旬味 泰平
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コロナの影響で半年ぶりの出張。
久しぶりに暖簾をくぐる。
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メインを、あじフライ、あじバター焼き、ひらまさ煮付け、ひらまさ照り焼きの中から一つ選べました。
自分はひらまさ煮付けを選択。茄子ごま和え、水ぶき甘煮、味噌汁、漬物、ご飯の定食で1,000円。安いと思...
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ランチに珍しいあんこうの唐揚げをいただきました。ゼラチン質たっぷりでした。美味しかったです。
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2017.5.13
この日のディナーは旬味泰平へ。
福井で大人気の割烹で予約必須です。店内を見ても満席で、人気のほどがうかがえます。
板場を見ると、板前が完全分業制で小気味良く調理してい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
旬味 泰平（しゅんみ たいへい）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-25-4686 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福井駅西口より徒歩10分 福井城址大名町駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター10席、テーブル6席、座敷15席、個室2室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） 2室。一番店の奥に茶室で、とても趣がある。頭をぶつけないような注意は必要。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の横に4台・斜め向かいにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年 |
| 備考 |
PayPay使用可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
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18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
祝日不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR福井駅西口より徒歩10分
福鉄 福井城址大名町電停より徒歩4分 -
このお店の口コミを教えてください
始めは蕎麦のための福井行だったが、この店の美味しさを発見してからは秋から冬になると泰平が呼んでいると山の神のご宣託が下されます。
今回の発見は今まで食べた茶わん蒸しの中で、ここが一番ということで、意見が一致しました。
すなわち、出汁が美味しいということです。
凡庸と思われるかもしれませんが、美味を食べ歩いている末に辿り着いたことです。
これではあまり面白くないので、一般的な記述から始めます...
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