞きましたが、そ...
大阪で一番、魚の旨い店
そんな話を食通仲間の師匠に以前から
きき、いつかは行きたいと思って
いました。
この度初めて、訪問する機会が
その師匠からのお誘いというかたち
で実現しまし...
魚の熟成ってどんな味がするんだろう。
熟成させたその先は？
肉だけじゃなくて魚でも熟成しているものが美味しい。
タンパク質がアミノ酸に分解され旨味成分が引き出される。
ただ、肉と違い菌の繁...
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URL of the article：http://blog.livedoor.jp/hkbs/archives/46535067.html
友人の紹介で、二人で伺いました。福島駅周辺のディープな雰囲気に圧倒されつつお店へ。店構えは、普通の小料理屋といった感じです。
お店の中も、普通の小料理屋といった感じですが、出てくる料理は素晴らし...
【2019.8月再訪何回も】
いつの間にか食べログの点数がえらいことに。
最高の食材を最高の管理で最高の味になってます。
【2012.9初訪問】
福島の聖天通り商店街中ほどのあみだ池筋...
店名はうおさだ、と読むそうです。
小料理・居酒屋に近い雰囲気の素朴な店なんですが、一応割烹だそうです。
割烹の名前に相応しく味的にはレベルが高かったです。
来店した時は、午後６時ごろ。
ま...
五島のあら（くえ）、八幡浜の白甘鯛、大間のまぐろ、山形ののどぐろ…
1月20日、19時半に伺いました。
くえを食べたことがないという仕事仲間のF女史をお連れして＾＾
この方、美食家にして小食。
脂っこいのもダメそうです。
なので九絵家よりこちらのお店でお初...
福島区福島「う越貞（うおさだ）」この日はグルメ友達のかなラーさん、せんにんさんの
３人で福島で軽く飲もうって話やってん。
一件目軽く飲んで、
JETでラーメン食べて帰ろうかという予定。
ここら辺って店...
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URL of the article：http://oyabun2009.cocolog-nifty.com/tabeblog/2010/07/post-6f50.html
そろそろ小生とっておきのお店を紹介するときがきたようです。
福島の２号線とあみだ池筋の交差点の少し北の人通りの少ないところにこの店がある。
年に一度程度しか行かないが、行くのはやはりこの時期。魚が...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uosada（Uosada）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6458-1153 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
不定休ですので事前にお問合せ下さい。 |
| Address |
大阪府大阪市福島区福島5-17-20 日之出ビル １Ｆ |
| Transportation |
3 minutes walk from Fukushima Station on the JR Osaka Loop Line, 1 minute north along Amidaike-suji Line 127 meters from Shin Fukushima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥50,000～￥59,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料5% |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ 7 seats at the counter, 10 seats in the tatami room (with sunken kotatsu)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment When the restaurant is full, you may be asked to refrain from smoking. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| Remarks |
◆◆ Mail Order ◆◆ << Grouper Hot Pot >> << Pickled in Miso >> << Dried Overnight >> The exquisite taste of aged fish that is unique to "Ukoshisada". A taste that is different from the rest, right in the comfort of your own home. It is also perfect as a gift for foodies. Please contact us by phone for details. Phone: 06-6458-1153 |
前から行きたかったうお越貞さんに初訪問しました。
魚屋の知人が凄い魚に拘りまくったお店があると聞いており、とても興味がありました。
もうこのお店36年も経営なさっているとか、
色んな魚の説明...