Name: すし うえだ
Address: 中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー112, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500004, JP
Telephone: 078-515-6655
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.08

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21～40 件を表示／全 258 件

rtake57 口コミ1263件フォロワー955人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問11回目

10月のすしうえださん

土曜日(10月7日)の夜は2ｶ月ぶりにすしうえださんに
お伺いしました。
店内では写真が撮れないし、酩酊していたので
間違えや、漏れがあるかもです。

まずかけつけ芋ソーダを杯、伊佐美だ...

4

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孤高のゴリエTabelog Reviewer Award受賞者口コミ958件フォロワー1309人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2023/10訪問1回目

(注)ルールあり。神戸が誇る名店

JR元町駅より徒歩5分。
すしうえださんにお邪魔しました。

接待での利用です。
完全予約制です。
店内は、一切撮影禁止です。
料理ももちろん内観も全て撮影禁止です。

記憶をたどり...

5

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rtake57 口コミ1263件フォロワー955人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問10回目

７月のすしうえださん

金曜日（7月28日）の夜は3ヶ月ぶりにすしうえださん
写真がないし酩酊したので間違え、抜けがあるかも。

最初のドリンクは芋ソーダ、
あとは冷酒をおまかせでいただきました。

（つまみ）
...

4

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ジャイトニオ猪場口コミ1757件フォロワー2300人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/07訪問15回目

鮨業界の井上尚弥！

2022年に続き、2023年も
食べログアワードブロンズを
連続受賞し、すっかり全国区と
なられた当店に、

・関西弁伝道師
・昔背筋力あった体型男

と訪れました。

それでは...

0

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3366件フォロワー4058人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2023/07訪問1回目

食材への愛情が食べてに伝わってきました！

かなり早く着いてしまいました。近くに涼める場所がないので、時間調整できる場所を探しておきましょう。

正直言って最高ですね。美味しいです。地物への愛情が伝わってきました。

明石の鯛からスター...

5

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ437件フォロワー577人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/07訪問33回目

本日もありがとう

鯛

焼きアナゴ

おにあじ

浜坂の蒸しアワビ

のどぐろ

茶碗蒸し
ここからお寿司↓
鱧

あこう

剣先イカ

マコガレイ

鰆

大トロ

...

0

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とみぃし口コミ469件フォロワー201人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.3
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2023/06訪問5回目

贅沢、お鮨ランチ!

JR元町駅から北へ5分くらい
神戸で予約のとれにくい、神戸、トップクラスの
お鮨店です。
いつも、研究熱心で探求心の旺盛さには、脱帽です!!
うえださんで日頃の色々な事をご褒美に変えて
...

0

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とみぃし口コミ469件フォロワー201人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.3
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2023/06訪問4回目

神戸のすしの名店です。

JR元町駅から北へ5分くらい
神戸で予約のとれにくい、神戸、トップクラスの
お鮨店です。
何度も伺っていますが、大将の探求心が常にあり
常に進化しているように感じます。
写真は禁止ですが、...

0

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ437件フォロワー577人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/06訪問32回目

とても美味しいですよ〜

マコガレイ

アナゴ(備長炭で焼きしも)

もさえび

蒸しアワビ

のどぐろ

こち

シマアジ

はりいか

マナガツオ

たい

さわら

大トロ
...

0

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とみぃし口コミ469件フォロワー201人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2023/05訪問3回目

いつも、笑顔になりますね!

JR元町駅から北へ5分くらい
神戸では常に予約のとれにくい、お鮨店です。
暖かい人間力の大将に引き寄せられて
お客様も皆、暖かいお客様ばかり
ネタもあたたかい、お味?雰囲気?
もです!
...

0

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ぱるたまは食いしん坊口コミ325件フォロワー161人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

2023年5月28日(日)12時00分〜、1年2ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 4.05
2023 BRONZE
2022 百名店
2023 ゴ・エ・ミヨ 3トック

今日のランチはこちら！1...

