FAQ

Course details : Ginza Souseki Arata - Shintomicho（Sushi）

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Marriage of Edomae sushi and wine/sake

Ginza Souseki Arata

(銀座 壮石 新)
Nearest station：
Shintomicho
[Tokyo]
Categories：
Sushi
Seafood
Budget：

JPY 10,000～JPY 14,999

-

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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Set menu

【平日】あらたコース：　店長厳選の季節の食材を用いた、江戸前鮓・会席料理に当店逸品の「毛蟹の甲羅揚げ」が入ったおすすめコース8dishes

本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮するコースです。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、江戸前鮓に、本店「銀座 壮石」からの逸品で大変好評の「毛蟹の甲羅揚げ」の入ったコース内容です。

Set menu details
JPY 12,000（tax included）
Accountable time
17:30～22:30

【土日祝】あらたコース：　店長厳選の季節の食材を用いた、江戸前鮓・会席料理に当店逸品の「毛蟹の甲羅揚げ」が入ったおすすめコース8dishes

本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮するコースです。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、江戸前鮓に、本店「銀座 壮石」からの逸品で大変好評の「毛蟹の甲羅揚げ」の入ったコース内容です。

Set menu details
JPY 12,000（tax included）
Accountable time
17:00～22:30

【平日】明石コース：　旬の食材を使い、季節替わりでお出ししする江戸前鮓・会席料理をお楽しみ頂く当店基本のコース8dishes

本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮致します。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、鮓が入った、当店の基本コースとなっており、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。季節感あふれる内容となっています。

Set menu details
JPY 9,000（tax included）
Accountable time
17:30～22:30

【土日祝】明石コース：　旬の食材を使い、季節替わりでお出ししする江戸前鮓・会席料理をお楽しみ頂く当店基本のコース8dishes

本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮致します。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、鮓が入った、当店の基本コースとなっており、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。季節感あふれる内容となっています。

Set menu details
JPY 9,000（tax included）
Accountable time
17:00～22:30

【平日】築地コース：　店長おまかせの旬の江戸前鮓15貫を味わうコース3dishes

店長の小熊がその日に豊洲、築地の両市場で厳選した旬のネタを使い、江戸前鮓15貫をお楽しみいただくコースです。季節のネタを惜しみなくお出しし、江戸前鮓で旬をご堪能いただきます。 カウンター席では一貫づつお出しさせて頂きます。職人とのやり取りもお楽しみ下さい。

Set menu details
JPY 10,000（tax included）

【土日祝】築地コース：　店長おまかせの旬の江戸前鮓15貫を味わうコース3dishes

店長の小熊がその日に豊洲、築地の両市場で厳選した旬のネタを使い、江戸前鮓15貫をお楽しみいただくコースです。季節のネタを惜しみなくお出しし、江戸前鮓で旬をご堪能いただきます。 カウンター席では一貫づつお出しさせて頂きます。職人とのやり取りもお楽しみ下さい。

Set menu details
JPY 10,000（tax included）

【平日】 霞：季節の特選握り鮓11貫のコース3dishes

季節の江戸前鮓を満喫されたいお客様のために、店長の小熊が厳選した季節のネタをつかった江戸前握り鮓11貫です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。

Set menu details
JPY 8,000（tax included）

【土日祝】 霞：季節の特選握り鮓11貫のコース3dishes

季節の江戸前鮓を満喫されたいお客様のために、店長の小熊が厳選した季節のネタをつかった江戸前握り鮓11貫です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。

Set menu details
JPY 8,000（tax included）

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ginza Souseki Arata
Categories Sushi、Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5597-5124

Reservation Availability

Reservations available

何かアレルギーのある方は事前にお知らせください。
Address

東京都中央区入船3-3-12 あぐいビル 1F

Ginza Souseki Arata - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

1 minute walk from exit 7 of Shintomicho Station on the Tokyo Metro Yurakucho Line 4 minute walk from exit 3 of Tsukiji Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 7 minute walk from exit A2 of Hatchobori Station on the Tokyo Metro Hibiya Line

209 meters from Shintomicho.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Wed

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Thu

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Fri

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Sat

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Sun

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Public Holiday
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • ■ 定休日
    第3日曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日が定休日となります）
Budget

￥10,000～￥14,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QR code payment Not Accepted

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT5010001202275

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

サービス料・チャージ無し

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

Maximum party size

20people（Seating）
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Please use nearby coin parking.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out,Delivery

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

Website

https://www.soseki-arata.com/

The opening day

2019.7.8

Phone Number

03-6280-3022

Send information by email

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