raxamenshougahabunka
(らぁめん 生姜は文化。)- Nearest station：
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注文したのは鶏チャーシュー味玉生姜醤油らーめん
鶏チャーシューはその場で焼いてみたいですが、味は普通の感じスープもそんなに合わないと感じる。
ラーメンを楽しむには鶏チャーシュー別に入れなくてもいい...
初来店です
冬季限定の味噌生姜ラーメンを注文
スープ美味い
生姜の存在感は優しくガツガツしてないとこがいい
麺も平打ちちぢれでモチモチして美味い
鳥チャーシューが皮がパリパリ...
日曜〆は生姜は文化へ
いつもはランチやブランチにおじゃまするけど
今日は17:00すぎのディナータイムに
お目当ては昨日10/21から始まった限定牡蠣の塩！
店内は先客5名
食券を購入し...
巣鴨駅から徒歩圏内。千石駅からも歩けます。
近くに『鴨&葱』さんや先日朝ラーメンでお世話になった
『いま村』さんなど実力店が多数。
こちらには初めて入店。
カウンターのみの店内。
男性スタッ...
何年か前のテレ東の正月特番で、ラーメンデーターベースを見ていて、ブックマークしたままの放置状態(汗)!!
以前、反対側の場所の有名ハンバーグ店(現在は、駒込に移転)で待っていた際に、散歩がてらに...
巣鴨最終日で2日連続ラーメンになるが、気になってたのでここに行くことに。
遅めの昼食だったため、待ち時間なしでしたが、限定系は売り切れでした。食券機は現金だけなので注意が必要です。
醤油ラーメンを...
鶏と節の旨味に啜る毎に生姜が濃くなる醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調に...
初訪問です。
山椒生姜ラーメンに味玉トッピングしました。相方が生姜醤油ラーメンを食べてましたが、どちらも美味しかったです。山椒はほのかに香る感じでした。が、生姜醤油ラーメンと比べるとちゃんと山椒の味...
今日のランチは、らぁめん生姜は文化へ約半年振りの再訪です。
券売機から前回は鶏チャーシュー味玉醤油生姜らーめんを食べたので
今回は塩ベースの鶏チャーシュー味玉塩生姜らーめん1300円に決定。
...
巣鴨と千石の間くらいで人気のラーメン店、近くで用事を済ませた流れで1130頃初訪問、事前に下調べしていた鶏チャーシューが乗った醤油チャーシュー麺(1200円)をオーダー。香り豊かな醤油スープの中に生姜...
平日17：00頃訪問。並ばずに入れました。
醤油生姜らーめん麺大盛+鶏・豚チャーシュー両方トッピング+ネギ塩ポーク飯をチョイス。
腹減ってるから調子に乗ってこんなに頼んで「全部喰えるかな？」と...
らぁめん 生姜は文化。@巣鴨
鶏チャーシュー味玉生姜醤油ラーメン【¥1300】
■訪問日 2023年9月10日 日曜日 12:10〜
■最寄駅 JR巣鴨駅
■営業時間 11:00〜1...
日曜夕方17時すぎに訪問
8/17にTBSラヴィットスタジオ生出演されたこともあり
空席は1席のみと賑わってました
本日の限定食券を購入して、待つこと5分弱で着丼！
まずはスープから
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
raxamenshougahabunka
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
|
03-3942-1112 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F |
| Transportation |
JR巣鴨駅から徒歩3分 348 meters from Sugamo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2018.7.28 |
巣鴨に用があり、せっかくなので
チェックしておいた「らぁめん 生姜は文化」へ。
醤油生姜らーめんを注文。
早速、食す。
まずは、スープから。
おお 醤油の甘みと生姜のハーモニー。...