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ESqUISSE
(エスキス)- Nearest station：
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リオネルシェフの暖かくも、芯があって、
どこか懐かしくも、新しい空気に触れるような料理達。
絶品とかっていう表現では失礼過ぎる世界観。
センスがあるかとで片付けれぬ表現力。
きちんとフ...
今回のヴィアンドはフランス、ラカン産のピジョンラミエ。小鳩の胸肉は、皮はカリッと、旨味が凝縮された赤身はふわっと柔らかに火入れされ、小鳩のジュの赤ワインソースが完璧な仕上がりとなっている。添えられた内...
素晴らしいランチコース。この料理をこの価格で提供できるのは素晴らしい。しかし、ペアリングの内容が…ちょっと期待しすぎたようです。
ランチで伺いました。ディナーコースと同じ内容でチーズがないだけで2.2万でフルコースを楽しめるお得さ。これはつい嬉しくなっちゃいますね。しかし、ペアリングはあまりお得とは言えず、安いペアリングがニュー...
ずっと行ってみたかったエスキスさん´◡`
今回は、平日限定ランチ(11,000円)を頂きました。
ドリンクは、「世界のワイン巡り」(10,000円)というワインペアリングのコースです。
...
前評判は、色々あるけど深く考える事なく、訪問。
少し、和食との融合もありましたが、ベーシックな料理を味わって、満足感がある正統派なモダンフレンチ。
最初から最後まで、統一感のある丁寧なお料理で...
銀座駅から徒歩数分のビルの9階にあるフレンチレストラン。銀座でも指折りのグランメゾン。
日曜日の昼に予約して伺いました。
お店の内装はそこまで仰々しい感じはなくてシンプルな感じ。若干年季を感じ...
日本人向けにアレンジした最高のフレンチですね。ガツガツ食べる若い方には不向きかもしれません。バターくさくなく、サッパリしていて少ない量を美味しいワインとともに‥という方には絶賛お勧めです。何度来ても楽...
instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki
フレンチ【エスキス】銀座
2013年からミシュラン二つ星を取り続けるグランメ...
前々から来たかったお店。相方がクリスマスディナーに招待してくれました！
ぐっじょぶ( ¯꒳¯ )ｂ✧
控えめに言って最高の最高でした。
■浸透│鯖、中島菜、柚子
■紡ぐ│烏賊、蜜柑...
雰囲気、コスパ、味、どれをとってもとても良いレストラン。ランチの1番リーズナブルなコースを頼んだが、ウェルカムドリンクや手土産まで付き、本当にこの値段でいいのだろうかと言うほど。イトヨリ鯛のポワレが淡...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ESqUISSE（ESqUISSE）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5537-5580 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。 |
| Address |
東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ |
| Transportation |
3 minutes walk from Ginza Station 71 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
１２％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
38 Seats （ Private room (maximum 12 people)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people There are two private rooms. Private rooms A and B can be connected and can accommodate up to 12 people. Private room fees apply. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed You can enjoy preferential use of the Nishiginza parking lot for 1,000 yen for 3 hours. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
In principle, only junior high school students and above are allowed to use the facilities. (However, private rooms are often available for elementary school students who can keep quiet.) |
| Dress code |
There is no strict dress code, but extremely casual clothing such as shorts and sandals are not permitted for men. It is recommended that men wear a jacket. |
| Website | |
| The opening day |
2012.6.12 |
| Remarks |
When the restaurant first opened, photography was only allowed in private rooms, but now photography is allowed in any seat. If you make a reservation, you can also get birthday plates and round cakes (for a fee). |
芸術鑑賞してるような気持ちになれる。
オペラとかバレエとか美術館とかいったときみたいな。
視覚、嗅覚、味覚から沢山癒された⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝
週に1回の、特別な人との特別な時間に。...