Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hakone Akatsukian
(箱根暁庵)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakone Akatsukian（Hakone Akatsukian）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6228-6918 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F |
| Transportation |
3 minutes walk from Ginza Station 205 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats （ 6 counter seats, 22 table seats, 6 semi-private rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?omeNextPageName=/pc/store/jsp/1210/restaurant/index.jsp#floor11 |
| The opening day |
2010.9.11 |
| PR for restaurants |
Every day, the soba noodles are ground in a stone mill in the store and made right in front of the store. The luxury of being able to enjoy the taste of a famous Hakone restaurant in Ginza.
At Hakone Akatsukian Ginza Mitsukoshi, you can enjoy the taste of a famous restaurant that is immovably popular in Hakone Yumoto in the heart of the city. Chef Ozaki, who was taught the techniques dir |
休みの日。
時間も金も抑制気味にしながらどこか…と考えたのがここ〈箱根暁庵〉。一昨年、箱根に行った時に立ち寄ったお店で、あそこもよかった記憶があったので、いつかは挨拶に訪れたかった。
銀座三越の11F。店に入ると箱根の寄木細工をモティーフにした模様の椅子など、意匠は凝っている。接客も穏やかで心得た呼吸のある感じ。ちょっと人が足りていないというか、呑気な接客をするのは気になるけど。
注文は〈つけとろろ〉で行こうと直前まで思っていたのだが、「おすすめ」の一品として〈白子ポン酢〉を差し出されてしまっては仕方ない。〈つけとろろ〉（大盛り）に〈白子ポン酢〉を追加。
さて、〈つけとろろ〉は、以前、箱根の〈暁庵〉でいただいた通りに濃厚なとろろとシャッキリしたつゆ、蕎麦が上手く釣り合っていて、とってもいい出来。これを頂きたくなったら、箱根まで行かなくても銀座でいただけるぞ、と。
一方の〈白子ポン酢〉は、美味しいし、並の蕎麦屋ならこれで納得だが、上を望みたくなる出来ではある。
が、総じて接客も心地よければ箱根のイメージを惹起する内装も心地よく、蕎麦もよしで、中々の一時。満足。
まあ、このお店の場合、〈せいろ〉1,200円という滅多に見ない値付けがちょっとビックリするんですけどね。（デパートの中って思ったらこれくらいな気もするのだが、割高と言われても仕方ないレベル。この日は〆て3,150円。やや高い、かな）