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Review list : Ryusuke

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Ryusuke

(鮨 竜介)
Nearest station：
Ginza
[Tokyo]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 30,000～JPY 39,999

-

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 322

Pick-up reviews

nao...
nao...Review805casesFollower2404People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.8
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.9
  • Liquor/Drinks-

5.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.8
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation27th

逢はねども さね忘らえず面影にして ~鮨 竜介~

2023.8.

逢はねども さね忘らえず 面影にして／鮨 竜介

岩もずく
岩手県産。小気味良いザクッとした食感があり、酢の酸味と生姜の爽やかさが駆け抜けます。

鮃 トリュフ♡
モ...

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jaf1010
jaf1010Review70casesFollower3People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

写真はシャッター音NG！
たまたま無音カメラを持ち合わせてなく一枚しか撮ってませんでした。この馬肉のお刺身がとろけるようで、とてつもなく美味しかったです。
全体的に美味しくてまた伺いたいなと思いました。

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shimp75
shimp75Review3599casesFollower3546People

3.9

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
2024/04Visitation1th
Translated by
WOVN

I was able to enjoy the best medium fatty tuna (198kg Yamayuki tuna from Maizuru).

Today I went to Ryusuke for dinner. Here is what was served: ○ Rock mozuku seaweed ○ Flounder sashim...

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竜之介8
竜之介8Review496casesFollower461People

3.9

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.7
2024/04Visitation1th
Translated by
WOVN

A famous authentic restaurant located underground in Ginza

Ryusuke is located in the basement of a quiet alley. This was my first visit, but it's a restaurant ...

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ウニ王子
ウニ王子Review1026casesFollower1035People

3.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.6
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th
Translated by
WOVN

This is Ginza! Authentic Edomae sushi

5 minutes walk from Ginza Station. This is my first visit to Sushi Ryusuke in about 5 years, located...

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25ニートちゃん
25ニートちゃんReview220casesFollower54People

3.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2024/03Visitation1th
Translated by
WOVN

The snacks are incredibly delicious and unlike anything else.

Tour of 100 famous restaurants in Ginza! I visited Sushi Ryusuke. For me, the best dishes were the f...

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team shotoku
team shotokuReview1047casesFollower2376People

4.1

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.1
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.1
2024/01Visitation1th

口のなかがマグロで溢れる、「至高の鉄火巻き」

「鮨 竜介」は、2015年7月に久兵衛などで経験を積まれた山根大将が独立されてオープンした寿司屋です。
お店は、東京メトロ丸の内線の銀座駅を出て5分ほど歩いた、銀座コリドー街から1本入った雑居ビルの...

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シモ007
シモ007Review2172casesFollower1888People

4.0

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2023/12Visitation1th

たまには銀座でお鮨でも

安い酒場でもつ焼きばっかり食べていたので、
たまには銀座の高級鮨に行こうとなって鮨 竜介へ初訪問。

店は奥まった地下にあり、カウンター7席のみの凄く静かな空間。
店主と給仕の2人体制にてイン...

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ヨッシー1994
ヨッシー1994Review2317casesFollower2248People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation1th

先日銀座にあり前々から気になっていた
お寿司屋さんに寄らせていただきました！
ここは百名店とブロンズに入っていて人気店です！
店内はとても綺麗でサービスもよく
お寿司、お料理全てが美味しかった...

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アワッコ
アワッコReview2671casesFollower1138People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation13th

３年ぶりの訪問・・・大好きなコロッケは健在でした

ランチで通ってたお店ですが、夜は初訪問。
レビューで確認すると、最後は2019年11月の訪問、3年以上経ってます。
冬はお魚が美味しい季節で、どこかお寿司屋さんをと探し、安心のこちらへ予約。

...

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dd215b
dd215bReview0cases

4.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/01Visitation1th

気になっていたお店。33000円のおまかせコース。

別の方の口コミで写真を断られたとあったので、念のため写真を撮って大丈夫か尋ねたところ、音を消してもらえればOKとのこと。
クレームに繋がるこ...

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gyogyogyo0906
gyogyogyo0906Review93casesFollower116People

4.7

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.4
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks3.9
2022/11Visitation2th

2022年1番美味いマグロはこの店でした。

一年半ぶりの鮨竜介さんへ。
ともきにとっては、会食ではなく勉強。笑
先ずは
白海老と鯛の酒盗から。
これは酒がすすむよね。呑めんけど。
そして、
この店の代名詞、平目トリュフ。
あれ？こ...

