Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Ikebukuro Mibu(Ikebukuro Mibu)
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Deep-fried foods、Tsukemen |
03-6914-2880 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都豊島区池袋2-73-3 サンスプレンダー池袋 1F |
Transportation |
・15 minutes on foot from Exit 20a of Ikebukuro Station on the JR Yamanote Line, Tobu Tojo Line, and Yurakucho Subway Line ・10 minutes north from Exit C6 of Ikebukuro Station on the Marunouchi Subway Line ・5 minutes by car from Kita-Ikebukuro Interchange on the Shuto Expressway Route 5 Ikebukuro Line ・200 meters north from the Ikebukuro 2-chome intersection on the prefectural road ・150 meters south from Ikebukuro Municipal Elementary School 701 meters from Ikebukuro. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし 食券制 |
Number of seats |
26 Seats ( 6 counter seats, 12 table seats, 8 terrace seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome
Possible |
Dress code |
none |
Website |
https://nomimono.co.jp/brand/nazesoba/shop/ikebukuro_honten.php |
The opening day |
2010.9.1 |
Remarks |
We are actively challenging EC sales! For more information, please visit our website. https://nomimono.co.jp/ |
PR for restaurants |
"Why soba" started here! An evolved soba restaurant creating the next generation of tsukesoba in a corner of Ikebukuro
"Why do we put chili oil in soba noodles?" is a meat soba restaurant with 11 restaurant and 4 restaurant Koshinetsu in Tokyo. And the founding store, which is the "founder" of this [Ikebukuro Mibu], h |
15時を過ぎているにも関わらず、いまだに昼食がとれておらず
どこかないかな・・とフラついていると
こちらのお店を発見
蕎麦にラー油・・と看板に書かれている
あの店か・・と前にネットで見たことを思い出し
入店
まずは、食券を買う
肉そば 1050円 大盛り無料
食券を店員に渡し、席に座り
提供されるまで待つ
店内は、色気もシャレケもない
薄暗い店内に簡易なテーブルとイスが置かれており
東南アジアの屋台を連想させる
一応、カウンター席もある
できあがった商品を自ら取りに行き、席に座る
生卵が一個サービスでもらえる、欲しい人は自ら籠から取るスタイル
ラー油はテーブルに置いてあり、自分の好みの量を入れられる
天カスもテーブルにあり、これも入れ放題
コショウなどの他の調味料は商品を受け取る近くにある
まずはラー油を少量入れていただく
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
なんだ・・この麺
これほど芯がある蕎麦は初めて
博多系ラーメンの麺の固さにハリガネというのがあるが
その蕎麦バーションと言えよう
ノーマルでこれほど固いとは・・
さらに通常の蕎麦より、あきらかに太い
太いうえに芯が残っており、独特の食感が味わえる
とんでもないガシガシ感
ラー油の入ったつけ汁は、甘いが
インパクト抜群
普通の蕎麦とは、違う
別の進化を遂げた新しい食べ物のようだ
海苔はたっぷりあり、香り付けとしていい
肉もそれなりの量があって、食べ応えあり
大盛りにしたが、食べても、食べてもなかなか減らない
途中でアゴが痛くなってくる、それほど固い
蕎麦の量が多いということは、色々な食べ方ができる
少量のラー油は、途中でその効能がなくなるので後から大量に入れ
さらに天カスも追加
麺が半分になったところで、生卵の投入
豚には、胡椒をふりかけるなど
食べ方が色々できるのもこちらのお店の魅力と言えよう
蕎麦というものは、完成度が高いゆえ
調理・味付けが限定されているということを聞いたことがあるが
こういった形で蕎麦が提供されるとは・・
一度は、食べてみたかった蕎麦にラー油を入れる
ここまで、麺が独特だとは思わなかった
まさに・・豪麺
こちらのお店は、池袋壬生という店名らしいが
あのXX組を意識しているのだろうか?
実に男らしい、存在感をもった店と言える
痛くなったアゴをさすりながら、お店をあとにした
絶対また来てみたい