Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Teppanyaki Sumiyaki Saitou
(鉄板焼 炭焼 さいとう)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teppanyaki Sumiyaki Saitou
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Seafood、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-7882 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区六本木6-1-6 ザクセンビル 6F |
| Transportation |
1 minute walk from Roppongi Station Exit 3 118 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7010401135180 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
without |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 8 seats at the counter, 8 seats at the table, 2 private rooms for 4 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Private rooms can accommodate up to 10 people. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There are 2 private rooms. |
| Parking lot |
not allowed There are many coin parking lots nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Take-out,Delivery |
| With children |
Depending on the reservation status on the day, only private room seats may be available. Please contact restaurant. |
| Website | |
| The opening day |
2019.1.17 |
| Phone Number |
03-6455-5155 |
| Remarks |
*Ginrei card can be used. *Consultation is required regarding reserved. Contact information before business hours: 10:00 a.m. - 4:00 p.m. 070-3843-0565 Roppongi Teppanyaki Oribe Relocation after business from 2010 to November 2018 From January 2019, we have been operating as Roppongi Teppanyaki Charcoal Grill Saito. □□□ This is the ★3.57 “Oribe” page before the move □□□ https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13114328/ |
お正月明け、最初の外ごはんは贅沢なシャトーブリアンを堪能してきました✨️
場所は六本木駅から芋洗坂を60m程下った右側のビルの6Fにあります
店内は高級感のあるシックな落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは鉄板で調理をする様子が伺えます*゜
他に、テーブル席や個室もあり、この日は年明けすぐの週末もあって満席でした✨️
この日頂いたのは
【厳選最高級黒毛和牛鉄板焼or炭焼 ステーキコース】
Premium Beef Steak Course
【グーウェ・アンリ シャンパーニュブリュット】
洋梨や白い花の繊細で深みのある香り。洗練された
濃縮感のある味わいで、快活さも合わせ持つ、バランスの良いエレガントなシャンパンです
【ザ・プレミアム・モルツ】
徹底した品質管理により保たれた、香りとコクのあるキメ細やかな「神泡」のフタによって、美味しいビールが保たれます♡
まずはスパークリングワインとビールで乾杯して
宴スタートです✨️
【本日の前菜5種】
・鴨肉の生ハムと桃のコンポート
しっとりとして柔らかい鴨肉に爽やかでフルーティーな甘さの桃が添えられています✨️
・たらの白子ポン酢
ひんやりとしてぷりっぷり、クリーミーで上質な白子をポン酢であっさりと頂きます✨
・マッシュルームの冷製スープ
ひんやりと冷たく、濃厚でコクたっぷりなポタージュでした✨️
・マグロ中落ち いくら 甘口醤油
中トロのようなとろける美味しさのまぐろに、薄皮でプチプチと弾けるいくらが口に中で一体に✨️
(*´ч`*)yummy(*´ч`*)
・赤海老 ニンニク醤油
甘くて大ぶりな海老が口の中でとろけます♥️
【生うにとズワイガニのワンスプーン＆焼穴子クリームチーズ握り】
贅沢に使用こんもりと盛られた生うにとズワイガニ✨️
鉄板で焼かれた穴子は表面はぱりっと香ばしく、中はふんわり柔らかく、程よい塩気でクリーミーなクリームチーズとほんのり甘酸っぱい酢飯と合わさって絶妙な美味しさ♡斬新な組み合わせでした✨️
【焼き牡蠣】（本日のオススメのひと皿）
ガーリックを効かせたマッシュポテトの上に、小麦粉をまぶし、キレイな焼き色の牡蠣が乗っています✋
外はカリっと香ばしく、中はジューシーでぷりっぷりな牡蠣がたまりません！焼き加減最幸│ ˶^ᵕ^˶)b
3種類のソースで頂きます✨
・バター醤油：定番の美味しさ♡
・バルサミコソース：甘酸っぱくてコクのあるソース✨️
柚子胡椒クリームソース：まったりとクリーミーなソースに柚子胡椒が味を引き締めます♥️
【フィレシャトーブリアン】
いよいよメインのお肉です✨️
北海道産黒毛和牛、超希少部位のシャトーブリアンは、店主自ら厳選し買い付けているそうで、さしが程よく入り、最高に柔らかくて甘味のある、とろける美味しさのシャトーブリアンでした✨️
今まで食べたシャトーブリアンの中で1番美味しいっ‼️
過去一の美味しさです♥️♥️
【ガーリックライス＆赤だし】
〆はガーリックライスと、とろろが入った赤だしのお味噌汁でほっこり( *¯ ꒳¯*)✧︎*。
【デザート＆コーヒー】
チーズケーキやカシスシャーベット、ホイップクリーム、ブルーベリーソースがワンプレートに盛られた、アシェットデセールでした✨️
素材の鮮度、焼き加減、味付け、接客や店の雰囲気、全てにおいて満足♥️満足♥️
コースなのに1品1品にボリュームもあり、お腹も満足♥️
店主も親しみのある感じの良い方でありながらも、謙虚でお人柄を感じさせるステキな方でした✨
このお店は、大切な方とのデートや女子会、パーティーにぴったり✨️
美味しい食事をしたい時に、また訪れたいです✨️
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鉄板焼 炭焼 さいとう
050-5596-7882
東京都港区六本木6-1-6 ザクセンビル 6F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13229670/
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