旬味 泰平
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「刺身」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 112 件
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...
食材によってはお値段は決して安くはないですがいい食材を使われてるので納得。
二人でお刺身盛り合わせ1.5、せいこ蟹と蟹一杯と単品を頂きました。
お刺身の魚がとても新鮮でした。
せいこ蟹の大きさにビックリ。
この大きさ、なかなかめぐり逢えませんが、お値段は高いです。
徳宝丸越前蟹は刺身、焼き、蟹すきに調理してもらえます。
蟹の塩加減も辛すぎず⚪︎
印象的だったのが蟹味噌です。
味噌が詰まっておおく濃厚でした...
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...美味しいんだけれど、料理上手の連れからすると上級の家庭料理のそれで、物足りない感じ。
2品目のメジマグロとカツオ、甘海老の刺身は、丁寧につくってありきれいな一品です。味もカツオが脂がノッていて好みです。
次のキノコあんかけは、秋を感じさせる良い一品です...
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...席は満席で、空き次第連絡をもらう。
料理メニューはびっしりとあり、何を食べるか、ひたすら迷うw旬のメニューも気になる。
メニューは刺身、野菜、焼物、揚物、酢の物、ご飯物と分かれてるので、一品ずつ頼めば、バランス良さそうだ。
メニューにびっしりある中で、刺身盛りやお任せ三品盛り、会席コースなども書いてあるので、迷ったら相談すべきだろう。
越前イカ刺身:新鮮そのもの、口の中でトロッとし、すごく甘い。
越前クジラ刺身:臭みはなく、馬刺しのような肉々しさがあり、クジラの概念が覆る美味さだった。
ハモとじゅんさいの汁物:蓋を取ると出汁の良い香りが漂い...
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この日は何種類かある定食の中から、日替わり定食（鯖味噌煮）@1,000円を選択。
これに刺身追加で＋500円、さらに一品追加で＋300円
を注文いたしました。
(値段は全て税別)
割烹だけあって、おかずやお刺身、小鉢類どれもとても美味しいのですが、ご飯とお味噌汁がめちゃくちゃ美味しいです。
あと。漬物も心に沁みるぐらい、しみじみ美味しい...
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お昼の日替定食¥1,000-に追加¥500-で刺身を付けてもらいます。びっくりしたのはスタッフの人数！男性料理人は3人、女性スタッフも3人はおられました。料理人が多い店に間違いはないです。やはり人気のようでお客様もひっきりなし。日替わりのメインはカレイ、鯖から選べましたがカレイの塩焼きを選択。美味しいです。お刺身もしっかり魚の味がします。小鉢もセンスに溢れ、大満足。やっぱり夜に伺いたいですね。次回は夜に。ご馳走さまでした...
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コの字カウンターの一番端の席に座りました。
注文したものは、
もずく酢
刺身の盛り合わせ
フグの白子
水カニ(２月から１ヶ月半ほど取れる脱皮したてのタラバガニ)
カニの雑炊
ウニと山芋の磯辺揚げ
キャラメリゼプリン
日本酒 グラスで４(福千歳の大吟醸など)
焼酎 グラスで２(和助、きよやす)
瓶ビール１
締めて37000円くらいでした。
そのうちアルコールが１万強、水カニが12000円くらいです。
水カニは、刺身、焼き、雑炊、蟹味噌甲羅焼きにして頂きました。
黒龍のしずくや無二などプレミア日本酒が複数置いてあり...
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伺えば、決まって心を豊かにしてくれる良店。
この日は日替わりランチをオーダーせず
天ぷら定食@1200に【浜町】@500←お刺身を
追加。
年初めは食べたい物を食べさせてもらいました。
天ぷらはふきのとう？から始まり
海老天ぷら、旨味のあるアスパラや
ホクホクな甘みが詰まったさつまいも
白身魚の天ぷら等がラインナップされてて
春を待ち焦がれる草花の心境です。
一方、お刺身ですが小振りながらしっかりと
脂が乗っており満足行く内容。
その他の付け合わせもニンマリとする味で
今回も来て良かったなーと...
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...ほとんどのメニューについて、嵩をお一人向けに調整してくれるところです
なのでお一人でもたくさんの料理を楽しむことができます
まず刺身が美味い、金沢の居酒屋で食べた刺身より美味いです
ふぐ白子の天ぷらは初めて食べましたが...
