Name: 鮨処ひと志
Address: 小町7-27, 広島市中区, 広島県, 7300041, JP
Telephone: 082-247-1787
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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1～20 件を表示／全 56 件

せとか721 口コミ725件フォロワー500人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2024/02訪問1回目

広島の美味しい鮨屋に初潜入

今日は先輩からランチのお誘いがあり、「鮨処ひさ志」さんにお伺いしました

広島で人気のお鮨屋さんに初潜入です
お店は「馳走啐啄一十」さんや「DIRETTO」さん等、高級店が並ぶ通りにあります
...

21

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2024

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c7179c30349 口コミ11件フォロワー3人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

大将のこだわりが詰まった名店

パートナーのお誕生日で来店しました。
お昼からコースがいただけるのはありがたい。
シンプルだけど一つ一つにこだわった店内、しっかりと仕込まれたお魚料理、素晴らしかったです。
大将は、お客様を喜ば...

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hnabe1974 口コミ721件フォロワー44人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

0

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メトメ口コミ4242件フォロワー257人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

0

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peach.51 口コミ100件フォロワー18人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ちょっと贅沢なお寿司ランチ

じぞう通りからちょっと入ったっこにある隠れ家的なお店。お友達の誕生日も近かったのでちょっと贅沢にと思って訪問。お座敷とカウンターがあったのでお座敷で仲間内でゆるりと。まずは前菜に合わせてビールを注文。...

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kei~口コミ1195件フォロワー1314人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/01訪問1回目

広島の平和大通りから南に一本入ったところにある寿司店。最寄りは路面電車の中電前やバス停の富士見町などから直ぐで、道が混んでいなければ、広島駅からのアクセスも意外と良い。

店構えは門がしっかりとあ...

0

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ﾏﾘﾘｿ口コミ434件フォロワー9人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

0

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don-623 口コミ146件フォロワー22人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

細かな仕事をされていて、
目でも楽しめ、素材の味もしっかり感じる
素晴らしいお店です。

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ごまら口コミ1172件フォロワー233人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2022/11訪問1回目

熟成された魚の美味さとサービスのバランスが抜群です

知り合いが結婚式で広島へ行くと聞いたのでランチの為に2回目の広島宿泊です。
ホテルから近くにあるお寿司さんを探して事前予約しました。
ランチは11時と13時からの一斉スタートです。
お寿司メイン...

0

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2698件フォロワー2873人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

味と雰囲気と。エンタメを楽しむ鮨処

鮨コース（11,000円）

予約して訪問。ランチは時間制の二回転で、一回３組まで。カウンターに着席すると、ピッと張り詰めた空気感の中で店主さんの舞台を見るように、料理の提供が始まる。
まずはイ...

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ケイチャミン口コミ69件フォロワー2人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

0

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marie.○＊°+*口コミ468件フォロワー761人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2022/05訪問1回目

天才が努力して拘り抜いた結果のお鮨

　

◉やりいか　五島列島
橙　ゆず

◉ほたるいか
ゆず

◉いさき
2日寝かせて　梅肉とお醤油

◉ミンククジラ　さえずり
5種の醤油
木の芽　青胡椒
にんにく

...

3

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sしんちゃん口コミ8件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

対馬出身の親方。
肉厚な魚の握りは食べがいあり。
創作寿司にも取り組んで新しい寿司も頂きました。

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ヒラガナかたかな口コミ488件フォロワー27人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

0

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Sou（爽）口コミ244件フォロワー103人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

個性が光るコスパ良しのお寿司屋さん

広島（中電前）・鮨処ひと志

他店では食べたことのないもの・組み合わせもいくつかあって面白かった。

客が私一人しかいなかったため
大将とゆっくり話しながら食事ができたのはよかった。

...

0

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グルタミン酸333 口コミ753件フォロワー1113人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス4.2
雰囲気4.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

居心地良く鮨ランチ

広島市中区小町、じぞう通り近くにあるお寿司屋さんです。
福岡市薬院・渡辺通にある名店、やま中さんで修行されていた方が親方をされているお店です。

今の私に県外遠征する時間は無いため、こちらのお店...

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たまごの神様口コミ102件フォロワー18人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク4.1

2021/08訪問1回目

ひと志

広島でNo. 1お鮨！
味は本格派でどれも絶品です。
都内で食べたら1人3万円ほどしそうな絶品お鮨と
京都のような雰囲気のある店内に優しい大将。
ランチでオプションつけても1人1...

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レビューメーカー口コミ1810件フォロワー747人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2021/07訪問1回目

九州北部出身者には嬉しい店か

福岡では有名な名店、やま中ご出身の大将の店。
自分自身、やま中は物心ついた頃から通っている店であり、今のところは人生で一番訪問している飲食店の一つかもしれないね。

そんな中での訪問。
あまり...

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yas＾＾ｖ口コミ906件フォロワー201人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

結婚30周年記念に

(水)11:30メモリアル休暇をいただいて、連れ添って30年記念にかみさんと。
結婚記念日は何気に大事にしてて、何かしら形にして来ました。
気持ちがあればじゅうぶんだと思ってるので、いつも費用はか...

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ref-chris 口コミ911件フォロワー2221人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

これが寿司と鮨の違いなのか

中区小町にあるお寿司屋さん。
じぞう通りからちょっと中に入り、
５～６階建てのマンションの左手に入り口があります。
入口の左手にさりげなく店名が書かれています。
予約の時間（＝開店時間）の10...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮨処ひと志
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	082-247-1787
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区小町7-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中電前駅から422m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	22席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://sushi-hitoshi.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ooguibaikinman（108）
最近の編集者	ヤニーズ・きゃっぷ（2） ... 店舗情報（'22/08/08 20:38） sしんちゃん（2） ... 店舗情報（'22/03/24 05:33）編集履歴を詳しく見る