KINOKUNIYA
(紀ノ国屋)- Nearest station：
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再び、Linguine alla pescatora 、生で買ってきて直ぐに冷凍保存した芝海老と白烏賊を使う
「あなた、お昼は何を食べましょうか？」
「残っている食材は少ないけれど、先週買って冷凍保存した芝海老と白烏賊があるから Linguine alla pescatora なら作れるよ。」
...
「蒸し鮑を作るから紀ノ国屋で鮑を買ってきていただけますか？」と、夏季休暇中の妻が言い。
お盆休み中でもあり、おいしい店は休業しているし、豊洲市場は閉まっているし、"内食" ばかりのレビューで申し訳ございません。
迎え火をして黄泉から亡き父と弟を迎え、仏壇に胡瓜で作った馬と茄子で...
清風与平 染付盃、伯耆国 <鷹勇> 辛口純米酒、長崎県産の剣先烏賊、穴子ご飯、Krystian Zimerman
Krystian Zimerman：https://www.youtube.com/watch?v=MgmHetWIfPc
（1975年ショパン国際ピアノ・コンクール第一位受賞）
秋雨前線...
旬の青魚 (真鯵) のフライ、キャベツの繊切り、厚切り豚肉の生姜焼き、国産蕎麦の乾麺
食べログ利用規約には、
1．食べログの目的
食べログは、お客様によって投稿された飲食店に関するコメント・画像等（以下お客様から食べログに投稿された情報を総称して「口コミ」といいます。）...
果肉の厚いトウガンは夏に収穫され、冬まで貯蔵して食べることができるので冬瓜と呼ばれるが、今が旬の野菜です。
Piano Concerto in E minor, Op. 11 、F minor Op. 21 (final stage of the Chopin Comp. 2015) ショパン国際ピアノ...
三陸北部沖帆立、大分県産真鯛、岡山県下津井産蛸 のカルパッチョで Château Carbonnieux blanc Grand Cru Classé de Graves 2014 を開ける
夏季休暇に入り、現役の妻が一日中家にいると嬉しい Casalingo (主夫) です。
女性が外でも活躍する時代ですから専業主婦の方は少ないと思われますが、休日になるとご主人がゴルフ、スポー...
"骨も孔もない" オッソ・ブーコ (ossobuco) に 孔の空いた MANCINI TUFFORI を合わせる
ossobuco の ossoは骨、buco は孔という意味です。骨付き脛肉を煮込んで作る料理ですが、中心部の髄がトロっとしておいしく、これを先に食べると骨に孔が空きます。イタリアの孫娘は、家族全...
かりかりと 蟷螂蜂の 皃を食む − 山口誓子 −
八月に入ると直ぐに立秋です。「かりかりと蟷螂（かまきり）蜂の㒵（かお）を食（は）む」には、秋の季語 (蟷螂) が詠まれています。塩漬けし...
五十六年前に楊夫人 (マダム ヤーン) から教えてもらった肉丸(ロウワン) ・肉団子 Vol.2
四ヶ月振りの 肉丸(ロウワン) ・肉団子です。
「紀ノ 国立店」で豚挽き肉を 1,200g 買ってきました。調味料は、生姜(みじん切り)、酒、塩、醤油、卵、片栗粉+小麦粉 だけ。これをひとつ...
夏はスパイスたっぷりのチキンカレーだ！（基本のソフリット soffritto から作る）
東京はもう直ぐ梅雨明けです。
カラッと晴れた日には、冷たい麺類も良いですが、下眼瞼に薄っすら汗を滲ませて食べる辛いチキンカレーもおいしいです。
私が作る料理の調味料は、具材の大きさや状態に...
ガスパチョ (西 gazpacho、葡 gaspacho) 、枝豆 (英 edamame) の季節到来
晴耕雨読の生活をしていると梅雨時は運動不足になります。インドアのスポーツジムで運動するというのは、ある理由により好きではないのですが、家の中でもストレッチから始めてリンパ液、血液を流すスクワット(...
先月、Casalingo (主夫) にとって嬉しいことがありました。
・Panasonic 冷蔵庫「NR-F557HPX」幅68.5cm、奥行スリムの "大容量550L"
ht...
「Nonno の作るペスカトーレは、イタリア料理店 (日本の) よりおいしい！」と、嫁(息子の連れ合い)が喜ぶ。
「豚も煽てりゃ、木に登る」：https://www.youtube.com/watch?v=mpNEKEEVhVA (スタイル抜群のドロンジョ様)
1989年、名古屋で開催された「世界デザ...
「白インゲン豆の煮込み」安くて(250円/人) おいしい、超簡単！
アメリカのTVドラマ(西部劇)「ローハイド(Rawhide)」https://www.youtube.com/watch?v=2uhC1GXsJt0 をご覧になられているレビュアーは少ないと思いま...
黒豚ロース肉のとんかつに Moutarde à l'ancienne Bio entières avec grains 100G Delouis (粒マスタード) 抜群においしい！
・Moutarde à l'ancienne Bio entières avec grains 100G Delouis (粒マスタード)
https://www.delouis.com/...
私が「紀ノ国屋」で買い物をする理由は、料理に適した良い食材が一箇所で短時間のうちに揃うことなのですが、どの店にも共通する「誠実さ」を感じることが一番かもしれません。
＊＊＊
運動会の徒...
近江牛、北海道産 ホースラディッシュ (レホール、西洋わさび、陸/オカ わさび)
帯広市出身の知人が、「今の時季、自生している陸わさびを下し金で擂って、醤油を垂らして炊き立てのご飯に掛けて食べると、凄くおいしいです。」と、教えてくれました。
ホースラディッシュ (英 ho...
「ハンバーガー・ステーキ」と「バンバーグ」の違い (今回は、ドゥミグラス demi-glace 不使用)
ハンバーガー・ステーキ (Hamburger Steak) とハンバーグ (Hamburg) はどのように違うのでしょうか。
名前からお分かりのようにドイツ北部の都市ハンブルグ (Hambu...
メキシコ産アボカド (Avocado)、日本産魚介類のカルパッチョ、フランス産白ワイン
コロナ禍によって人間の活動が抑えられたことと気候変動との因果関係は後年明らかにされます。皆さんも肌で感じ、食べ物の変化でお分かりだと思いますが、感じない方は "W" (伊 doppia vu ドッ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
KINOKUNIYA（KINOKUNIYA）
|
|---|---|
| Categories | Convenience store,supermarket |
|
042-575-1111 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都国立市中1-16-1 |
| Transportation |
JR国立駅南口から徒歩 252 meters from Kunitachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
私がフォローしている九名の中に ベア姐さん (©︎MSSBHNSさん) という 語彙が豊富で文章表現の優れたレビュアーがいらっしゃいます。お得意のジャンルは「バー、ワインバー、日本酒バー、ダイニン...