1 - 20 of 414
Pick-up reviews
いあー、ほんと天ぷらはもうここだけで良い!
相変わらず美味しい。
旬の食べ物を美味しく天ぷらにしてもらえるので、何度来ても飽きない。
油の胃もたれ感も皆無。
今回、1番印象に残ってるのは、...
天婦羅をメインに据えた日本料理のコースをお楽しみ頂いております…味をつけるのではなく「引き出す」ことにより…素材本来の旨みを味わって頂く…これを基本に…これまで学んだ伝統を温めながらも新しい食材や手法...
天ぷら名店くすのきに初訪問してきました。
写真はシャッター音がでるものと、動画はNG。
本日は2番手の方が揚げてくれる90分ショートコース。頂いたものはこちら。
・アスパラ豆腐 カラ...
お誘いいただき四谷にあります人気天ぷら屋のくすのきさんに伺わせていただきました。
この日は、2番手の橋本さんの天ぷらをメインとしたショートコースでした。
橋本さんが丁寧にあげてくださいました。
...
今回も「くすのき 本店」へ伺いました。
貸切で使わせていただきました。
天ぷらはサクサクでたくさん食べても重くなく、どの食材も最高でした!
水分量や温度や揚げ方などこだわり抜かれた天ぷらなん...
◆食べたもの
★感動
◯茶碗蒸しカラスミがけ
◯車海老×2(塩・醤油)★
◯車海老の頭×2(塩・醤油)
◯菜の花
◯太刀魚★
◯椎茸★
◯鰆
◯芽キャベツ
◯牡蠣
◯蕗のとう...
天婦羅をメインに据えた日本料理のコースをお楽しみ頂いております…味をつけるのではなく「引き出す」ことにより…素材本来の旨みを味わって頂く…これを基本に…これまで学んだ伝統を温めながらも新しい食材や手法...
Restaurant name |
Kusunoki
|
---|---|
Categories | Tempura |
Phone number (for reservation and inquiry) |
|
Reservation Availability |
Reservations Only
会員制 |
Address |
東京都新宿区四谷1-9-4 |
Transportation |
3 minutes walk from Yotsuya Station 224 meters from Yotsuya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥60,000~¥79,999 ¥40,000~¥49,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥60,000~¥79,999¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
6 Seats ( Counter seats) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
---|
Occasion |
|
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Website | |
The opening day |
2018.6.14 |
お昼の会に初めて参加しました。
山菜はパーフェクトでした!
あそこまで香り立つコシアブラは初めてです。
絶妙な火入れでした。
魚は色々と感じるところが多くありました。
職人として独り...