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AI 222
AI 222Review54casesFollower22People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.5
2022/10Visitation1th

鮨竜介さんでランチ(^^)
ランチは土曜日の12時からのみ。
何度か通わせて頂いてますが
満足度がかなり高いランチで気に入っています。

・新銀杏
・鮃
・金目鯛
・墨烏賊
・鰆西京...

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美味しい弁護士
美味しい弁護士Review1365casesFollower1521People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.4
2022/09Visitation1th

とても印象に残る力強い握り

銀座の鮨竜介さんを初訪問。
地下に伸びる階段を降りて行き、店内にたどり着きます。

店内は六席で、とても落ち着いた空間です。
大将のご挨拶と共に、お任せコース(33000円)が始まります。
...

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yama san
yama sanReview709casesFollower166People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2022/08Visitation1th

銀座でシースー

予約がなかなか取れない竜介さんに行ってきました
たまたまお客様がキャンセルしたので入れた感じ
ついてるー　写真見て貰えばわかるように素晴らしいの一言　握りもネタに対してシャリの温度まで変える拘り　...

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blue.57
blue.57Review89casesFollower15People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.5
2022/07Visitation1th

銀座の名店。美味しいお寿司をいただきました。

カウンター席のみのお店で、コロナ禍の影響でお客様が少なかったので大将とお話ししながら楽しくお寿司をいただきました。
ネタに合わせてシャリを赤酢と米酢に使い分けてあり、ネタも最高でとても美味しかったで...

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honeey☆
honeey☆Review475casesFollower1808People

4.2

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2022/06Visitation1th

シャリ一つ一つ、細やかな職人技が光るお店『竜介』

コリドー街から一本入ったところに位置している
銀座のお鮨　竜介さんで、昼シャンしながら
美味しいお鮨頂きました。

入ってすぐに目についたのは、綺麗な綺麗な一枚板のカウンター。カウンターのみで...

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vamitan
vamitanReview822casesFollower1351People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2022/05Visitation1th

久兵衛出身の大将

ツマミ

そらまめ　
マコガレイ、トリュフ塩　巻いて食べる
カツオ　
あわび
子持ちのヤリイカ
カニクリームコロッケ　手前のお塩を使って

握り

小肌
アオリイカ　お塩と酢橘...

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ZDM1000R
ZDM1000RReview2484casesFollower1320People

4.1

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service3.6
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.9
2022/04Visitation1th

久兵衛の系譜；鮨 竜介

【2022年Bronze】
【2021年百名店】

ランチコースは土曜のみで、いつ電話しても埋まっているので予約の取れる夜に訪問。
久兵衛で８年修行の後、鮨一を経た山根竜介氏が握る銀座の店「鮨...

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たけだプレジール
たけだプレジールReview604casesFollower558People

4.3

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2021/11Visitation1th

中々完璧だった

（シャリ極小での注文のため、見た目が本来提供されている握りと異なります）

揚げぎんなん
マツカワガレイ、トリュフ、トリュフ塩
サワラの西京焼き
余市のブリ、辛味大根の鬼おろし
鱈の白子、...

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yuko888MC
yuko888MCReview500casesFollower3261People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation1th

期待しすぎちゃったかも・・


人気店が予約取れた、
と誘ってもらい銀座のこちらへ。
高評価で期待しつついきました。

カウンターのみの地下の
お店でかなり狭いです。
しきりはありますが
いっぱいだと窮屈かも。
...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Ryusuke
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3572-1530

Reservation Availability

Reservations available

・ランチ・ディナーと共に予約必須
・予約はHPからも承ります。
Address

東京都中央区銀座7-3-13 銀座第四金井ビル B1F

Ryusuke - 地図
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Transportation

9 minutes from Ginza Station, 6 minutes from Shimbashi Station

397 meters from Ginza.

Opening hours

  • Mon

    • 17:30 - 22:30

  • Tue

    • 17:30 - 22:30

  • Wed

    • 17:30 - 22:30

  • Thu

    • 17:30 - 22:30

  • Fri

    • 17:30 - 22:30

  • Sat

    • 17:30 - 22:30

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • ■ 営業時間
    12:00ランチ予約必須
Budget（Aggregate of reviews）
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（JCB、AMEX、Diners）

Seats/facilities

Number of seats

7 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Dress code

none
Remarks

[Lunch] 5,000.8,000.10,000 yen (excluding tax) [Dinner] 27,000 yen (including tax) *You can also make requests as you like. *Reservations can also be made on the website.

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