口コミ一覧 : にしむら

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 23

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

「テギョンさん:(西村大将は)信頼出来る方だから。」

令和6年5月4日(みどりの日)
元々、4月29日が昭和天皇誕生日でしたが、5月4日のみどりの日に移行したのです。

摘み

構成が...

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  • 245478534 -

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  • 245478537 -

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

三つ星から独立した新たな名所

福岡・博多、2024年1月にオープンした鮨屋「にしむら」。


博多駅より徒歩15分ほど。

一見看板はなく、建物のドアを開けて階段を上がるとようやく「にしむら」とだけ書かれた表札が現れる。...

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  • にしむら -
  • にしむら -
  • にしむら -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問3回目

このシャリは武器になる

1週間ぶりの訪問です。
この日もお客さんを2人お連れしましたが、やはり2人とも迷われました。
分かり難いので10分前着予定で行かれた方がいいと思います。
流石にメニューはほとんど同じ
唯一変わ...

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  • にしむら -
  • にしむら -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4月のにしむらさん

我逢人の西村大将が独立され、早く行きたいと
思っていましたが、木曜日(4月18日)の夜に
ようやくお伺いできました。

お店は住吉神社の北側、入口は1階ですが、
客室は2階、階段を上がり靴...

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  • にしむら - にしむらさん玄関、1階だが客室は2階
  • にしむら - 表札
  • にしむら - 白海老

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/04訪問1回目

凛とした雰囲気の中に隠れたレベルの高さ。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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  • にしむら -
  • にしむら -
  • にしむら -

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問2回目

味のバランス・硬さが最高のシャリ

看板も何もありませんので、誘った方は100%迷われます。今流行りの看板も表札もないお店です。
この日も、もちろん連れは辿り着けず、一度席に座りましたが下まで迎えに行きました。
改めて、とても私好み...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

博多メシ① 2024年4月5日(金)20時30分〜、2ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 3.21

昨日の夕飯はこちら!2ヶ月ぶりの訪問。

西村陽一郎(@nishimura.yoichiro )...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

美味かったなー。

4月になり新年度になったので、
お世話になっている方と、
今年度の話しをしながら食事に行きました。

なかなか予約の取れないお店に、
連れて行ってもらいました。

寿司『にしむら』と言う...

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  • にしむら - あん肝
  • にしむら - マグロ
  • にしむら - 握り
  • にしむら - 雲丹

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

今時めずらしい昭和の漢

鮨さかいさんで2番弟子として修行した後、ひとり立ちした鮨にしむらさんに初訪問!

さかいさんは定期的に伺ってるけどご縁に恵まれず「鮨我邦人」で立ってる時に一度も伺えなかったので、初めての大将のお寿...

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  • にしむら - 一階入り口
  • にしむら -
  • にしむら -

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

さかいのシャリ

①開門 5分前に着きましたが、空いてました。
②お出迎え お弟子さん
③オペレーティング 大将とお弟子さん3人の計4人
④席 くの字方の8席
⑤つまみ バランスが取れた江戸前でお酒を飲ませます...

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  • にしむら -
  • にしむら -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

厳選食材に温度管理された鮨最高でした。

親方がミシュランガイドで三つ星を獲得された鮨さかいで姉妹店の我逢人で大将を勤めていた西村陽一郎さんが独立したお店。
我逢人に通っていた時に独立の話しを聞いていて開店も予定より遅れたそうですが食べログ...

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  • にしむら -
  • にしむら -
  • にしむら -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

住吉神社で寿司

鮨さかいさんのインスタでオープンを知り早速予約。我逢人さんには伺ったことありますが西村さんは今回が初めてでした。
入口から気合の入った雰囲気で期待大。そのまま良い緊張感のある中でスタートです。つまみ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

オープンしてまもないにしむらさん

我逢人さんぶり♪

お店の入り口難しくて
ここであってる?て
恐る恐る入ったら合ってた❣️

私たち以外のお客様はみんな
県外の方々だった

...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

我逢人さんから何度か、、追っかけてきました。
やっとオープンで初めて伺いました。隠れ家的なのでほんとに迷いました! 
住吉神社?の横で、マンションの奥に木の扉が…
西村さんに会いに皆さん来られて...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2024/02訪問1回目

我逢人の大将の新たな門出

にしむら

こちらは2024年の1月に福岡県の博多にオープンされた鮨店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業は基本的にディナーのみの1日2回転になります。
アクセス...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

博多メシ① 2024年2月7日(水)20時30分〜、初訪。
食べログ 3.06

今日の夕飯はこちら!初訪。

西村陽一郎(@nishimura.yoichiro )親方は博多のミシュラン3...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

凛とした中に暖かさ

しっかりと仕事をしたお寿司を頂けます。あえて九州の食材に拘らず、良い食材にこだわっているとのこと。

  • にしむら -
  • にしむら -
  • にしむら -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

鮨さかいからの独立

バランスが良く、わかりやすい美味しさ。今後の成長に期待。お酒は九州っぽさがあっても良いのかな。とも思う。

  • にしむら -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ものすごくわかりにくい店舗はまさしく隠れ屋的存在。コの字カウンターは8名ほどだが余裕でゆったり座れた。陽一郎君は日本料理出身なので、これから伸びしろ大きい。直ぐに予約困難店になりそうだ⁉️‍

  • にしむら -
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-

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/05 更新)1回目

Table check で予約 ランチ
場所が若干分かりにくい
さらに玄関から2階に上がり、座敷のカウンター席 非日常感はある
ビール 焼酎 日本酒 2合ぐらい おまかせ 追加なしでほぼ4000...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目
  • にしむら -
  • にしむら -
  • にしむら -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
にしむら
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-292-4618

予約可否

完全予約制

電話予約可能な時間帯
[月〜土] 9:00〜16:00

下記公式Instagramから、
table checkに移動して予約

住所

福岡県福岡市博多区住吉2-11-13 2F

交通手段

JR博多駅博多口から徒歩15分
キャナルシティ博多から徒歩5分

櫛田神社前駅から593m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙での離席もご遠慮いただいております。

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ドレスコード

極度にカジュアルな服装はお控えいただいております。
お履き物を脱いでご入店いただきます。
香水の匂いが強いお客様は、入店をお断りさせていただく場合がございます。

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オープン日

2024年1月13日

初投稿者

tai-saketai-sake(57)

最近の編集者

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  • アクセス方法を教えてください

    JR博多駅博多口から徒歩15分
    キャナルシティ博多から徒歩5分

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    福岡・博多、2024年1月にオープンした鮨屋「にしむら」。


    博多駅より徒歩15分ほど。

    一見看板はなく、建物のドアを開けて階段を上がるとようやく「にしむら」とだけ書かれた表札が現れる。

    扉を開けると「いらっしゃいませ」とお弟子さんから気持ちのいい挨拶がある。我々が一階のドアを開けて階段を登っている音を聞いてサッと構えていたということだ。

    そして靴を脱いで畳の敷いてある高...

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    鮨隆 (寿司、日本料理)

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