Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Al che-cciano(Al che-cciano)
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Categories | Italian、Pasta、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-5530 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
山形県鶴岡市遠賀原字稲荷43 |
Transportation |
Approximately 15 minutes by car from Tsuruoka Station on the JR Uetsu Line 3,715 meters from Tsuruoka. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
36 Seats |
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Maximum party size | 40people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK For 30 cars. Bus parking is also available. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2022.7.7 |
Phone Number |
0235-26-0609 |
山形県鶴岡市に店を構える「アル・ケッチァーノ」さんに伺いました。
車で向かったのですが、「鶴岡料金所」から15分程で到着しました。
平屋の大きく立派な建物ととても広い駐車場で場所は直ぐに分かりました。
店内はテーブル席のみで席と席の間合いも広いです。
そして一面の窓からは緑の田園風景、空、山が見え景色にほっこりします。
こちらは地元の食材を使ったイタリアンが人気のお店で
『ゴ・エ・ミヨ 2023』では2トックを獲得されました。
今回いただいた内容は以下の通りとなります。
○ただ茶豆のスープ
○庄内浜からの平目のカルパッチョ シブレット カラスミ、
庄内産とんぶり、春巻きの皮を揚げたもの
○バイ貝のブルゴーニュ風、エスカルゴバター
○宝谷カブの間引きのペペロンチーノ 庄内豚のベーコン
○羽黒の丸山さんの羊のロースト
○塩とミルクのアイス パンナコッタ 葡萄 サングリアソース
○あるけっ茶
写真を載せましたが、デザート以外は全て地元野菜が使われています。
最初に提供された「スープ」。ただ茶豆はクセがありますが、このクセを控えめにして旨味を引き出しているのはプロでなければできないなと思います。
「ペペロンチーノ」こちらも地元食材をふんだんに使った一品。野菜の味が濃いので全体的にしっかりした味わいになっていました。
ご馳走様でした。