Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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じねん大介
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松葉蟹のコンソメと北海道雉のスープ
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甲箱蟹、オシュトラキャビア
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穴子フリット卵黄ソース、白トリュフかけ
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カリフラワーバター
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カリフラワーバター
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長野カリフォルニアラビアンローズ（赤い洋梨）
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五島列島くえ、なめこ、栗、ガーリック、昆布とバターのソース
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ヤイトカツオ、おかひじき、カッペリーニ、トマトベースのソース
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蝦夷鹿のロース なめこソース
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仔羊なめこソース
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蝦夷鹿のロース なめこソース
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松葉蟹、鳥と貝出汁
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松葉蟹、鳥と貝出汁、自然薯のソース
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チーズ盛り合わせ
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食後酒セレクト
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焼きいもひろい
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安穏芋
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4時間火入れした安納芋と蜂蜜アイス 黒胡麻ソース
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リンゴミルフィーユ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jinen.（Jinen.）
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|---|---|
| Categories | French、Creative、Innovative |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3138-5225 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 |
| Address |
東京都渋谷区南平台町6-7 |
| Transportation |
10 minutes walk from Shibuya Station on each line / 10 minutes walk from Shinsen Station on the Keio Inokashira Line 496 meters from Shinsen. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥30,000～￥39,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥50,000～￥59,999￥15,000～￥19,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料あり |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 14people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| The opening day |
2021.9.1 |
石川グループのお店、渋谷から東急ホテルを抜け、南平台という場所にある。以前はナンペイダイというお店があった場所、店内も改装してリニューアル。新たに加藤シェフを迎え、荘厳な雰囲気の中、素晴らしい料理を提供する
◆松葉蟹のコンソメと北海道雉のスープ
◆甲箱蟹、オシュトラキャビア
◆穴子フリット卵黄ソース、白トリュフかけ
◆カリフラワーバター、最後はお米を入れてリゾットに
◆長野カリフォルニアラビアンローズ（赤い洋梨）
◆五島列島くえ、なめこ、栗、ガーリック、昆布とバターのソース
◆ヤイトカツオ、おかひじき、カッペリーニ、トマトベースのソース
◆蝦夷鹿のロース なめこソース.or.仔羊のロース
◆松葉蟹、鳥と貝出汁、自然薯のソース
◆チーズ盛り合わせ
◆4時間火入れした安納芋と蜂蜜アイス 黒胡麻ソース
◆リンゴミルフィーユ
内装、食器、サービス、そして食材と料理にこだわりを感じる。ゆっきり時間をかけて火入れしたスペシャリティのカリフラワーや赤い洋梨、クエもいい素材を仕入れている。料理は税込31900円
、ワインペアリングが15000円、計算は判らないが結構な値段となった。