Official information
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結婚記念日のお祝いで、友人にオススメのレストランを紹介してもらったのが、Restaurant TOYO Tokyo。
一品一品丁寧に仕上がっていて、ほんと美味！
前菜、お肉、ハンバーグ、お魚と...
日本でパリのエスプリを奏でる『Restaurant TOYO Tokyo』。故高田賢三氏の温もりも。
故高田賢三氏の私邸料理人をしていた中山豊光氏がパリで開いた『RESTAURANT TOYO』の姉妹店です。
賢三氏が描いた中山シェフの肖像画や美しい花々を描いた作品などが店内を彩ります。
詳し...
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URL of the article：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12633158243.html
東京ミッドタウン日比谷の3階レストランフロアのフレンチレストランにお伺いしました。
外観はシックですが、店内はカウンター席に、テーブル席数卓、全体的に淡い色調の温かみのある雰囲気です。
本日は...
コロナ自粛がひと段落、久しぶりの会食で利用したミッドタウンのトヨトーキョー。
前菜にはヤングコーンがでてきたり肉や魚だけでなく野菜を美味しく調理してくれるのが良いですね。しかも今の時期はミッドタ...
今回行くまで、パリで有名なRestaurant TOYO のTokyo店だとしか認識していなかった。
訪問してみるとそのクオリティの高さに驚き、料理の完成度の高い繊細な味わいに感動した。
...
Restaurant TOYO ♡
オーナーシェフ中山豊光氏が2009年にパリにオープンした『Restaurant TOYO』がついに東京の日比谷ミッドタウンに。
.
季節を感じさせる新鮮...
シェフが毎朝豊洲に出向き目利きで選ぶ魚介中心の和テイストフレンチ！
日本の食材をたっぷり取り入れたフレンチのコースをいただきました。
フランス産24ヶ月熟成のミモレットをたっぷり削ったアミューズから始まりました。野菜はチップスやベニエなど手法を変え、洋梨や金柑な...
"素材は宝石"・TOYOのミニマリズムが創り出すフランス料理とは。
パリの人気レストラン「Restaurant TOYO」の日本初出店「Restaurant TOYO Tokyo」
オープンして二年目になります。店内は潔いほどシンプルなインテリア。どちらかというと、...
和食の要素を取り入れたフレンチをカウンタースタイルで楽しめるお店。
ですが今回は個室利用でのディナー。
テーブルには「箸」がセットされており、お箸でいただきます。お食事が終わった後は箸を入...
フランス・パリの名店「Restaurant TOYO」の東京店。
オーナーシェフの中山豊光氏は、世界的デザイナーの高田賢三氏の元専属料理人。
東京店では中山シェフに師事していた大森シェフが、和...
おひとり様フレンチ出来るとこないかな～と前日に探して予約を入れたお店。
お料理全般的に素晴らしいクオリティ。
おひとり様のために塩釜焼を割ってくれるなんて思ってもいませんでした。
感動。
適度...
「ケンゾー」創業者である高田賢三のパリにおける専属料理人、中山豊光シェフ。2009年パリに「RestaurantTOYO」を出店し、東京ミッドタウン日比谷開業と共に「RestaurantTOYOTok...
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URL of the article：https://www.takemachelin.com/2019/06/restaurant-toyo-tokyo.html
オープンして間もない頃、トヨさん本人が来ているからとパリの常連の方にお誘いいただきました。
料理のお写真の撮影は遠慮しましたが、素材にこだわる現代風フレンチ。鰹節のように削られたチーズなど、プレゼン...
クリスマスディナーで訪問。
事前にメニューは公開されておらずそわそわ。
ただ当然ながら一品ずつ丁寧に作られていたので結果としてよし。
ただ個人的に鴨より牛のほうが嬉しかったす。
昨年の麻布のお...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Restaurant TOYO Tokyo（Restaurant TOYO Tokyo）
|
|---|---|
| Categories | French、Innovative cuisine、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-5948 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300 |
| Transportation |
Directly connected to Hibiya Subway Station, 5 minutes walk from JP Yurakucho Station. 86 meters from Hibiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
ディナーコースはサービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Facility parking available |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| Website | |
| The opening day |
2018.3.29 |
| Phone Number |
03-6273-3340 |
| Remarks |
The birthday plate will be charged an additional 550 yen (tax included). |
料理はどれも美味しかった。こじんまりとしたお店。窓際の席で半個室のように使えた。窓からは日比谷公園が見える。パンが美味しくて印象的だった。料理は一つ一つ重たくなくて、お肉が霜降りで美味しかった。
結...