공식 정보
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점포명 |
Washoku To Nihonshu Den(Washoku To Nihonshu Den)
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장르 | 이자카야、일본술、전골 |
예약・문의하기 |
050-5589-7420 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区赤坂2-10-18 2F |
교통수단 |
긴자선 다메이케 산노역 11번 출구에서 도보 5초 다메이케산노 역에서 196 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010801030267 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お通し代550円 深夜22時以降は深夜サービス料を10%いただいております |
좌석 수 |
33 Seats ( 개인실, 테이블 4명×3, 카운터 12석) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석)、30명 (입석) |
개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 3명에서 8명의 개인실 있음. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2022.8.16 |
전화번호 |
03-5544-8460 |
溜池山王駅から徒歩すぐのところにある「和食と日本酒田」にやってきました!
この日は休日の17時ごろに訪れたのですが、グループのお客さまやおひとりさまが来店されていましたよ✨
店内はカウンターとテーブルがメインです。
開放的で一人でも来やすそうな雰囲気ですよ。
お通し&生ビール(715円)
まずは生ビールで乾杯です
キメが細かくて美味しい〜〜〜^^
まずはお通しからいただきましょう!
この日のお通しは、ホタルイカ・南蛮のタルタル・ポテトサラダでした。
ホタルイカは甘めの出汁がきいた濃厚な味わいで、非常にツマミになりますね〜。
なめらかな舌触りです。
南蛮のタルタルは、らっきょの酸味とシャキシャキ感がたまりません!白身が分厚く、非常に食べ応えがあります。
実はこのタルタル、刻んだたくわんとらっきょの汁も混ぜ込んでいるらしいですよ
そしてポテトサラダは、きゅうりのシャキシャキ感が強くまろやかなマヨネーズもちょうど良いです。
あっさりとしていますが、お酒にピッタリな味わいですよ◎
名物海鮮しゃぶしゃぶ(2,750円)
名物!ということで早速「名物海鮮しゃぶしゃぶ」を注文しました。
真鯛、ズワイガニ、豆腐、えのき、水菜のセット!真鯛が綺麗だぁ。
まろやかで出汁のような味のポン酢は、なめらかであっさりとしています。甘みもちょうど良い!
付け合わせはネギと紅葉おろしです。
ズワイガニ付きとは、贅沢だ
昆布だしが煮詰まったらしゃぶしゃぶする!
お野菜にはしっかりとしゃぶしゃぶスープの出汁が染み込んでいて、噛むたびにまろやかな出汁の味わいが口いっぱいに広がります♪
酸味のあるポン酢との相性抜群です。
そして、真鯛はふっくらでぷりっぷり!
しゃぶしゃぶすることで、真鯛本来の旨味がぎゅっと凝縮されたような。
出汁の風味も心地よく、これは日本酒に合いますね〜✨
カキ山椒煮(660円)
すみいか鳴門巻き(770円)
続いても名物という「カキ山椒煮&すみいか鳴門巻き」をいただきました。
非常にサックサク!衣から美味しいです。
とろとろな牡蠣の食感と、山椒の爽やかさを楽しめます
イカは大葉がアクセントに。弾力のある食感です。
椎茸肉味噌チーズ焼き(1,045円)
こちらもおすすめという「椎茸肉味噌チーズ焼き」をいただきました。
肉味噌とチーズ、そして椎茸の相性がとにかく抜群✨
チーズ料理はチーズが強くなりがちですが、それぞれの旨味がうまく調和しています。
味噌は濃厚なのに、不思議としょっぱくなくちょうど良い塩梅。
芳醇な椎茸の香りとまろやかな味噌、チーズがとにかくマッチしているのです。
上にのっているネギの辛味がアクセントに♪
▽播州一献(兵庫)(770円)
ほんのりフルーティーですっきりとした酸味。
▽新政コスモスラベル(秋田)(1,485円~)
柔らかい甘みとアクセントになっている酸味。
▽作・恵乃智(三重)(935円)
なめらかな甘味と旨味、フルーティーさあり。
▽日髙見超辛口(宮城)(858円)
日本酒度+11、超辛口!しっかりとしたコクあり。
美味しい料理と日本酒を存分に楽しめました
ご馳走様でした!