Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Washoku To Nihonshu Den（Washoku To Nihonshu Den）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake)、Hot Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-7420 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区赤坂2-10-18 2F |
| Transportation |
Ginza Line Tameike Sanno Station 5 seconds walk from Exit 11 196 meters from Tameike Sanno. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT2010801030267 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
お通し代550円 深夜22時以降は深夜サービス料を10％いただいております |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats （ Private room, table 4 people x 3, counter 12 seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people Private rooms for 3 to 8 people are available. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2022.8.16 |
| Phone Number |
03-5544-8460 |
溜池山王駅から徒歩すぐのところにある「和食と日本酒田」にやってきました！
この日は休日の17時ごろに訪れたのですが、グループのお客さまやおひとりさまが来店されていましたよ✨
店内はカウンターとテーブルがメインです。
開放的で一人でも来やすそうな雰囲気ですよ。
お通し&生ビール（715円）
まずは生ビールで乾杯です
キメが細かくて美味しい〜〜〜＾＾
まずはお通しからいただきましょう！
この日のお通しは、ホタルイカ・南蛮のタルタル・ポテトサラダでした。
ホタルイカは甘めの出汁がきいた濃厚な味わいで、非常にツマミになりますね〜。
なめらかな舌触りです。
南蛮のタルタルは、らっきょの酸味とシャキシャキ感がたまりません！白身が分厚く、非常に食べ応えがあります。
実はこのタルタル、刻んだたくわんとらっきょの汁も混ぜ込んでいるらしいですよ
そしてポテトサラダは、きゅうりのシャキシャキ感が強くまろやかなマヨネーズもちょうど良いです。
あっさりとしていますが、お酒にピッタリな味わいですよ◎
名物海鮮しゃぶしゃぶ（2,750円）
名物！ということで早速「名物海鮮しゃぶしゃぶ」を注文しました。
真鯛、ズワイガニ、豆腐、えのき、水菜のセット！真鯛が綺麗だぁ。
まろやかで出汁のような味のポン酢は、なめらかであっさりとしています。甘みもちょうど良い！
付け合わせはネギと紅葉おろしです。
ズワイガニ付きとは、贅沢だ
昆布だしが煮詰まったらしゃぶしゃぶする！
お野菜にはしっかりとしゃぶしゃぶスープの出汁が染み込んでいて、噛むたびにまろやかな出汁の味わいが口いっぱいに広がります♪
酸味のあるポン酢との相性抜群です。
そして、真鯛はふっくらでぷりっぷり！
しゃぶしゃぶすることで、真鯛本来の旨味がぎゅっと凝縮されたような。
出汁の風味も心地よく、これは日本酒に合いますね〜✨
カキ山椒煮（660円）
すみいか鳴門巻き（770円）
続いても名物という「カキ山椒煮&すみいか鳴門巻き」をいただきました。
非常にサックサク！衣から美味しいです。
とろとろな牡蠣の食感と、山椒の爽やかさを楽しめます
イカは大葉がアクセントに。弾力のある食感です。
椎茸肉味噌チーズ焼き（1,045円）
こちらもおすすめという「椎茸肉味噌チーズ焼き」をいただきました。
肉味噌とチーズ、そして椎茸の相性がとにかく抜群✨
チーズ料理はチーズが強くなりがちですが、それぞれの旨味がうまく調和しています。
味噌は濃厚なのに、不思議としょっぱくなくちょうど良い塩梅。
芳醇な椎茸の香りとまろやかな味噌、チーズがとにかくマッチしているのです。
上にのっているネギの辛味がアクセントに♪
▽播州一献（兵庫）（770円）
ほんのりフルーティーですっきりとした酸味。
▽新政コスモスラベル（秋田）（1,485円～）
柔らかい甘みとアクセントになっている酸味。
▽作・恵乃智（三重）（935円）
なめらかな甘味と旨味、フルーティーさあり。
▽日髙見超辛口（宮城）（858円）
日本酒度+11、超辛口！しっかりとしたコクあり。
美味しい料理と日本酒を存分に楽しめました
ご馳走様でした！