【平日】あらたコース: 店長厳選の季節の食材を用いた、江戸前鮓・会席料理に当店逸品の「毛蟹の甲羅揚げ」が入ったおすすめコース8品
本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮するコースです。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、江戸前鮓に、本店「銀座 壮石」からの逸品で大変好評の「毛蟹の甲羅揚げ」の入ったコース内容です。
【土日祝】あらたコース: 店長厳選の季節の食材を用いた、江戸前鮓・会席料理に当店逸品の「毛蟹の甲羅揚げ」が入ったおすすめコース8品
本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮するコースです。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、江戸前鮓に、本店「銀座 壮石」からの逸品で大変好評の「毛蟹の甲羅揚げ」の入ったコース内容です。
【平日】明石コース: 旬の食材を使い、季節替わりでお出ししする江戸前鮓・会席料理をお楽しみ頂く当店基本のコース8品
本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮致します。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、鮓が入った、当店の基本コースとなっており、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。季節感あふれる内容となっています。
【土日祝】明石コース: 旬の食材を使い、季節替わりでお出ししする江戸前鮓・会席料理をお楽しみ頂く当店基本のコース8品
本店である「銀座 壮石」の料理長 青木と、店長 紅林から教えを受けた、小熊店長がその技をいかんなく発揮致します。豊洲、築地の両市場で店長が厳選した旬の食材を使った会席料理と江戸前鮓をご堪能いただけます。刺身、煮物、焼物、鮓が入った、当店の基本コースとなっており、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。季節感あふれる内容となっています。
【平日】築地コース: 店長おまかせの旬の江戸前鮓15貫を味わうコース3品
店長の小熊がその日に豊洲、築地の両市場で厳選した旬のネタを使い、江戸前鮓15貫をお楽しみいただくコースです。季節のネタを惜しみなくお出しし、江戸前鮓で旬をご堪能いただきます。 カウンター席では一貫づつお出しさせて頂きます。職人とのやり取りもお楽しみ下さい。
【土日祝】築地コース: 店長おまかせの旬の江戸前鮓15貫を味わうコース3品
店長の小熊がその日に豊洲、築地の両市場で厳選した旬のネタを使い、江戸前鮓15貫をお楽しみいただくコースです。季節のネタを惜しみなくお出しし、江戸前鮓で旬をご堪能いただきます。 カウンター席では一貫づつお出しさせて頂きます。職人とのやり取りもお楽しみ下さい。
季節の江戸前鮓を満喫されたいお客様のために、店長の小熊が厳選した季節のネタをつかった江戸前握り鮓11貫です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。
季節の江戸前鮓を満喫されたいお客様のために、店長の小熊が厳選した季節のネタをつかった江戸前握り鮓11貫です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。
店名 |
Ginza Souseki Arata
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類型 | 壽司、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5597-5124 |
可供預訂 |
可以預訂
何かアレルギーのある方は事前にお知らせください。 |
地址 |
東京都中央区入船3-3-12 あぐいビル 1F |
交通方式 |
從東京地鐵有樂町線新富町站7號出口徒步1分鐘從東京地鐵日比穀線築地站3號出口徒步4分鐘從東京地鐵日比穀線八丁堀站A2號出口徒步7分鐘 距离新富町 209 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010001202275 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料・チャージ無し |
座位數 |
20 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2019.7.8 |
電話號碼 |
03-6280-3022 |