Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
Close
香ばしく焼き上げる尾崎牛☆
美味しい尾崎牛がいただけると聞いて、
まだ今年オープンしたばかりのこちらへ(^-^)
ちゃんと生のお肉もいただける、
嬉しいお店です♪
接待にも使えそうなお店は、
外観や入り口は割烹のような造りで、
全個室になっています。
コースは¥8000~ありますが、
今回はおまかせで。。。
●シャドークイーンのすり流し
箱根 三島産のじゃが芋。
少し紫がかっていて、とろりとして美味しい♪
●ムンチュサラダ
長野県 信州野菜を使っているそう。
●シンシン (左)
赤身 (真ん中)
トウガラシ(右)
こちらでは、きちんと許可を取っているので、
生肉がいただけます(^O^☆♪
どれも、それぞれ美味しいですが、
好みだったのはトウガラシかも♪
タレに良く合っていました。
●厚切りのタン
まずはタン元♪
お店の方が焼いてくれるのですが、
しっかりと焼き目を付けるのが嬉しい(⌒∇⌒)
香ばしくて、中はレア!
ん~!良い焼き加減っっ(^-^)
●けんしろう焼き
仙台牛のシャトーブリアンの低温調理
こちらは仙台牛です。
スモークの中から現れるシャトーブリアンに、
たっぷりとトリュフを♪
しっとりレアで、美味しい~(^-^)
●リブシン、ワサビ
カイノミ、柚子胡椒
それぞれ、味付けを変えていただきます。
●えのき、しめじ、舞茸、なめこおろし
●バラ肉と焼き豆腐の炊き合わせ
●シンシン (手前)
ハラミ、白醤油
ハラミはがっつり!
●サーロインのすき焼き、栃木県産の卵黄
こういう形でいただくすき焼きは、
一層贅沢です(^_^)
●丹波の栗、丹波産 田中さんの無農薬コシヒカリの炊き込みご飯
天然舞茸のお吸い物
香の物
丹波栗はホクホク!
市場には出回らないという田中さんのお米は、
一粒一粒が立っていて、
とっても美味しい♪
白いご飯でいただいてみたいかも(^^)
●たい焼き、マスカルポーネのアイス
あんの入ってないたい焼きは、
周りはサクっと香ばしく、
中はふんわり、
マスカルポーネのアイスと合わせていただきます(^_^)
○シャンパーニュ
○自家製サングリア
フルーツたっぷり、ジュースみたいに飲めちゃう♪
○赤ワイン
お肉は全て、お店の方が焼いてくれます。
こちらでは、割りとしっかり、
焼き目を付けて焼き上げます!
香ばしくなるので、好きな焼き方です(^-^)
尾崎牛は、脂の融点が低いので、
きれいにサシが入っていても、
全然もたれる事はありません♪
嬉しいお店がオープンしました☆
Restaurant name |
Nishi Azabu Kenshirou
|
---|---|
Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Beef dishes |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-4632 |
Reservation Availability |
Reservations Only
Reservations are accepted from Monday to Sunday (13:00 to 23:30). Please note. |
Address |
東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F |
Transportation |
10 minutes walk from Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 10 minutes walk from Hiroo Station on the Tokyo Metro Hibiya Line *The entrance faces Gaien Nishi Dori. 746 meters from Hiro o. |
Opening hours |
|
Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4011001119683 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
Service charge 10% |
Number of seats |
32 Seats ( 4 rooms for 2 people, 4 rooms for 4 people, 1 room for 8 people) |
---|---|
Maximum party size | 8people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people、For 8 people All seats private room |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed There is a coin parking nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
Website | |
The opening day |
2015.8.5 |
Phone Number |
03-6427-2949 |
Remarks |
Sister store information “Yakiniku (Grilled meat) Ushimitsu Ebisu Main Store” Opened on February 9, 2017 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/ “Yakiniku (Grilled meat) Ushimitsu Ichimon Meguro Store” Opened on June 29, 2017 https: //tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ "USHIMITSU NISHIAZABU" Opens September 14, 2019 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ "Ginza Chikamitsu" August 2020 Opening on the 7th https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13247552/ “Ginza Chikamitsu 6-chome” Opening on July 4, 2021 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ “ Yokohama Ushimitsu” opens on September 16, 2021 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083688/ “Ebisu Ushimitsu” opens on March 12, 2022 https://tabelog.com/tokyo/A1303 /A130302/13267853/ "Ginza Chikamitsu Namiki Dori" Opens on May 30, 2022 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ "Edo Yakiniku (Grilled meat)" Opens on May 30, 2022 https:// tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ |
こちらに伺ったのはお店がオープンされた2015年。
9年ぶりの再訪です。
その間に都内だけでなく横浜にもお店を展開され、
江戸焼肉さんには何度も伺わせていただいてます。
こちらも随分変わったというお話を聞いて、
久しぶりに伺ってみました。
●和牛の雲丹ユッケドッグ~目の前仕上げ~
常陸牛のもも、
丸山海苔店の大はしり。
海苔がお肉にも負けないくらいしっかりと香ります。
●季節の茶碗蒸し
低温で蒸した茶碗蒸し、
シマチョウ、筍、キクラゲ。
●和牛サーロインの焼きすき焼き~春菊と温泉卵~
万葉牛のサーロイン、
もみだれを漬けた肉に甜菜糖を乗せて焼き、
温泉卵といただきます。
●塩燒物
厳選タン~檸檬~
厳選黒毛和牛ハラミ~泡醤油~
タン
ハラミ、泡醤油と山葵で
壽さんのタンとハラミ。
●箸休め
けずり牛と菜の花
菜の花と辛子酢味噌、
和牛節をトリュフのスライサーで削って。
●ザク旨の真骨頂~食べたら堕ちる、頬と心~
厳選和牛ヒレのブリオッシュサンド
群馬県の和牛、
一度低温調理したシャトーブリアンを薄く衣つけて揚げて。
●タレ焼物
日本一のヒレ産地別2種食べ比べ~黒ダレ・柚子醤油ダレ
北海道の和牛ヒレ、片面だけ焼いて温めるように。
黒醤油で。
常陸和牛のヒレ、
柚子醤油で。
●お食事
ローストビーフと山菜藁焼き土鍋
もも肉のローストビーフ、
ゼンマイを中心にした10種の山菜。
洋風わさび醤油で。
●デザート
けんしろう最中
ほうじ茶のアイス、
フランボワーズのソース、
練乳。
他の店舗もそうですが、
本当にたれが美味しくて満足感があります。
今回焼いていただいた辻 康樹氏は、
落ち着いたサービスが素晴らしく、
初期メンバーなので当時のお話も弾み、
とても楽しめました。
全て個室なので安心感もあり、
西麻布でありながら、
コースが¥8800~というのもすごいと思います☆