口コミ一覧 : 鮨処ひと志

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8190 件を表示 90

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

鮨処ひと志

予約して年末に滑り込み!行ってきました!!

平和大通りから少し入ったところにあります。路面電車だったら中電前から歩いたらちょうどいいかな。(にしても、この辺結構気になるお店多いよなあ、、)

...

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2013/06訪問1回目

『鮨処 ひと志』ミシュランガイド広島で一つ星です^^

友人が連れて行ってくれたお店です

先日発売になった「ミシュランガイド広島2013」に、
一つ星で掲載されていたお店でした

最初に供されたのは、かぼちゃの魚味噌あんかけ、
木の芽と車エビ...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2012/10訪問1回目

ミシュラン1つ星おめでとうございます!!

追記☆☆ミシュラン一つ星 鮨処ひと志が獲得されました!!おめでとうございます。

どれも繊細な味付けで、大満足な料理でした!

広島グルメを中心にブログを書いております。私の個人的な感想ですが...

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2.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク1.0
2017/11訪問1回目

おすすめはランチ利用で

大将おまかせコースを注文。ひとつひとつ料理の説明はあり。印象に残った物?クチコにカラスミ、えっ何故って感じ。あと、八寸は余計だったな。鮨中心のメニュー構成の方が良かったかな。最後に出てきた握り数点は特...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/06訪問1回目

旨い

以前に夜に訪問した時も旨かった. 基本的に夜は酒のあてにもこだわりがある.

ただ,私自身が酒を飲み過ぎて,鮨の評価が曖昧な感じだった.

今回,昼に行きました.

コースは3000円or...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/08訪問1回目

美味しいです

ここの大将は、対馬の出身だそうで博多の名店で修業されたそうです。(やまなかだったかな?)
店内も博多の河庄さんや、やまなかさんみたいな椅子カウンターになっています。
ツマミ系もたいへん充実していて...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2011/02訪問1回目

今広島で勢いがある、完全博多流のお寿司屋さんです。

高級鮨店として現在広島で人気があるお店です。

新店舗の部類ですので大変にお店は綺麗でしたが、カウンターの座席は背もたれが無い仕様になっていたのはちょっと違和感を覚えました。

大将は全く広島...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目
  • 鮨処ひと志 -
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3.5

¥10,000~¥14,9991人
2022/05訪問1回目

テイクアウト

握り鮨(13貫+巻物)をテイクアウト(11,016円)。
HPからオンライン予約しました。
まだ収束しないコロナ渦において、テイクアウトの対応をしてくださっていることは大変有り難いです。
ネタは...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2014/03訪問1回目

人気のお鮨屋さんは、博多風・・・

このところ良い評判を聞くお鮨屋さんです。

数か月前、広島では、著名な・・・ある豪快な経営者の方に連れて行っていただきましたので、いささか緊張ぎみです。

入口は、さすが高級な雰囲気が漂ってま...

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店舗基本情報

店名
鮨処ひと志
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

082-247-1787

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区小町7-27

交通手段

中電前駅から422m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://sushi-hitoshi.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ooguibaikinmanooguibaikinman(107)

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    今日は先輩からランチのお誘いがあり、「鮨処ひさ志」さんにお伺いしました

    広島で人気のお鮨屋さんに初潜入です
    お店は「馳走啐啄一十」さんや「DIRETTO」さん等、高級店が並ぶ通りにあります
    如何にも高そうな佇まいで、暖簾をくぐると小さな中庭の先に入口があります
    入店すると直ぐにカウンターが6席あり、カウンターの後ろにはテーブルが1卓、他にも個室もある作りです
    お客様が揃い、12:05...

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    鮨処ひと志 (寿司、海鮮)

    3.70

  • 2 つづみ - 料理写真:盛り刺し 1500円~

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