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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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札幌1人旅。
しかもどこも予約してなくて途方に暮れ、
食べログで探して予約したのがこちらでした。
薄野にあってホテルから近い。
DINING SAPPOROという飲食店の入ったビルの6階...
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グルメビル？と無理やり読んでいる雑居ビルの中、一見はマズ入れない雰囲気。
寿司と魚専門のようで野菜などは一切出て来ないし、客もソレを望んでいないのかもしれませんが？タンパク質と炭水化物だけの世界...
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訪問日
2016.8.26
寿司屋さんという概念を無くしたお寿司屋さんですな。
ご存知の方も多いと思いますが、こちら『田久鮓』さんのオーナー【渡邉卓也】さんは、パリで『仁』と言う寿司屋をルーブル...
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暖冬であったが、冬に予約し訪ねた。
華コースでお願いしていた。
さぁスタート。
まずは、鮑を肝ソースに浸けて食し、生ビールを飲む。
鮑の食感とほのかな塩味がたまらない。
...
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札幌出張5日目。
ビジネスパートナーとの会食で、田久鮓さんを訪問して来ました。
場所は南3条西3丁目。G DINING SAPPORO 6F。
田久鮓さんは、すすきの周辺エリアでも人気の...
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2022年4月。
札幌2日目の夜は、すすきのの『田久鮓』さんへ♪
日中、パフェハシゴしてしまいましたが、お寿司は別腹
だーねー。18時半からの予約で入店しカウンター席へ。
（カウンターは1...
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北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING SAPPORO 6F、田久鮓。
カウンター席中心に全国から揃えた素材での季節のおまかせ提供。
ビル6Fの隠れ家的寿司店。地下鉄すすきの駅から徒...
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◆訪問時点の情報
食べログ 3.60
百名店2022-2021（現在）
◆感想
ミシュランにも掲載されているこちらのお店は百名店でもあります。
どの料理も美味しく頂きましたが、特にキン...
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実直な大将が握る正統派のお寿司(酒に合うツマミと大きめのネタが特徴)
札幌市すすきのにある「田久鮓」さんを訪問。
ミシュラン一つ星も獲得されており、札幌市で評価の高いお寿司屋さんですね。
今回、仕事の関係で出張があったので、立ち寄ることにしました。
北海道は美...
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アテが何品か出て、その後にお寿司が出てくるタイプの店です。
なにがしか仕事がしてあるんでしょうけど、それを言わずに無愛想に置いていく。
鯛ですと置いてくれるんですが、昆布〆かなと思いますが、鯛...
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しゃっきりした赤酢のシャリ！ゆったりしたカウンターで落ち着くお店
皆様ごきげんよう
予約が取れたんだけど、どう？って友から連絡あり
そりゃー願ったり叶ったりだわ
16,500円コース「田久鮓」さんに行きましょ
店内はお鮨屋さんと言うよりも、モダンテイ...
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年の瀬も押し迫った年末､幾つかの宿題を片付けるべく突発的に札幌の地に降り立ちました｡本来､真っ先に行かなければ成らぬ『鮨一幸』さんや『鮨ノ蔵』さんは流石に年内は全日予約で一杯で席は取れず｡あちこちに電...
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札幌で個性的なレストランを展開するTAKUグループ。総統のムッシュ渡邉卓也はパリの鮨屋「仁」で1ツ星をゲットし、すすきのにおける鮨屋「田久鮓（たくずし）」でもミシュラン1ツ星を獲得しています。店を預か...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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このお店は「札幌市中央区南2条西1丁目」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
田久鮓（TAKU鮓）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1719 |
| 予約可否 |
完全予約制 For customers who do not live in Japan or who do not have a Japanese phone number |
| 住所 |
北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING SAPPORO 6F
このお店は「札幌市中央区南2条西1丁目」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅から徒歩３分。 すすきの駅（市営）から140m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5％ |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 個室のご予約は3名様以上になります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月9日 |
| 電話番号 |
011-211-1206 |
| 備考 |
札幌市中央区南３条西３丁目 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[水]
17:30 - 22:00
[木]
17:30 - 22:00
[金]
17:30 - 22:00
[土]
17:30 - 22:00
[日]
17:30 - 22:00
■ 定休日
不定休。 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄すすきの駅から徒歩３分。
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
ネットで予約して、お伺いしました。
天井が高く、一人一人の感覚も広く、大空間が心地いいです。
この日は、カウンター12人、個室4人を大将、奥様、男性(バイト？)の３人で回されてました。
すごい！
よって、料理の説明なんかは、ほとんど奥様で大将は作るのに専念
やむを得ませんが、大将と話すチャンスはなかなかなく、やはり若干の魔が空きます。
シャリは万人受けするタイプで個性はありませんでした...
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すすきのからほど近い場所に構える「田久鮓」さん。
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場所はすすきの駅から徒歩2分程にあ...