Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nihon Ryouriwakabayashi
(日本料理若林)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nihon Ryouriwakabayashi
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3408-4723 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 2F |
| Transportation |
5 minutes walk from Gaienmae Station (Ginza Line) Exit 1a 344 meters from Gaiemmae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ Spacious table seating and fully private rooms available） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people Stylish space, calm space, completely private room |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
Please call us in advance to confirm. |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2017.11.13 |
| Remarks |
The restaurant is owned and run by Wakabayashi Koji, who served as sous chef for many years at Aoyama Esaki, a Gaienmae restaurant that won three Michelin stars for seven consecutive years before sadly relocating. |
| PR for restaurants |
Chef's dishes and techniques honed at famous Japanese Cuisine
Wakabayashi, who had been the sous chef at "Aoyama Esaki" which sadly closed and relocated to Yatsugatake in Yamanashi Prefecture, has now gone independent. The main focus is on the ingredients. No ad |
取引先との食事会に利用しました。
香港の方が出席なさるため、外国人の方も楽しめ、やり過ぎ感のないお店という軸で選びました。
お店が隠れ家のような場所にあり、そして内装も落ち着いてた雰囲気の素敵なお店です。
お料理は盛り付けが美しい日本料理ですが、フレンチのニュアンスがかなり取り入れられています。構成もフレンチと会席の組み合わせになっていました。
スペシャリテであるきんきの煮付けは一人ずつに一匹あり、豪華で、美味しかったです。
その肝心のきんきの煮付けとご飯の写真は忘れました…
オペレーションは前日に浅草のオマージュの心地よいサービスを受けていたこともあり、少し満足できませんでした。お料理を食べ終わってから次を提供するまでの間隔にバラツキがあり、違和感が残ります。まだかなぁというのを毎回思いました。もう少しテンポ良く、サービスしてほしいなと思います。
また六人席へのサービスで、後ろからサービスできない真ん中の席の方に配膳する時、にこやかにお声がけをして、自分で受け取ってもらうとか、そもそもそういう席配置にしないとか、やりようはあるだろうと思いますよ。
10%のサービス料を取っていますので、そこはきちんとして欲しいと思います。
渋谷・青山方面の貴重なリーズナブルでありつつ、雰囲気が良く、美味しい日本料理だと思いますので、頑張ってほしいです。私は重宝するお店だなと思いました。