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婦人画報,HANAKO,銀座雑誌掲載中 予約は今がチャンスかなぁ~(^_-)-☆✨⭐銀座で鮨ランチ 杉澤(*˘︶˘*).。.:*♡ : Sushi Sugisawa

Official information

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Keep seasonal ingredients intact

Sushi Sugisawa

(鮨 杉澤)
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4.2

JPY 8,000~JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.5
2018/11Visitation1th

4.2

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 8,000~JPY 9,999per head

婦人画報,HANAKO,銀座雑誌掲載中 予約は今がチャンスかなぁ~(^_-)-☆✨⭐銀座で鮨ランチ 杉澤(*˘︶˘*).。.:*♡

2220log

東京 銀座✨

茨城県出身の大将が、青木で17年修行してからの

銀座6丁目に

新規オープン(*’ω’ノノ゙☆パチパチ


婦人画報
HANAKO
銀座の雑誌
に掲載されて、今‼️注目を集めている


☆。.:*:・'°☆鮨 杉澤☆。.:*:・'°☆


利き酒日本一のMさんオススメ✨


豊洲からお肴を・゜゜・

大将は、まだ、40歳‼️
お若く見えますねぇ~
可愛いぃ~娘ちゃんが2人、長女ちゃんは、小学生になったそうですねぇ~


まずは、日本さけ❣️
★月の井 吟醸無濾過生原酒 1500円
酒造好適米:山田錦を50%まで磨いています。


ランチは5000円のコースのみ。

予約は13:30に、ギリギリ入れて頂けました❗

予約のお電話で、
『夜のコース20000円にも出来ますが。。』
との対応、明日は“佐竹”で12000円の鮨ランチ。。。

もちろん‼️


☆ランチコース 5000円で

そして握りから
★あおりいかのゲソ
『お味がついています。そのまま召し上がれます』
と、大将が、お醤油は、要らないんですね❗

★ひらめ昆布締め
ひらめに、ホンノリ昆布のお味が、ちゃんと移っています✨

★こはだ
苦手なこはだ‼️あれ(・_・?)こはだってこんなお味だったかなぁ~
今まで食べたこと無い、美味しいこはだ(///∇///)

★中トロ
中トロなのに、とろける感じ(*゜Q゜*)

★〆鯖
レアかなぁ(#^.^#) 彩が良いねぇ~

★赤身漬け
美味いなぁ~ 
赤身も、漬けも、大好きなんです♪~(´ε` )ルンルン

★たらかい
不思議なお味(*゜Q゜*)

★さいまき海老 
芝海老そぼろ

★穴子

★たまご
不思議な、厚焼き玉子❗説明されたんだけどなぁ~(´・ω・`)?
美味しかったのは、覚えていますf(^_^;)

★海苔巻き
★味噌汁
しじみ


これからは、予約取れなくなるかなぁ~ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。


美味しかったぁ~
ごちそうさまぁ~

し❤️あ❤️わ❤️せ❤️~


Restaurant information

Details

Restaurant name
Sushi Sugisawa(Sushi Sugisawa)
Categories Sushi、Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5597-3629

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都中央区銀座6-3-15 昭和イーティングビル 2F

Transportation

4 minutes walk from JR Yurakucho Station 3 minutes walk from Ginza Station on the Marunouchi Subway Line 4 minutes walk from Ginza Station on the Hibiya Subway Line

298 meters from Ginza.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Tue

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Wed

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Thu

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Fri

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sat

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sun

    • Closed
  • ■ 営業時間
    【当日のご予約について】
    当日のご予約の場合は、お電話にて承ります。
Budget

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

チャージ料なし

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

( counter only)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

There is a coin parking nearby.

Space/facilities

Comfortable space,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

With children

Kids are welcome

Please contact us in advance if you are bringing children.

The opening day

2018.4.1

Phone Number

03-6274-6566