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「味噌汁」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 49 件
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...6年9月 ランチ再訪〉
カマドで炊いた美味しい御飯に味噌汁
絶品小鉢に秋刀魚の塩焼の日替わりランチ
1,00...
上品ながらもしっかりとした濃いめの味付けで、こちらとご飯と味噌汁だけでも本当は満足というくらい素敵な小鉢
※刺身
アラ(クエ)、戻り鰹、平政、赤烏賊...
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...が変わりました
カウンターに座るとまさに料理人のここちよい音
丁寧に丁寧に仕込みをされています
日替わり定食で鱈の煮付けを注文
最初に味噌汁をいただきます
なす、なめこ、三葉の彩りがきれい
お出汁と味噌汁が心にあたたかい
次に煮付けられた鱈
やわからい鱈に煮付けられた出汁が絶妙に沁みこむ
皮もちゅるんとこりゃおいしい
出汁のしゅんだ大根
...
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お待たせしました 福井県食べログ総合第3位の「旬味 泰平」]さんで和食ランチ
...豆も身体に良うございます。
*ささげ胡麻味噌合え・・・歯ごたえの良いささげに甘い味噌が美味しい
*味噌汁・・・意外にシンプル、でも味噌味が美味しい。
*漬物・・・3種ありました
*釜どの御飯(おかわりオッケー)・・・色つやも良くかなり美味しい...
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...円で刺身が定食につくとのこと。
日替わり定食の内容
小鉢二品
御飯
味噌汁
香の物
メインの魚料理は調理法と魚の種類が選べる。
この日は鰤の照り焼きか真鱈のバター焼き、フライから選択できた...
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福井の街中にひっそりとたたずむ、大人気店 かなりレベルが高いです!
...
絶品!
旬の総菜盛り合わせ
どれも作り置きではなく、出される前に作られているもので、
おいしすぎです。
ご飯とお味噌汁も釜炊きなのか、しみじみうまいです。
あまりに良かったので、
手打ちのおろしそばを追加注文...
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福井市の足羽川ほとり浜町にある老舗料亭の雰囲気がある日本料理店
...(写真)
バター焼きにしたアジは皮目がパリッ
身は柔らかです。
バター焼きですが脂っこくなくて、味も割とあっさり目。
味噌汁は赤味噌で、具のなめ茸の独特の味も混ざって深い味。
小鉢はナスの白和えと見えたが白ごまも和えているよう。
青菜とムカゴの胡麻和え...
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...
お昼は日替わりがあってこの日はカレイの煮付けor焼き、
たらのフライorバター焼きということ。
これに小鉢やごはん、味噌汁が付く。
追加で刺身を付ける浜町定食
刺身と一品を付ける足羽川定食というものがあるようだ...
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...年2月9日訪問】
■日替定食:1000円
・めぎすの天ぷら
・小鉢二品(新キャベツとじゃこ煮・スナックエンドウポテト)
・御飯
・味噌汁
・香の物
*足羽川定食:+80...
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...円でお刺身が追加した定食をオーダー。
メインの他に小鉢2皿、香の物、ご飯味噌汁が付きます。
その他に1200円プラスで国産松茸ご飯に変更出来るらしいですが...調理技術の高さが垣間見えます。
良い出汁のするお味噌汁と一緒に完食です。
いやあ~、素晴らしい...
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...
その他の構成は青菜と芋の味噌和え、菊菜とじゃこ煮、味噌汁、つけもの、ご飯。
・はまちてりやき
切り身が二切れも付いてきました。
香ばしく焼かれて身はふっくら、皮も旨いです。
甘辛のタレは濃すぎず、いい塩梅。
ご飯が進みました。
・青菜と芋の味噌和え
青菜と小芋の薄切りを味噌で炒めたもの。
小芋のほくっとした食感がいい感じ。
・菊菜とじゃこ煮
しゃきしゃきした菊菜にじゃこの風味。
・つけもの
白菜、大根、きゅうり。
・味噌汁
赤味噌。
・ご飯
米が旨いです。
日替定食は質・量共に充実した内容...
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...
ごぼうきんぴらはにんにくの芽が効いて中々。作りおきなので冷たいです。
水菜の身びたしはもやしも入っています。
味噌汁は油揚げとなめこ。出汁がしっかりきいています。
なめこは小さめ。特別美味しいとは思いませんでした。
地味に香の物がご飯に良く合いました...
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...