0

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rtake57 口コミ1263件フォロワー955人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問9回目

４月のすしうえださん

木曜日の夜は３ｹ月ぶりにすしうえださんに
お伺いしました。JR元町駅から北へ5分ほど。
店内の撮影はNGなので外観だけです。
写真がなく、少し前のことで、アルコールの影響と
記憶力の減退もあり...

3

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俊太朗口コミ1111件フォロワー1444人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2023/04訪問1回目

瀬戸内の素材を中心に独自の世界を

尊敬する方から是非という事で幸運にも席につかせていただけました。
いろいろな事前情報はもちろん、実際にお目にかかってお話をお聞きした大将のお気持ちには、とても共感するところが多かったです。

ツ...

0

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とみぃし口コミ469件フォロワー201人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2023/04訪問2回目

よく、うえださんに行かれる友人と

いつも、暖かい雰囲気のお店ですが
春も相まって、一層、暖かさを感じる
雰囲気でした。
友人も何度も訪れるリピーター
店主との掛け合いも楽しく
研究心旺盛な店主のこだわりのお鮨、
一品の数々...

0

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あー80007 口コミ330件フォロワー1239人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

寿司百名店x 三宮

食べログ百名店選出と友人複数人から絶賛されていたうえださん。
ずっと気になってたので楽しみにしてました！！
こちらのお店は写真が全てNGとのことでちょっと残念でした
勝手なイメージで静かな雰囲気...

1

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ジャイトニオ猪場口コミ1757件フォロワー2300人

4.8

－1人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/03訪問14回目

鮨業界の井上尚弥！

2022年に続き、2023年も
食べログアワードブロンズを
連続受賞し、すっかり全国区と
なられた当店に、先月に続いて
訪れました。

それでは冒頭はいつものように、
鮨業界の井上尚弥...

1

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かちここ口コミ1189件フォロワー1085人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問1回目

地物ネタが印象深い♡

お昼に行ってきました。
地元ネタを多く組み込まれた構成で、しかも
地物がこんなに美味しいとは♡
印象的だったのは、兵庫県室津産の
『鳥貝』と『モサエビ』
鳥貝が究極なビッグサイズで噛みごたえ...

7

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ラグラグ男口コミ120件フォロワー54人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.8

2023/02訪問1回目

若大将の絶品にぎり

関西の知人に紹介してもらい訪問。車で行き近くのコインパーキングへ駐車。カウンターのみ。兄弟でやられており、弟さんが接客、お兄さんがにぎってくれた。
店内は写真NGのため外観のみ。様々な料理を提供して...

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ジャイトニオ猪場口コミ1757件フォロワー2300人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/02訪問13回目

鮨業界の井上尚弥

2022年に続き、2023年も
食べログアワードブロンズを
連続受賞し、すっかり全国区と
なられた当店へ！

・見た目不動産屋のグルメ王

と伺いました。

それでは冒頭はいつもの...

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サンショウマン口コミ1300件フォロワー1459人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2023/01訪問1回目

若き大将が握る鮨は上品で美味しかった！

史上最強寒波が来ると言われてた日のランチですしうえださんに初訪問
こちらのお店は料理と店内写真がNGなので入口と玄関入ったところの写真だけですｗｗ

■The Tabelog Award 202...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すしうえだ
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、日本料理
予約・お問い合わせ	078-515-6655
予約可否	完全予約制香水をつけてのご来店、食事中の喫煙、写真、動画の撮影はご遠慮頂いております。ご協力お願い致します。ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。当日のご予約も可能でございます。 Please make your reservation on tablecheck.
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー112 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩元町駅（ＪＲ）から424m
営業時間	■ 営業時間月〜土 12:00〜 18:00〜 20:40〜一斉スタート日・祝 12:00〜 15:00〜一斉スタート ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ドレスコード	ドレスコードは特にございませんが、タンクトップ、短パン、サンダル履き等の軽装および香水をつけてのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。
ホームページ	https://sushi-ueda.com/
備考	ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。当日のご予約も可能でございます。 Please make your reservation on tablechek.
初投稿者	fulcrum（577）