Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Sunday、Public Holiday
【パリの“Restaurant TOYO ”を日比谷ミッドタウンにて…】
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千葉県産金目鯛のプランチャ焼き
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青森県産平目のカルパッチョ
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松阪牛のハンバーグ
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茨城県産苺のデザート
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フォアグラのカツレツサンド
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看板
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シェフの肖像画
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テーブルセット
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ビルカール サルモン ブリュット
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アミューズブッシュ
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トマトと蓴菜を使った冷たいスープ ガスパチョ風
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タラの芽、新生姜のフリット ミモレットチーズ
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平目のカルパッチョ
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とろろ昆布とマスタードのヴィネグレット
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旨味をしっかり感じる一品。
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フォアグラのカツレツサンド
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可愛らしいサイズ
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味変のインパクト
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青森県産平目のプランチャ焼き
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皮をしっかり焼いて、身はしっとりと丁寧に施されています。
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京菜花、椎茸、ウルイが添えられています。
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帆立のチップスもあり旨味を添加しています。
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ソースはブールブランで素材が生きます。
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丁度いいお魚料理でした。
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松阪牛のハンバーグ
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香りと旨味がある松阪牛。
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黒胡椒のソースは軽やかに。
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じわじわ美味しいです。
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茨城県産苺のデザート
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中にはチョコレートとキャラメルのエスプーマ。
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苺のジュレ、クリーム、グラス、スープで苺尽くしの味わいに。
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カウンター席からだと目の前で盛り付けられるので、プロが盛り付ける工程が見れます。
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好きな味わいの苺のデザートでした。
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コーヒー
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Restaurant TOYO Tokyo（Restaurant TOYO Tokyo）
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|---|---|
| Categories | French、Innovative cuisine、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-5948 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300 |
| Transportation |
Directly connected to Hibiya Subway Station, 5 minutes walk from JP Yurakucho Station. 86 meters from Hibiya. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
ディナーコースはサービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Facility parking available |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| Website | |
| The opening day |
2018.3.29 |
| Phone Number |
03-6273-3340 |
| Remarks |
The birthday plate will be charged an additional 550 yen (tax included). |
日比谷のRestaurant TOYO Tokyoさん。
こちらはミッドタウンの3階にあるフレンチレストランです。入口にはシェフ中山豊光氏の肖像画。そこから店内に入ると、心地よい日差しの明るい和みある空間。
この日はこちらでランチコースを頂きました。
ランチベーシックスコース 5940円
【 MENU 】
◇アミューズ
・トマトと蓴菜を使った冷たいスープ
・タラの芽、新生姜、金柑、ミモレットチーズ
◇前菜
・青森県産平目のカルパッチョ
◇温前菜
・フォアグラのカツレツサンド
◇魚料理
・千葉県産金目鯛のプランチャ焼き
◇肉料理
・松阪牛のハンバーグ
◇デザート
・茨城県産苺のデザート
◇カフェ
一皿一皿美しく、美味しいものでした。
一皿のポーションも丁度良くて、最終的な満足度が高く感じました。デザイン性ある一つ一つの料理は、美しさと美味しさ共にあるものです。
ディナーもきっと素敵なものになりそう…
ごちそうさまでした。