●日替わり定食 1300円
・キスの天ぷら
・ほうれんそう身びたし
・小松菜くるみ合え
・味噌汁
・つけもの
・ごはん
福井の名店ということもあって一品一品が上品さを感じます。キスの天ぷらは骨まで丁寧に天ぷらで揚げられているのですがカリカリして美味しいですし、骨も丁寧に抜いていただいているので食べやすいです♪
小鉢料理も美味しくて、ごはんがススムくんです。
嬉しいことにおかわり無料ということで一杯おかわりいただきました。つけものも味噌汁も本格的で美味しく感じました(*^◯^*)
ごちそうさまでした♪
おおきに♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪...
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...円
を注文いたしました。
(値段は全て税別)
割烹だけあって、おかずやお刺身、小鉢類どれもとても美味しいのですが、ご飯とお味噌汁がめちゃくちゃ美味しいです。
あと。漬物も心に沁みるぐらい、しみじみ美味しい。
福井のご飯・味噌汁・漬物、
最高にウマイです。
出張の都合上、なかなか夜にお店に行けないのですが、次は是非夜に行ってみたいと思います。
ごちそう様でした...
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...
・おから
・金時草胡麻合
・味噌汁
・つけもの
・ごはん
でした。
特に「金時草胡麻合」が絶品でむっちゃうまかったです。
ごはんもほんのりおこげがあっておいしく、しかもお替りが可!!
かれいの煮付を食べながらごはんが自然と進みました。
2回目に訪れたときは
日替わり定食に+400円でお刺身が
つけられる、「浜松定食」を頼みました。
2回目の日替わり定食の内容は
・さば味噌煮
・冬瓜かにあん
・きのこのポンズ合
・味噌汁
・つけもの
・ごはん
2回目にきて改めて感じましたが、
やっぱり味噌汁がうまい!!
そして...
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...
山うどの金平、赤蕪添え。
■揚物
「天ぷら」
・烏賊
・山菜
塩でいただく。
■御飯
雑魚の佃煮をかけて食べる。
■味噌汁
なめこ、玉葱、三つ葉、刻み葱。
味噌は優しい味わい。
■香物
胡瓜、蕪、白菜と高菜。
福井ならではの金継ぎの小皿で出される...
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...,000円税込をオーダー
この日の日替わりは
・キスの天麩羅
・菊菜の白和え
・ほうれん草の胡麻和え
・お味噌汁
・つけもの
・ご飯
古民家でとっても優しい味付けの和食好感持てます
ボリュームはそこそこですがご飯はおかわりできます
...
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【福井】オープンカウンターで福井の旬の魚介や季節の料理を堪能。昭和初期の趣溢れる雰囲気に酔いしれます。「旬味 泰平」
...白菜塩昆布煮に、
芹からし味噌煮。この辺りは手がこんでいて、おいしい。
お味噌汁もしっかり具だくさん。寒い冬にはやっぱりお味噌汁です。
カウンターの目の前では夜の仕込なのか、たくさんの蟹やお肉が焼かれていたりと...
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店名 |
旬味 泰平(しゅんみ たいへい)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0776-25-4686 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福井駅西口より徒歩10分 福井城址大名町駅から259m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
35席 (カウンター10席、テーブル6席、座敷15席、個室2室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、8人可) 2室。一番店の奥に茶室で、とても趣がある。頭をぶつけないような注意は必要。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の横に4台・斜め向かいにコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
1993年 |
備考 |
PayPay使用可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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147m
297m
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354m
379m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
■ 定休日
祝日不定休
アクセス方法を教えてください
JR福井駅西口より徒歩10分
福鉄 福井城址大名町電停より徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
福井の夜はマイレビ様に教えていただいたアラカルトでお酒も楽しめるという地元の人気店へ。
事前予約を入れ、伺いました。
◆ お造り盛り合わせ ¥5500
◆ 焼き椎茸のサラダ ¥1980
◆ あおりいか天ぷら ¥1320
◆ 水タコ酢味噌 ¥1320
◆ 板わかめ ¥880
◆ お通し
○ 生ビール× 6 ¥ 5280
○ 3650(麦)¥770
○ くじら(芋)...
...
これは小鉢、刺身、旬の惣菜盛り合わせ、御飯、味噌汁が付きます。
小鉢は2つで菊菜の白和え、ほうれん草の煮浸し...おかわりが出来るんですがやめておきました。
味噌汁はかぶと豆腐。
わずかに山椒が香るのがいいですね。
漬物はきゅうり、かぶなど...