Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sushi Hana
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Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-5908 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都新宿区歌舞伎町2-20-11 |
Transportation |
Approximately 5 minutes' walk from the north exit of Seibu-Shinjuku Station Approximately 4 minutes' walk from the A1 exit of Higashi-Shinjuku Station on the Toei Oedo Line/Tokyo Metro Fukutoshin Line Approximately 9 minutes' walk from the east exit of JR Shinjuku Station 308 meters from Higashi Shinjuku. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料10% |
Number of seats |
19 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2024.1.20 |
Phone Number |
03-5272-9077 |
日曜日の夕暮れです。
歌舞伎町です。
新宿で新しいお鮨屋さんを開拓しようと食べログとニラメッコ。そこで見つけたのがこちらの【鮨 華】さん。
フムゥ、コースのお値段はかなり頑張っていらっしゃるようだけど、いかんせん、歌舞伎町のホテル街を抜けた辺り。
いやぁ、ひとりで歩くの恥ずかしいなぁ、なんて棚上げしていると、お寿司大好き女子からお誘いが・・・
『えっ、ええっ、そりゃ構わないけど、場所を分かってんの?』と念の為、確認するラッコ。
『えっ、大江戸線の東新宿駅から歩けば良いんでしょ』と、くだんの女子。
『そっか、その手があったか、よっしゃ、オッケー』と今日のこの日と相成りました。
と言っても、結局ラッコは新宿駅から歩きましたが、まだ陽が落ちていないので、妖しい雰囲気はゼロ。
お店の前で待っていると、東新宿方面から女子が現れ、五時ちょうどに暖簾をくぐります。
さてさて、それでは本題。
いただいた内容は以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみいただければ幸いです。
そしてご馳走さまでした。
<まとめ>
お願いしたのは、握りとつまみの12コース。
ちょっとシャリが口に合わなかったけれど、赤酢の旨味が好きな方には問題なし。
ネタはオープン価格なのか、かなり頑張ってるな、というのが正直な感想。
向かい側がAPAホテルなので、インバウンド客がちょっと寄ってみよ、てな感じで増えていくと、これから繁盛されるのでは、と思いました。
<つまみ>
⚫︎前菜:
・松前漬け
・白和え:庄内浅葱、うるい、松の実
・香の物
⚫︎焼物:
・太刀魚
⚫︎茶碗蒸し:
・ズワイ蟹
⚫︎お椀:
・銀鱈:柚庵焼き
・真鱈:白子
<握り>
⚫︎中トロ
⚫︎鮃:昆布〆、梅肉
⚫︎墨烏賊
⚫︎鯵
⚫︎鰆:たまり醤油漬け
⚫︎漬け
⚫︎小肌
⚫︎赤貝
⚫︎車海老
⚫︎平貝:磯辺焼き
⚫︎小丼:
・イクラ
・ウニ
・帆立
⚫︎手巻き:トロたく
⚫︎赤出汁:焼きアゴ
<お酒>
・ハイボール
・幻:純米吟醸、生詰、竹原
・祥雲金龍:純米吟醸、大崎
・五橋:純米、岩国