Review list : Sushi Ooga

To be honest, it's delicious! But to be honest, it's quite expensive.
I think he is an amazing craf...

It was definitely the best Sushi I've had in my life.
I prefer a softer white rice,
I was shocked ...

instagram:pamitannn

When it comes to sushi in the Kansai region, Ogasan is the place to go.
. .I...

"Sushi Ooga" where you can enjoy a wide variety of tuna

Each time, we are served different cuts a...

I finally made it to Ooga!
Just being able to gather all these famous tuna is amazing!
Also, the c...

A certain day in August at Sushi Ogasawara.
Five types of tuna and sea urchin of unknown origin
Th...

Sushi is my staple food, and it's by far my number one.

Ogano tuna is the best; it is soft and ha...

Consistently delicious "Sushi Ooga"

No matter how many times you visit, you can enjoy the consist...

This is one of the top five Sushi restaurants in Osaka. Sushi made by the young chef melts in your m...

Located in Sakai City
A restaurant famous for its tuna that is difficult to book
I had to cancel s...

Sushi Oga.

Osaka Sushi Genre Tabelog No. 1 difficult-to-reserve restaurant.

Mr. Ohga, who is a...

I made a reservation two months in advance and was able to visit.
A much talked about sushi restaur...

A famous restaurant in Sakai City run by the owner's son
Oga

If you like sushi, you've probably ...

A long-awaited visit to Sushi Ooga after four months

Appetizers: Matsuba crab, Awaji flounder and...

Visited again after a long time.
It is well-known that this restaurant sources its tuna from Yamayu...

This is my second visit, but I've also had private meals with the chef, so I already feel like a reg...

I was able to visit a restaurant I had always wanted to go to because my fellow gourmet friends had ...

Sushi Oga

Tabelog Award 2019 Silver Award Winner

The shop across the street is run by someone ...

I was invited by my master, who always makes reservations at restaurants that are difficult to get i...

The second time, Sakai "Sushi Ooga"
Last time I visited, they only served nigiri sushi for lunch un...

生きてるうちに一回は絶対に行こうって決めてた念願のお鮨屋さん。仲良しの女の子3人で行ってきました。

大好物の"秋刀魚ご飯"に梅山葵のたれが絶妙な"焼き鰆"に、豆腐がもっちり甘い"香箱蟹の餡掛け揚...

今日のお昼はこちらのお店に。
こちらのお店は、
THE Tabelog Award 2024BRONZE受賞店です。
予約は事前にお電話でさせていただきました。
ドリンク
日本酒
おおが。...

初めての訪問。

渡り蟹

白甘鯛
香ばしく甘みが凄い

明石のタコ
とても柔らかい

秋刀魚の丼
生姜と合って美味しい

北海道天然秋鮭

銀杏とカラスミの茶碗蒸し
...

先月に続いての10月の「鮨 おおが」さん

この日も3組の常連さんが集いまずはお飲みものを注文

今回も最初はシャンパンをお願いし、相方さんと乾杯!!

この日のおまかせコースがスタート
...

なかなか行きたくても行けなかったんですが友達の好意により何とかいけました☺️鮨おおがさん‼️大将も気持ちよく至高の高い人間で話していても楽しいもちろん鮨は全て美味しかったと思います‼️お店の造りもカッ...

得意とするマグロも大間で水揚げされ、本マグロの美味しい季節を迎え…
おおがさんで頂く背中と腹部分の中とろや
大とろは人間の体温で脂が溶け出し口の中
に旨味と甘味が溢れ出す…
また鉄分豊富な赤身...

7月に続いての「鮨 おおが」さん

カウンター8席に常連さんが集い、まずはお飲みものを注文

シャンパンを注文して相方さんと乾杯！

この日のおまかせコースがスタート!!

[おまかせ...

大阪を代表する鮨屋となった堺のおおがへ初訪問
おまかせコース50,000円と大阪の堺にも関わらず、東京中心地レベルの価格

空間は余裕もセンスもありいい感じ。人も比較的きびきび動いているように思...

4回目

凄くお気に入りの店、色々な店に行くがこの店はやはり違うといつも思う
値段は1人5万はするがこの値段の寿司を知ることで、3万の寿司の良さ
1万の寿司の良さなどが分かるようになるそんなも...

駅から歩いて4.5分ほどで着きます。電車の到着時間が中途半端だったため近くをうろうろして時間を潰し5分前にお店に到着、すでに2組いらっしゃいました。
荷物を預けて着席。飲み物と苦手なものがないか聞か...

先付け
翡翠茄子とバチコ

お造り
明石の鯛
明石の蛸(煮蛸)

一品
焼きトウモロコシ
(ほぼ正方形なのがおもしろい)

鰻の白焼き
(皮がパリパリで美味しい)

オクラ...

3回目

楽しみにしているおおが
ここのマグロは本当に1番美味しい。シャリも良いし何もかもが洗練されている。
毎月通いたい説明不要の名店。

頼んだメニュー
おまかせコース49800円
...

大阪の鮨の名店おおがさんへ訪問。大阪中心部からはわりと離れたところにありますが通うべき名店ですね。

シャリはしっかりと粒立ちを感じられ、鮪とその他で使い分けてます。
鮪のシャリは酸がしっかりと...

ついに！ついに！念願の「鮨 おおが」に行ってきました！大阪府堺市のこの名店、何度も予約を試みては取れずにいたので、今回訪れることができた瞬間は本当に嬉しくて、胸が高鳴りました。

お店に足を踏み入...

2回目

楽しみにしていた鮨おおが
この店は独特の良さがある、もちろん美味しいのは当たり前なのだが
今回はどんな経験をさしてくれるか、
どんなものが出てくるのか
そういう方面の期待がかなり...

・毛蟹、新生姜のジュレ
・平目
・平貝　梅、大葉　磯部焼き
・焼きとうもろこし
・鰻　白焼
・オクラの擦り流し　葛の素麺
・赤身
・背のトロ
・クエ
・鯵
・中トロ
・大トロ
...

先月(6月)に引き続き「鮨 おおが」さんへ

カウンター8席に3組の常連さん

まずはシャンパンをお願いし、相方さんと乾杯!!

この日のおまかせコースのスターティン！

[おまかせコ...

あー、改めてやっぱりここのお寿司が自分史上ナンバーワンです。
間違いなくどれを食べても美味しくて最高の時間でした。
また次回予約もお願いしました。
次を楽しみに頑張ろうと思います。
安定で美味...

現在、大阪鮨食べログランキング2位、食べログブロンズを獲得している堺の予約困難な鮨店。
南海電鉄・堺駅より徒歩10分の場所にあります。
老舗の風格をたたえる一軒家で8席という貴重なお席にお友達にお...

《食べログブロンズランキング》評価：4.34
《2024 Tabelog Bronze Award》

常に私のお気に入りのマグロ専門店のひとつである。私がマグロの中で一番好きな部位である最高級...