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・日替定食（1,000円）
・天婦羅定食（1,200円）
・あんかけ定食（1,200円）
・浜町定食（刺身付、上記3品+500円）
・足羽川定食（刺身・1品料理付、上記3品+800円）
・越前おろしそばあん掛けセット（1,600円）
・北の御膳（2,300円）
・ミニ会席（3,20...
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...日替わり２つにに、刺身と逸品がつく追加を２人で頂きました
税込1100円で頂けるランチとはありがたい
鮭のバター焼きと、サワラの煮付け
あぁ、美味しい。鮭のバター焼きにマヨネーズは無くても良いかもっと思ったが、下に引かれたルッコラとの相性が良く、総合バランスとられていました。
お味噌汁は薄味です。お出汁がわかります。
なんと言っても逸品の大根の揚げ出し？と刺身の甘えびが美味しかった。
コスパは定食のみが高いですが、観光で何度も行く機会のない方には追加セットをおすすめします...
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ほろほろな鱧、デカくてミルキーな岩牡蠣、シャッキシャキなアスパラに夏のエネルギーをお裾分けしてもらった。
刺身もさすが北陸、盛り付け方が美味いに慣れた通をも飽きさせない素晴らしい出来。
何でもない切り身一つ一つの旨味が洪水のように口の中を暴れまわる...
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...生ビール600円を頼みます。お通しは、タコ明太子、茄子白和え。100種類位の手書き日替わりメニューと板書本日のオススメメニューを繰り返し眺め、刺身1000円～6000円から、越前イカ刺身1700円、安めのメニューから、水茄子塩揉み700円、イワシぬた合え700円を頼みます。お通しを楽しみますと、イカ刺が来ます。綺麗なイカには...
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豊富なメニューの迷宮に迷いこんでしまいましたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
...
水茄子はどこまでも瑞々しく、素晴らしきかなベジタブルファーストの１品でございました(*´▽｀*)
③越前いか刺身１，７００円
刺身の価格は６，０００円の車海老など、私にはビビるものが多数ございました(@_@)
その中ではわりとお安めのいかをチョイスしました(...
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...蓮根饅頭定食と刺身をオーダー。
表面はパリッとしてて中はホクホクで美味しいのだが、物凄くうまい！とはならない。
刺身も鮮度はよさそうだが、凄くおいしい刺身というわけでもなかった。
夜に来ないとかな...
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...立地、店舗の雰囲気などとても老舗感もあり素晴らしかった。
料理も美味しかったが、浜町定食の刺身のお造りが非常に残念。価格にも見合っておらず、質量ともに残念だった。
浜町定食を頼まなければもっと高得点であったと思う...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
旬味 泰平（しゅんみ たいへい）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-25-4686 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福井駅西口より徒歩10分 福井城址大名町駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター10席、テーブル6席、座敷15席、個室2室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） 2室。一番店の奥に茶室で、とても趣がある。頭をぶつけないような注意は必要。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の横に4台・斜め向かいにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年 |
| 備考 |
PayPay使用可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
祝日不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR福井駅西口より徒歩10分
福鉄 福井城址大名町電停より徒歩4分 -
このお店の口コミを教えてください
福井の夜はマイレビ様に教えていただいたアラカルトでお酒も楽しめるという地元の人気店へ。
事前予約を入れ、伺いました。
◆ お造り盛り合わせ ¥5500
◆ 焼き椎茸のサラダ ¥1980
◆ あおりいか天ぷら ¥1320
◆ 水タコ酢味噌 ¥1320
◆ 板わかめ ¥880
◆ お通し
○ 生ビール× 6 ¥ 5280
○ 3650（麦）¥770
○ くじら（芋）...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...満席なのでテーブル席に通され堪能してきました。
今回は足羽川定食+お刺身セットで注文。
お魚はほっけとカレイの揚げ物、焼き物からカレイの塩焼きをチョイス
身剥がれもよくおいしくいただきました。
むかごの入ったおひたし、ここには映っていませんが、大根の味噌田楽もひと手間が効いています。
お刺身も定食の一品ということを考えると手ほど良い量ですね。
ここは夜に行って少しお酒と一緒に楽しみたいですね。
ランチでもお刺身やてんぷらは作り置きしてあるわけではないので少々お時間がかかるかと～...